حدود یک میلیون آمریکایی با بیماری پارکینسون زندگی می کنند، که بیشتر از تعداد افرادی است که مبتلا به مولتیپل اسکلروزیس، دیستروفی عضلانی و بیماری لو گهریگ هستند. اگرچه هیچ درمان یا علت شناخته شده ای برای این بیماری وجود ندارد، تحقیقات اخیر شواهد دلگرم کننده ای را کشف کرده است که بینش بیشتری در مورد این بیماری و نحوه درمان آن به ما ارائه می دهد.
علت بیماری پارکینسون
با توجه به پیچیدگی بیماری پارکینسون، علت آن هنوز مشخص نشده است. با این حال، ما می دانیم که این نتیجه از یک تعامل پیچیده بین عوامل ژنتیکی و محیطی است که بر فرآیندهای سلولی متعدد تأثیر می گذارد.
به طور کلی، به نظر می رسد اکثر مسائلی که توسط افراد مبتلا به پارکینسون تجربه می شود، ناشی از آسیب سلول های عصبی و مرگ سلولی در نتیجه اختلال عملکرد میتوکندری و آسیب اکسیداتیو باشد. به طور خاص، اختلال عملکرد میتوکندری و آسیب اکسیداتیو باعث از بین رفتن سلولهای تولیدکننده دوپامین در ماده سیاه، بخشی از مغز که نقشی حیاتی در رفتار و حرکت پاداشجویی دارد، میشود.
از آنجایی که سلولهای تولیدکننده دوپامین همچنان آسیب میبینند، فرد بسیاری از علائم رایج بیماری پارکینسون را تجربه میکند، مانند:
- لرزش
- سفتی
- کندی حرکت
- عدم انگیزه
- خستگی
- اختلال شناختی
- افسردگی
- درد
این بیماری معمولاً پس از مشاهده اولین علائم حرکتی (مثلاً لرزش، سفتی عضلانی و کاهش سرعت حرکت) تشخیص داده می شود. با پیشرفت بیماری (۱۰ یا بیشتر سال بعد)، علائم غیرحرکتی دردسرسازتر از علائم حرکتی می شوند زیرا عملکرد شناختی و اراده بیمار برای زندگی بدتر می شود.
با این حال، همه بیماران پس از تشخیص، مسیر یکسانی را دنبال نمی کنند. تفاوت زیادی بین بیماران در پیشرفت بیماری وجود دارد. یک سازگاری بین بیماران این است که داروهای فعلی موجود برای درمان بیماری پارکینسون در طول زمان کارایی خود را از دست می دهند و می توانند عوارض جانبی نامطلوبی ایجاد کنند.
به دلیل پیچیدگی و عدم قطعیت بیماری و ناکافی بودن درمانهای دارویی، ما به رویکردی نیاز داریم که بسیاری از عوامل ایجادکننده بیماری پارکینسون را به طور همزمان بررسی کند. ثابت شده است که درمان یک علامت در یک زمان با داروهای مختلف در کاهش سرعت بیماری بی اثر است.
به همین دلیل است که محققان تلاش های خود را برای مطالعه تأثیرات رژیم کتوژنیک بر مغز، به ویژه پس از تأثیر مثبتی که بر بیماران مبتلا به صرع و بیماری آلزایمر داشته است، تطبیق می دهند.
چگونه رژیم کتوژنیک مغز را با بیماری پارکینسون تغییر می دهد؟
یکی از اولین مطالعاتی که اعتبار این ایده را ارائه کرد که رژیم کتوژنیک می تواند به بیماری پارکینسون کمک کند، مطالعه ای بود که روی موش های تحت درمان با MPTP انجام شد. MPTP سمی است که به طور خاص نورون های درگیر در بیماری پارکینسون را مورد هدف قرار می دهد و منجر به آسیب عصبی و علائم مشابه بیماری می شود.
برای آزمایش اثرات رژیم کتوژنیک، دانشمندان به موشهای مبتلا به بیماری پارکینسون با رژیم کتوژنیک تغذیه کردند و بررسی کردند که این رژیم غذایی با مغز آنها چه میکند. آنها دریافتند که رژیم غذایی کتوژنیک در برابر آسیب ناشی از MPTP محافظت می کند و التهاب را در نواحی مربوطه مغز کاهش می دهد.
