بهترین زمان روز برای تمرینات قدرتی در حین روزه‌داری متناوب: انرژی و دستاوردهای عضلانی

بهترین زمان روز برای تمرینات قدرتی در حین روزه‌داری متناوب: انرژی و دستاوردهای عضلانی

روزه داری یا محدودیت کالری (Fasting) به طور فزاینده‌ای محبوب شده است؛ زیرا بسیاری از افراد معتقدند که این کار باعث افزایش انرژی، حمایت از کاهش وزن و بهبود سلامت متابولیک می‌شود. اگر روزه‌داری را دنبال می‌کنید، ممکن است این سؤال برای شما پیش بیاید که آیا وزنه‌برداری در این حالت ایمن است یا حتی می‌تواند مفید باشد. پرسش اصلی این است که آیا تمرینات قدرتی باید در طول پنجره روزه‌داری انجام شوند یا بهتر است تا بعد از مصرف غذا صبر کنید؟ روزه‌داری شامل چه مواردی است؟

روزه داری شامل محدود کردن دریافت کالری برای هر دوره زمانی مشخصی است. روزه داری متناوب (IF)، که یکی از محبوب‌ترین و مورد تحقیق‌ترین اشکال روزه‌داری محسوب می‌شود، شامل تناوب دوره‌های روزه‌داری و دریافت کالری عادی به صورت چرخه‌ای است. روش‌های ۱۶:۸ و روزه‌داری یک روز در میان (ADF) نمونه‌هایی از روزه‌داری متناوب هستند. دکتر داگ لوکاس، متخصص سلامت متابولیک، می‌گوید فواید روزه‌داری برای سلامت متابولیک به خوبی مستند شده است؛ از جمله بهبود حساسیت به انسولین، کاهش التهاب و در برخی موارد، کاهش چربی.

کدام نوشیدنی‌ها را هنگام روزه‌داری مصرف کنیم و کدام را کنار بگذاریم؟

کدام نوشیدنی‌ها را هنگام روزه‌داری یا فستینگ مصرف کنیم و کدام را کنار بگذاریم؟

روزه‌داری (Fasting) می‌تواند اشکال مختلفی داشته باشد و اهداف متفاوتی را دنبال کند، از احترام گذاشتن در دوره‌های مناسبت‌های مذهبی گرفته تا آماده‌سازی بدن برای یک عمل پزشکی. روش‌های روزه‌داری نیز متفاوت هستند؛ برخی مصرف مایعات مغذی مانند آب‌میوه‌ها، اسموتی‌ها و آبگوشت‌ها را تشویق می‌کنند و برخی دیگر تنها مصرف آب را مجاز می‌دانند. بهترین راه برای اطمینان از یک روزه‌داری ایمن و مؤثر، برنامه‌ریزی قبلی بر اساس نیت‌ها و نیازهای خاص شما و انبار کردن مواد لازم در آشپزخانه است. ۱.

روزه‌داری متناوب در برابر رژیم‌های غذایی مایع طبق گفته کلینیک کلیولند، روزه‌داری صرفاً عملی است که طی آن بدن خود را برای یک مدت زمان مشخص یا تا رسیدن به یک هدف خاص، از غذا محروم می‌کنید. انواع مختلفی از روزه‌داری وجود دارد و دلایل متعددی برای تمرین هر یک از آن‌ها وجود دارد؛ اما اولویت هنگام روزه‌داری برای سلامت کلی، اطمینان از محروم نکردن خود از مواد مغذی حیاتی است. روزه‌داری متناوب (Intermittent Fasting) به عنوان راهی برای تنظیم وزن، حمایت از سلامت قلب و کاهش التهاب تبلیغ می‌شود. اگرچه سبک‌های مختلفی از روزه‌داری متناوب وجود دارد، اما هر کدام نیاز به محدود کردن زمان غذا خوردن به پنجره‌های زمانی مشخص در هر روز یا به روزهای معینی در یک هفته دارند.

تأثیر روزه‌داری متناوب بر عملکرد شناختی — بررسی جامع یافته‌های جدید

تأثیر روزه‌داری متناوب بر عملکرد شناختی — بررسی جامع یافته‌های جدید

پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهد که روزه‌داری‌های کوتاه‌مدت، به‌ویژه کمتر از ۲۴ ساعت، تأثیر قابل توجهی بر تیزهوشی و عملکرد ذهنی انسان ندارد¹. در واقع، بدن انسان طی فرآیند تکامل، به گونه‌ای سازگار شده است که بتواند در دوره‌های بدون غذا نیز با استفاده از منابع انرژی جایگزین همچون چربی‌ها، عملکرد خود را حفظ کند. این یافته‌ها نگرانی بسیاری از افرادی را که تصور می‌کردند روزه‌داری ممکن است تمرکز ذهنی‌شان را مختل کند، برطرف می‌سازد. سازگاری بدن با دوره‌های بدون غذا در این تحقیقات که در مجله Psychological Bulletin منتشر شده، دانشمندان دریافتند که روزه‌داری کوتاه‌مدت تأثیری منفی بر عملکرد ذهنی بزرگسالان ندارد².

دکتر دیوید مورو، عصب‌شناس دانشگاه آوکلند، تأکید کرده است که بیشتر بزرگسالان حتی در هنگام روزه‌داری می‌توانند سطح بالایی از تمرکز و هوشیاری ذهنی را حفظ کنند. این موضوع بیانگر آن است که بدن انسان به طور طبیعی برای دوره‌های کوتاه بدون غذا آماده شده است. تفاوت‌های سنی در اثر روزه‌داری با وجود این نتایج، پژوهشگران مشاهده کردند که کودکان و نوجوانان هنگام روزه‌داری دچار افت خفیفی در عملکرد شناختی می‌شوند³. این امر اهمیت تغذیه مناسب پیش از فعالیت‌های ذهنی مانند تحصیل را نشان می‌دهد.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←