اگر چه گاهی رژیم کتوژنیک جهت لاغری سریع و بیرون آمدن از استپ وزن در رژیم کاهش وزن و درمان چاقی استفاده میشود اما باید بدانیم این رژیم بر خلاف رژیمهای مد روز، یک رژیم کاملاًٌ تخصصی و علمی است که همکنون در درمان بسیاری از بیماریها مثل صرع، دیابت، سرطان و غیره بکار میرود و تحقیقات بسیاری روی آن در حال انجام است.
تجویز رژیم آنلاین کتوژنیک توسط متخصص تغذیه در یک نگاه
بنده نیز (دکتر روشن ضمیر متخصص تغذیه و رژیم درمانی) مقالات زیادی بر اساس همین تحقیقات و منابع معتبر در این سایت نوشتهام؛ اما نکته اساسی این رژیم این است که اگر درست و اصولی تنظیم نشود علاوه بر اینکه ممکن است اثرات مطلوبی نداشته باشد، بلکه عوارض متعددی نیز بهمراه داشته باشد، که اکثر افرادی که این رژیم را سرخود یا از افراد غیر متخصص گرفتهاند با این عوارض آشنا هستند.
در حقیقت رژیم کتوژنیک فقط یکسری باید نبایدها، رعایت یک هرم غذایی و مصرف مکمل نیست بلکه همانطور که پیشتر عنوان شد این رژیم یک رژیم تخصصی است که باید توسط متخصص این امر تجویز شود و فرد در طول دوره تحت نظر باشد. اما متاسفانه در فضای مجازی این رژیم را در حد همین توصیههای کلی و دستورات آشپزی معرفی کنند.
اما توسعه فضای مجازی، عدهای دست به تجویز و فروش این رژیم با تبلیغات زیاد زدهاند. اما متاسفانه با بررسیهای انجام شده عمده اینها، افرادی غیر متخصص هستند که تنها با کپی برداری از چند رژیم و سایت، اقدام به فروش آنها به مردم میکنند. مگر واقعا در ایران چند متخصص تغذیه متبحر به رژیم کتوژنیک داریم!
نمونه هایی از رژیم کتوژنیک برای بنده ارسال کردهاند که به مبالغ حتی زیاد به افراد فروختهاند که تنها یک فایل pdf حاوی یک لیست غذایی بوده، یعنی حتی در سربرگ رژیم اسم و مشخصات شخص نیز ذکر نشده در واقع یک فایل را به همه فروختهاند.
همه این موارد و نکاتی که در ادامه ذکر میکنم باعث شده تا بنده به عنوان متخصص و فردی که کار و حرفهام این است و مجوز قانونی نیز دارم در فضای مجازی و اینترنت وارد شده و اقدام به تجویز رژیم کتوزنیک تخصصی کنم.
بهترین دکتر رژیم کتوژنیک چه مشخصاتی باید داشته باشد؟
بهترین دکتر برای رژیم کتو بایستی این خصوصیات را داشته باشد:
- دانش و تخصص کافی در این زمینه
- مجوزهای قانونی و علمی
- پشتیبانی از افراد و پاسخ به سوالات و مشکلات
- انعطاف پذیری در خصوص تغییر برنامه
- توانایی تجویز مکمل و دارو و تفسیر آزمایشات
این موارد فقط سرفصل ها و خلاصه مشخصات یک دکتر رژیم کتوژنیک خوب بود. بگذریم که در حال حاضر بسیاری فقط اسم خود را دکتر و مشاور گذاشته اند.
در این سایت (آردایت) با مدیریت مستقیم بنده، بارها پیامهایی از کسانی که مورد سوءاستفاده این شیادان قرار گرفتهاند دریافت کردهام. لذا تصمیم گرفتهام بیشتر در این خصوص در این مقاله، صحبت کنم. با گشتی در اینستاگرام متوجه میشویم چقدر از این صفحات فروش یا تبلیغ رژیم کتوژنیک وجود دارد که اصلاً مشخص نیست توسط چه شخص یا اشخاصی اداره میشود.