برای تایید اینکه این اثرات مثبت قابل انتقال به انسان هستند، دانشمندان تصمیم گرفتند رژیم غذایی را در بیماران مبتلا به پارکینسون آزمایش کنند. در این مطالعه، هفت بیمار مبتلا به این بیماری داوطلبانه به مدت ۲۸ روز در خانه از رژیم کتوژنیک پیروی کردند.
تنها ۵ مورد از ۷ روز ۲۸ روز را به پایان رساندند، اما نتایج تأثیر مثبتی بر بسیاری از علائم رایج بیماری پارکینسون نشان داد. این شامل کاهش لرزش و سفتی استراحت و بهبود تعادل، راه رفتن، خلق و خو و سطح انرژی بود.
اگرچه این یک مطالعه بسیار امیدوارکننده است، اما حجم نمونه آن بسیار کوچک است تا فرض کنیم همه افراد مبتلا به این بیماری از مزایای یکسانی برخوردار خواهند شد.
همچنین، رژیم غذایی که برای بیماران تجویز میکردند ممکن بود خیلی سختگیرانه باشد. رژیم کتوژنیکی که افراد مورد مطالعه دنبال کردند شامل ۹۰ درصد کالری به عنوان چربی، ۲ درصد از کربوهیدرات و ۸ درصد از پروتئین بود. شاید رعایت یک رژیم کتوژنیک با محدودیت کمتر برای بیماران آسانتر باشد و همچنان به نتایج مثبتی منجر شود.
مطالعه دیگری با رویکرد رژیم غذایی کمتر سختگیرانه نیز انجام شد. افراد مورد مطالعه یک رژیم کتوژنیک ۴:۱ را به مدت ۲۸ روز دنبال کردند که شامل ۴ گرم چربی به ازای هر گرم پروتئین و کربوهیدرات ترکیبی بود. سازگارترین بیماران میانگین غلظت کتون ۶.۶ میلی مول در لیتر (در محدوده بین ۴.۸ تا ۸.۹ میلی مول در لیتر) را گزارش کردند. دو نفر از بیماران رژیم غذایی را به شدت رعایت نکردند، اما همچنان سطوح کتون را از ۱.۱۳ تا ۱.۵۶ میلی مول در لیتر گزارش کردند.
با این حال، تا زمانی که افراد در کتوز بودند، به نظر نمی رسید که سطح کتون اهمیتی داشته باشد.
پس از تجزیه و تحلیل دادهها، محققان دریافتند که همه شرکتکنندگان بهبودهایی را در نمرات بیماری پارکینسون خود گزارش کردند، مستقل از اینکه سطح کتونها چقدر بالا رفته است.
از این مطالعه و مطالعات انجام شده بر روی صرع، می توان دریافت که حتی افزایش جزئی در اجسام کتون می تواند به تسکین علائم عصبی کمک کند.
بسیاری از مطالعات موردی بیماران پارکینسونی که رژیم کتوژنیک را اجرا کردند نیز همین پدیده را درست نشان داده است. صرف نظر از اینکه رژیم کتوژنیک چقدر سخت است، به نظر می رسد که محدود کردن کربوهیدرات ها و افزایش استفاده از کتون های مغز، مزایای درمانی را برای افراد مبتلا به بیماری پارکینسون فراهم می کند.
با این حال، این مطالعات یک سوال مهم را بدون پاسخ میگذارد: رژیم کتو چگونه در مقابل سایر رویکردهای غذایی سالم بالقوه قرار میگیرد؟ با کمیاب بودن دادههای مقایسه کتو با سایر رژیمهای غذایی در بیماری پارکینسون، تشخیص اینکه آیا رژیمهای غذایی امیدوارکننده اثرات مستقیمی از کتوز و محدودیت کربوهیدرات دارند یا مکانیسم مسئول دیگری وجود دارد دشوار است.
خوشبختانه، یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ که در Movement Disorders منتشر شده است ، اولین داده های با کیفیت بالا را در اختیار ما قرار می دهد که می توانیم برای رمزگشایی از مزایای خاص رژیم کتو استفاده کنیم.
بنابراین، آیا کتو کلید بهبود پارکینسون است یا میتوانیم نتایج یکسانی را از پیروی از رژیم غذایی سالمتر از رژیم غذایی معمولی غربی بگیریم؟ بیایید نگاهی دقیق تر به این مطالعه بیندازیم تا متوجه شویم.
