غذاهایی که هنگام بیماری باید مصرف و از آنها پرهیز کرد
هنگامی که فردی بیمار است، انتخابهای غذایی او میتواند تأثیر قابل توجهی بر روند بهبودی و تسکین علائم داشته باشد. مصرف برخی غذاها میتواند به بدن کمک کند تا با التهاب مبارزه کرده و مواد مغذی حیاتی را تأمین کند، در حالی که برخی دیگر ممکن است علائم گوارشی یا درد را تشدید کنند. رژیم غذایی در دوران بیماری باید با توجه به نوع علائم فرد تنظیم شود تا ناراحتی به حداقل برسد و هیدراتاسیون بدن حفظ گردد. غذاهایی برای مصرف هنگام بیماری انتخاب غذاهایی که هضم آسانی دارند و مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم میکنند، برای تسریع در بهبودی بسیار مهم است.
یک رژیم غذایی ملایم و ساده میتواند برای تسکین حالت تهوع و اسهال بسیار مؤثر باشد. غذاهایی که چربی کمی دارند و ادویه زیادی ندارند، فشار کمتری به سیستم گوارشی وارد میکنند و به بدن اجازه میدهند تا انرژی خود را صرف مبارزه با بیماری کند¹. ۱. مرغ یا بوقلمون پختهشده بدون پوست در مواقعی که فرد دچار اسهال یا ناراحتی معده است، ممکن است اشتهای خود را از دست بدهد و خوردن غذاهای سنگین دشوار باشد².