رژیم کتو در مقابل رژیم کم چربی و فیبر بالا برای بیماری پارکینسون: آیا کتوز واقعا کمک می کند؟
در این کارآزمایی تصادفی کنترل شده، ۴۷ بیمار انتخاب شدند و ۳۸ نفر پروتکل غذایی ۸ هفته ای را تکمیل کردند. ۲۰ نفر از بیمارانی که مطالعه را تکمیل کردند، رژیم غذایی کم چرب داشتند و ۱۸ نفر از رژیم کتو پیروی کردند.
هر برنامه غذایی برای ارائه محتوای کالری و پروتئین مشابه طراحی شده بود. تفاوت اصلی بین دو رژیم غذایی در محتوای کربوهیدرات، چربی و فیبر بود.
برای اینکه ایده بهتری از هر رژیم غذایی به شما ارائه دهیم، در اینجا نموداری با میانگین درشت مغذی ها و کالری دریافتی هر گروه آورده شده است:
| رژیم غذایی کم چرب | رژیم کتوژنیک | |
| کالری (کیلو کالری) | ۱۷۵۰ | ۱۷۵۰ |
| مصرف کل چربی (گرم) | ۴۲ | ۱۵۲ |
| چربی اشباع شده (گرم) | ۱۰ | ۶۷ |
| پروتئین (گرم) | ۷۵ | ۷۵ |
| کربوهیدرات خالص (گرم) | ۲۴۶ | ۱۶ |
| فیبر (گرم) | ۳۳ | ۱۱ |
با این حال، این یک آزمایش تغذیه کنترلشده نبود که در آن هر تکه غذا دقیقاً قبل از مصرف اندازهگیری میشد، بنابراین بسیار بعید است که آزمودنیها مقدار توصیه شده را بخورند.
این مطالعه از یک پروتکل واقعی تغییر رژیم غذایی شامل برنامه های غذایی ۴ هفته ای شامل لیست خرید هفتگی، منوهای روزانه و دستور العمل های ساده و رضایت بخش پیروی کرد. همراه با برنامه رژیم غذایی، هر آزمودنی نکاتی را در مورد نحوه ماندن در رژیم غذایی و عیب یابی مشکلات رایج دریافت کرد.
در اصل، محققان یک نسخه خلاصه شده از آکادمی کتو ما را برای بیماران مبتلا به بیماری پارکینسون خود ایجاد کردند. اگر میخواهید نگاهی به برنامه غذایی کتو و اطلاعاتی که هر فرد دریافت کرده است بیندازید، این پیوند را دنبال کنید .
محققان همچنین جلسات پشتیبانی و آموزشی منظمی را ارائه کردند. هر دو رژیم به طور مساوی دارای توانایی ارائه مزایای سلامتی بودند و به هر دو گروه به طور مداوم یادآوری شد که تا زمانی که سیر شوند غذا بخورند.
پایبندی به رژیم کتوژنیک در طول مطالعه با اندازه گیری سطح کتون خون تایید شد. هر بیمار که پروتکل رژیم کتو ۸ هفته ای را تکمیل کرد، توانست کتوز تغذیه ای را به دست آورد و حفظ کند .
نتایج: آیا کتو برای درمان بیماری پارکینسون موثرتر است؟
در نتیجه پروتکل های غذایی ۸ هفته ای، هر دو رژیم غذایی بی خطر بودند و هر دو گروه پیشرفت های قابل توجهی را در علائم حرکتی و غیرحرکتی تجربه کردند. این یک خبر عالی برای هر بیماری است که با بیماری پارکینسون دست و پنجه نرم می کند.
با این حال، امیدوارکنندهترین نتایج زمانی پیدا میشوند که تغییرات آماری بین هر گروه را بررسی کنیم.
بارزترین تفاوت این بود که گروه رژیم کتو بهبود قابل توجهی بهتری در علائم غیرحرکتی بیماری پارکینسون نشان داد (کاهش ۴۱ درصدی علائم در مقابل تنها کاهش ۱۱ درصدی در گروه کم چرب). تمام بیمارانی که پروتکل رژیم کتو ۸ هفته ای را تکمیل کردند، به همان اندازه مزایای قابل توجهی را تجربه کردند.
به طور خاص، علائمی که پس از رژیم کتو بیشتر بهبود یافت، مشکلات ادراری، درد و سایر احساسات ناخوشایند، خستگی، خواب آلودگی در طول روز و اختلال شناختی بود. این یافته ها به ویژه عمیق هستند زیرا علائم غیرحرکتی در نهایت ناتوان کننده ترین جنبه بیماری پارکینسون را نشان می دهد.
علاوه بر این، این علائم خاص از جمله مواردی هستند که کمترین پاسخ را به l-dopa (سنگ بنای درمان دارویی پارکینسون) می دهند. در مجموع، این نشان می دهد که ترکیب کتو با دارو درمانی می تواند به درمان بیماری پارکینسون و علائم آن از زوایای مختلف کمک کند.
یکی دیگر از یافته های مهم این مطالعه این است که رژیم کتو باعث تشدید متناوب لرزش و/یا سفتی بیماری پارکینسون در برخی از بیماران شد که منجر به انصراف ۲ نفر از افراد از مطالعه پس از هفته اول شد. اما این اثر نامطلوب بهبود یافت. یا در بسیاری از بیماران در هفته های ۵ تا ۸ برطرف می شود.
محققان حدس می زنند که این افزایش مختصر در علائم حرکتی ممکن است به این دلیل رخ داده باشد که تغییر ناگهانی در مصرف چربی می تواند به طور موقت کاهش دوپامین و/یا استرس اکسیداتیو را در بخش های خاصی از مغز درگیر در بیماری پارکینسون افزایش دهد. با گذشت زمان، یک پاسخ تطبیقی رخ می دهد و بیماران کاهش علائم را تجربه می کنند.
به بیان ساده، بیماران مبتلا به بیماری پارکینسون ممکن است به چند هفته نیاز داشته باشند تا خود را با محدودیت کربوهیدرات و سوزاندن کتون تطبیق دهند قبل از اینکه بهبود قابل توجهی در علائم غیر حرکتی و حرکتی داشته باشند.
آخرین یافته ای که ارزش برجسته کردن دارد این است که محققان توانستند اثر دارونما و اثرات کاهش وزن را نیز رد کنند. از آنجایی که میزان کاهش وزن و کاهش BMI بین گروهها مشابه بود و پروتکل و ارزیابیها به طور مساوی برای هر آزمودنی اعمال شد، محققان به راحتی میتوانند اثرات دارونما و کاهش وزن را در تجزیه و تحلیل آماری خود از دادهها توضیح دهند.
با توجه به آنچه گفته شد، ما با یک سوال مهم دیگر روبرو هستیم: مکانیسم پشت نتایج امیدوارکننده کتو برای این بیماران چیست؟
بسیاری از گروههای تحقیقاتی این نظریه را مطرح کردهاند که اجسام کتون ممکن است مسیری را در مغز که در بیماران مبتلا به پارکینسون مختل میشود دور بزنند در حالی که از سایر مسیرهای انرژی حیاتی پشتیبانی میکنند. اجسام کتون همچنین در مطالعات حیوانی نشان داده اند که نورون ها را ترمیم می کنند و اثر ضد التهابی قوی بر روی مغز ایجاد می کنند.
در مجموع، این مکانیسم ها به عنوان یک توضیح منطقی برای نتایج عمیق و منحصر به فردی است که ده ها و ده ها بیمار پارکینسون پس از پیروی از رژیم کتو تجربه کرده اند.
با این حال، قبل از اینکه ادعا کنیم کتو به عنوان یک درمان بالقوه برای جنبه های خاصی از بیماری پارکینسون است، تحقیقات بیشتری در مورد درمان های کتوژنیک مورد نیاز است. در این مرحله، رژیم کتوژنیک تنها باید به عنوان یک درمان مکمل در نظر گرفته شود که پتانسیل فوق العاده ای دارد – پتانسیلی که ممکن است با کمک مکمل های کتون افزایش یابد.
مکمل های کتون و بیماری پارکینسون
کتون ها اثرات قدرتمندی در مغز دارند و به نظر می رسد دلیل اصلی فوایدی هستند که بسیاری از افراد مبتلا به پارکینسون، آلزایمر و صرع در حین پیروی از رژیم کتوژنیک تجربه کرده اند.
اگرچه بهتر است از رژیم کتوژنیک پیروی کنید، اما لازم نیست کربوهیدرات های خود را برای افزایش سطح کتون محدود کنید. روغن نارگیل، روغن MCT، نمک های کتون و استرهای کتون همگی می توانند برای افزایش قابل اعتماد کتون ها و به طور بالقوه بهبود وضعیت بیماران پارکینسون استفاده شوند. دلیل اینکه من می گویم “به طور بالقوه” این است که شواهد بالینی کافی برای حمایت از مکمل های کتون به عنوان درمانی برای بیماری پارکینسون وجود ندارد. با این حال، شواهد موجود امیدوار کننده است.
به عنوان مثال، یک مطالعه خاص روی موش هایی که به مدت ۷ روز از کتون اگزوژن، بتا هیدروکسی بوتیرات (BHB) استفاده کردند، نشان داد که BHB در برابر اثرات ساختاری و عملکردی که در بیماری پارکینسون رخ می دهد محافظت می کند. نکته جالب توجه این است که حیوانات حتی با سطوح کتون کمتر از ۰.۹ میلی مول در لیتر بهبود یافته اند. بسیاری از مطالعات آزمایشگاهی دیگر نیز نشان دادهاند که تجویز BHB از نورونها محافظت میکند و به اصلاح نقایص مشاهده شده در میتوکندری که تصور میشود پیشرفت بیماری پارکینسون را افزایش میدهند، کمک میکند.
متأسفانه، آزمایشهای بالینی در مورد چگونگی تأثیر کتونهای اگزوژن بر افراد مبتلا به بیماری پارکینسون در این زمان دشوار است. تنها شواهدی از اثراتی که مکملهای کتون بر انسان دارند (که من میتوانم پیدا کنم) از چند مطالعه موردی است.
یک گزارش مطالعه موردی اخیر، استفاده از نمک های کتون را که به فردی که در ۲۰ سال گذشته به بیماری پارکینسون مبتلا بوده است، داده شده است.
شرکتکننده با استفاده از یک دستگاه ردیابی چشم که حرکات غیرطبیعی چشم را اندازهگیری میکند، مشخصهای در بیماری پارکینسون اندازهگیری شد. میانگین نمره برای افراد هم سن او ۱۷ است، قبل از مکمل او نمره ۶ را در مقیاس کسب می کرد. پس از مصرف مکمل با ۱۰ گرم نمک کتون BHB، او میانگین نمره ۱۸ را به دست آورد و گزارش داد که لرزش در دستانش متوقف شده است.
مطالعه موردی مشابه دیگری روی آقایی که در سال ۲۰۱۴ به عنوان معلول طبقه بندی شده بود، انجام شد. پس از ۶ هفته مصرف نمک های کتون اگزوژن، همراه با روزه داری متناوب و رژیم غذایی کتوژنیک مبتنی بر سرخپوشان، او متوجه پیشرفت های قابل توجهی شد.
قبل از استفاده از کتون های اگزوژن، امتیاز او در رتبه بندی بیماری پارکینسون یکپارچه ¾ بود. در حال حاضر با نمک های کتون، آن را در ½ نشسته است، که یک بهبود قابل توجه است.
آنچه در این مطالعه موردی توجه به آن مهم است، اگرچه این تغییرات را در حین مصرف داروهای استاندارد خود ایجاد کرد. هر زمان که داروی خود را از دست می داد، گزارش می داد که علائمش عود می کند. این بدان معنی است که کتون های اگزوژن بیماری را “درمان” نمی کنند، اما زمانی که با مراقبت های استاندارد داده شوند، به نظر می رسد که کمک قابل توجهی می کند.
در حالی که داده های حیوانی و مطالعات موردی در حال ظهور در مورد استفاده از مکمل های تقویت کننده کتون، هنوز هم داده های بسیار کمیاب است.
با توجه به آنچه گفته شد، استفاده از مکمل های تقویت کننده کتون هیچ اشکالی ندارد. همه آنها نسبتاً ایمن و مؤثر هستند، اما در دسترس ترین آنها MCT و روغن نارگیل هستند که حاوی چربی هایی هستند که در کبد به کتون تبدیل می شوند. من تمایل دارم در این مرحله از مکملهای کتون اگزوژن مانند نمکهای کتون و استرها دوری کنم زیرا نمکهای کتون میتوانند تولید کتونها را در بدن کاهش دهند و میتوانند عوارض جانبی ایجاد کنند و استرهای کتون به طور گسترده در دسترس نیستند.
آیا باید از مکمل های تقویت کننده کتون یا رژیم کتوژنیک برای بیماری پارکینسون استفاده کنید؟
شواهد فعلی نشان می دهد که رژیم کتوژنیک بهترین نتایج را برای سلامت عمومی و تسکین علائم بیماری پارکینسون ارائه می دهد. اگر یک رژیم سخت کتوژنیک برای بیمار پارکینسونی بیش از حد است، سعی کنید کربوهیدرات ها را کم کم افزایش دهید تا به آنها کمک کنید حدی از کربوهیدرات کتو پیدا کنند که به آنها امکان تولید کتون را می دهد و در عین حال این امکان را برای آنها فراهم می کند که به رژیم غذایی طولانی مدت پایبند باشند.
با این حال، فقط به این دلیل که رژیم غذایی موثرتر است به این معنی نیست که باید مکمل های تقویت کننده کتون مانند MCTs و روغن نارگیل را نادیده بگیرید. افزودن مکملهای تقویتکننده کتون به برنامه روزانهتان فقط نتایج شما را افزایش میدهد، بنابراین با خیال راحت آنها را در رژیم کتوژنیک خود بگنجانید.
ملاحظات برای بیماران پارکینسونی که از کتو استفاده می کنند
از آنجایی که رژیم کتوژنیک باید به عنوان یک درمان کمکی برای بیماری پارکینسون استفاده شود، مواردی وجود دارد که باید در مورد برخی داروها و علائم در نظر بگیریم.
مصرف پروتئین
دارویی که افراد معمولا برای کمک به علائم بیماری پارکینسون استفاده می کنند، لوودوپا نام دارد. مطالعات نشان دادهاند که مصرف پروتئین همراه با دارو میتواند باعث کاهش اثربخشی آن شود.
برای جلوگیری از این اتفاق در طول رژیم کتوژنیک، سعی کنید داروی خود را ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از غذا مصرف کنید. اگر این کمکی نکرد، ممکن است از یک رژیم غذایی توزیع مجدد پروتئین بهره مند شوید که در آن بیشتر پروتئین روزانه خود را عصرها مصرف می کنید (توجه: اگر می خواهید این گزینه را ادامه دهید، باید از یک متخصص بهداشت آموزش دیده کمک بگیرید. ).
در هر صورت، مطمئن شوید که پروتئین کافی برای حفظ توده عضلانی بهینه و سلامت استخوان دریافت می کنید. توصیه کلی ۱ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است، اما شما همچنین می توانید از ماشین حساب کتو ما استفاده کنید تا دقیقاً بر اساس سن، جنسیت، درصد چربی بدن و اهداف خود، دقیقاً چه چیزی بخورید.
بیزاری از غذا به غذاهای محبوب کتو
برخی از افراد مبتلا به بیماری پارکینسون نیز گزارش کردهاند که نسبت به پروتئینهایی مانند گوشت، لبنیات و تخممرغ بیزاری خاصی از مواد غذایی دارند. این می تواند انتخاب غذاها را کمی پیچیده تر کند. گاهی اوقات تغییر در روش پخت پروتئین (مثل تخم مرغ آب پز در مقابل تخم مرغ) به این امر کمک می کند. با این حال، اگر تغییر نحوه تهیه غذا مؤثر نبود، می توانید پیشنهادات کتو دوستانه دیگری را در راهنمای ما برای رژیم غذایی کتوژنیک وگان بیابید.
اختلال در دستگاه گوارش (GI).
یکی از مناطقی که بیماری پارکینسون می تواند بر آن تأثیر بگذارد، دستگاه گوارش است. این می تواند منجر به مشکلاتی از جمله یبوست و ناتوانی در جویدن و/یا بلع غذا شود.
اگر بیمار مشکلات خاصی در جویدن یا بلع دارد، انتخاب غذاها و تنقلات مانند اسموتی های کم کربوهیدرات، سوپ ها یا نوشیدنی ها ممکن است برای او بهترین باشد.
کاهش یا افزایش وزن برنامه ریزی نشده
داروهایی که افراد مبتلا به بیماری پارکینسون معمولا مصرف میکنند، میتوانند عوارض جانبی از دست دادن اشتها یا افزایش گرسنگی (به ویژه میل به غذاهای شیرین) ایجاد کنند. این می تواند منجر به افزایش یا کاهش وزن ناخواسته شود – که هر دو می توانند باعث مشکلاتی برای سلامتی شوند.
علاوه بر نگاه کردن به توزیع درشت مغذی ها (چربی ها، کربوهیدرات ها و پروتئین ها) رژیم کتوژنیک، باید به محتوای کالری نیز توجه داشت.
علاوه بر این، با افزایش اجسام کتون، آنها می توانند یک اثر طبیعی سرکوب کننده اشتها ایجاد کنند، بنابراین باید مراقبت بیشتری برای اطمینان از مصرف کالری کافی انجام شود.
راه های دیگر برای بهبود بیماری پارکینسون
در حال حاضر، امیدوارکنندهترین تحقیقات برای کاهش علائم و بهبود کیفیت زندگی بیماران پارکینسونی، روی کتونها، رژیم کتوژنیک و داروهای خاص است – نه چیز دیگری. با این حال، اگر با بیماری پارکینسون دست و پنجه نرم می کنید، راهبردهای ساده دیگری وجود دارد که می توانید از آنها برای آسان تر کردن زندگی استفاده کنید:
- به طور منظم ورزش کنید. ورزش نه تنها برای یک بدن سالم ضروری است، بلکه عملکرد مغز را بهبود می بخشد و از زوال شناختی نیز جلوگیری می کند.
- غذاهای کامل حاوی مواد مغذی بخورید. غذاهای کامل مانند سبزیجات کم کربوهیدرات، تخم مرغ با کیفیت بالا و گوشت اندام آنقدر ریز مغذی هستند که می توانند به جلوگیری از بیماری کمک کنند. غذاهای کامل مانند اینها باید بخش عمده ای از رژیم کتوژنیک شما را تشکیل دهند.
- آنتی اکسیدان های میتوکندریایی مصرف کنید. آزمایشات بالینی مربوط به CoQ10 نشان داده است که مصرف مکمل با دوزهای بسیار بالای CoQ10 می تواند به افراد مبتلا به بیماری پارکینسون کمک کند. این شواهد منجر به تحقیقات بیشتر در مورد هدف قرار دادن انتخابی میتوکندری با آنتی اکسیدان ها شده است، بنابراین مردم مجبور به مصرف چنین دوزهای بالایی نیستند. کتون ها همچنین به عنوان آنتی اکسیدان های میتوکندری عمل می کنند، بنابراین افزایش سطح کتون با محدود کردن کربوهیدرات ها، ناشتا، یا مصرف مکمل های تقویت کننده کتون نیز می تواند به شما کمک کند.
- از گفتار درمانی استفاده کنید. گفتاردرمانگران از تمرینات تنفسی و گفتاری برای کمک به شما برای غلبه بر گفتار ملایم، نادقیق و صدای یکنواختی که ممکن است در بیماری پارکینسون پیشرفته ایجاد شود، استفاده می کنند.
- برو فیزیوتراپی فیزیوتراپیست ها می توانند به بهبود قدرت، مکانیک راه رفتن و کاهش خطر افتادن کمک کنند.
- کاردرمانی را امتحان کنید. کاردرمانگران می توانند با آموزش نحوه انجام فعالیت های مختلف به روش های مختلف به بیماران پارکینسون کمک کنند تا استقلال خود را حفظ کنند.
قرار دادن آن همه با هم
بسیاری از جنبه های بیماری پارکینسون هنوز یک راز است. علائم حرکتی و غیرحرکتی، مقابله، پیشگیری و معکوس کردن آن را دشوار می کند، اما راه هایی برای کمک به آن وجود دارد.
به عنوان مثال، استفاده از رژیم کتوژنیک در درمان بیماری پارکینسون بسیار امیدوار کننده به نظر می رسد. با این حال، اطلاعات بالینی در مورد کاربرد عملی استفاده از رژیم غذایی و مکملهای کتون برای بیماری پارکینسون وجود ندارد. همانطور که گفته شد، در حال حاضر بسیاری از کارهای آزمایشگاهی و حیوانی و همچنین مطالعات موردی در مورد افرادی که رژیم را برای خود اجرا می کنند و اثرات قدرتمندی را تجربه می کنند، وجود دارد.
به دلیل وضعیت فعلی شواهد، بهتر است به رژیم کتوژنیک به عنوان یک درمان مکمل موثر برای بیماری پارکینسون که برای مکمل داروهای فعلی استفاده می شود، نگاه کنیم. به نظر نمی رسد سخت گیری رژیم غذایی به اندازه ابتلا به کتوزیس مهم باشد. برای اطلاع از نحوه پیروی از رژیم غذایی و کتوزیس در هفته آینده، راهنمای مبتدیان جامع ما را در مورد رژیم کتوژنیک بخوانید.
هنگامی که رژیم کتوژنیک را به گونه ای دنبال می کنید که برای شما و سبک زندگی شما مفید است، با خیال راحت نتایج درمان خود را با موارد زیر بهبود بخشید:
- هر روز ورزش کردن.
- خوردن بیشتر غذاهای کامل و مقدار زیادی سبزیجات کم کربوهیدرات.
- مکمل های تقویت کننده کتون مانند روغن MCT و روغن نارگیل را هر روز مصرف کنید.
- اجرای درمانهای مرتبط مانند گفتار درمانی، فیزیوتراپی یا کاردرمانی که میتواند به علائمی که ممکن است داشته باشید کمک کند.
- در نظر گرفتن مسائل بالقوه مانند مصرف پروتئین که در داروها اختلال ایجاد می کند، بیزاری از غذا، مشکلات دستگاه گوارش، و تغییرات وزن برنامه ریزی نشده.
- نظارت بر پیشرفت خود با پزشک
در مجموع، ترکیبی از رژیم کتوژنیک، داروهای بیماری پارکینسون و سایر استراتژیهای ذکر شده در بالا با کاهش علائم و بهبود کیفیت زندگی به شما یا عزیزانتان در مبتلا شدن به پارکینسون کمک میکند. همانطور که برخی از مطالعات حیوانی نشان داده است، حتی ممکن است بتوانید از پیشرفت بیماری جلوگیری کرده یا پیشرفت آن را کاهش دهید.
بر اساس مطالعه منتشر شده در اختلالات حرکتی: مجله رسمی انجمن اختلال حرکتیرژیم کتو می تواند برای افراد مبتلا به بیماری پارکینسون مفید باشد. محققان یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ منتشر کردند که در آن نشان دادند چگونه رژیم کتو زندگی شرکت کنندگان مبتلا به بیماری پارکینسون را بهبود می بخشد. کسانی که رژیم کتو را دنبال کردند، بهبود قابل توجهی در علائم حرکتی خود نشان دادند.
بیماری پارکینسون یک بیماری پیشرونده است که سیستم عصبی را تحت تاثیر قرار می دهد. این بیماری به تدریج شروع می شود، اما با پیشرفت آن تأثیر قابل توجهی بر حرکات فرد می گذارد. این بیماری ممکن است تنها با یک لرزش کوچک در دست شروع شود، اما در نهایت، لرزش پیشرفت می کند. علائم شامل حرکات آهسته، سفتی، از دست دادن تعادل، مشکل در ایستادن و سایر حرکات غیرقابل کنترل است.
مشکلات مربوط به حرکات به دلیل تغییرات در مغز رخ می دهد. بیماری پارکینسون یک اختلال عصبی است، به این معنی که مغز تحت تاثیر قرار می گیرد – به طور خاص، نورون های تولید کننده دوپامین (که به عنوان نورون های دوپامینرژیک نیز شناخته می شوند) در ناحیه خاصی از مغز به نام ماده سیاه. به عبارت دیگر، با بدتر شدن سلول های تولید کننده دوپامین، علائم بیماری پارکینسون بدتر می شود.
شناسایی زودهنگام بیماری می تواند به مداخلات و درمان های بیشتری منجر شود – مانند اجرای رژیم کتو.
این فقط نمونه دیگری از این است که چگونه رژیم کتو می تواند بیشتر برای بدن انسان انجام دهد که فقط به کاهش وزن کمک می کند. صرع و بیماری آلزایمر دو اختلال عصبی دیگر هستند که فواید کتو را نشان می دهند. این به این دلیل است که وقتی مغز از کتون ها تغذیه می شود عملکرد خوبی دارد.