کسانی که رژیم های غیر اصولی کتوژنیک از افراد غیر متخصص گرفتهاند، چه میگویند؟
از عمده پیامهای که سایت آردایت در خصوص پیامدهای این رژیمهای کتوژنیک که توسط افراد غیر متخصص و بیشتر مربیان باشگاهها دریافت میکند و خواستار راهنمایی و کمک هستند، این است که من از فلان فرد رژیم کتوژنیک دریافت کردهام، مدتی هم خوب بود اما …
بعد از مدتی دچار ریزش مو شدهام؛
دچار ضعف و بی حالی شدهام، بطوری که ادامه آن مقدور نبوده؛
قادر به ورزش و انجام امورات ساده زندگی نیستم؛
مرا مجبور کردهاند تا از محصولات گران قیمتشان خرید کنم و من خیلی ضرر کردهام؛
روند کاهش وزن من ثابت شده است؛
در خصوص تثبیت وزن و برگشت به وزن عادی یا جواب درستی نداشتهاند یا یکسری توصیههای کلی داده اند و وزن من دوباره به وزن قبل برگشته است؛
اطلاعات تغذیهای و پزشکی درستی نداشتهاند و مشخص بوده که تحصیلات پزشکی ندارند؛
بعد از مدتی آزمایش دادهام و متوجه شدهام چربی خونم بشدت بالا رفته است؛
و مواردی از این قبیل….”
وقتی یک رژیم به همه فروخته می شود؛ آن هم بدون دانش و تخصص؛ این نتایج هم مشخص است، آن هم رژیم کتوژنیک که رژیمی کاملاً تخصصی است و باید تحت نظر متخصص، همراه با چک آپ مرتب ارائه شود، که حتی همه متخصصین نیز تبحر کافی در اجرای آن ندارند.
برای تهیه هر رژیمی نکات زیادی وجود دارد، که تنها در درسهای دانشگاهی در رشته تغذیه در طول چندین سال تحصیل، تدریس می شود و در هیچ رشته ای دیگر مثلا فیزیولوژی، تربیت بدنی، زیست شناسی و حتی هیچکدام از سایر رشته های علوم پزشکی این دروس تدریس نمی شود و هیچ دوره چند ساعته و چند روزه جای تحصیل در دانشگاه در رشته تغذیه را نمیگیرد.
اما بعضی دوستان توقع دارند با مطالعه چند مقاله آن هم از گوگل و چند صفحه مجازی رژیم اصولی بگیرند!
ذکر یک مثال زنده
در اینجا جهت ذکر مثال و برای آشنایی بیشتر با روش کار، اقدامات انجام شده برای خانم س. که همین رژیم های کتوژنیک داشتند، بیان میکنم.
ایشان موقع درخواست رژیم از سایت، باوجود اینکه یکماه هم رژیم کتوژنیک داشتند؛ هیچ تغییری در وزن نداشتند.
در قدم اول رژیم قبلی ایشان به دقت آنالیز شد و متوجه شدم که دریافت کالری، درشت مغذیها، ویتامینها و مواد معدنی رژیم قبلی درست نیست.
در حقیقت این نکتهی بسیار مهمی است، که افرادی که سر رشتهای از علم تغذیه ندارند، قادر به محاسبه و تجویز رژیمی که این مقادیر درست و بگونهای باشد که به فرد جواب دهد و عوارض ندهد، نیستند.
مثلاً در مورد رژیم کتوژنیک فقط تقریباً تمام کربوهیدراتها را حذف میکنند، در واقع فقط یک هرم غذایی و یکسری باید نبایدها میدهند؛ بدون آنکه اصلاً بدانند این رژیم دقیقاً چقدر کالری، پروتئین، کربوهیدرات و چربی دارد.
از ایشان خواسته شد که آزمایش بدهند، با بررسی تمام مشخصات فردی و آزمایشات، یک رژیم مناسب و دقیق تهیه شد و مکملهای مورد نیازشان تجویز گردید.
انجام مرتب آزمایش و پیگیری مداوم در طول رژیم کتوژنیک کمک میکند افراد کمتر دچار عوارض شوند. در مورد ایشان نیز بعد از اجرای این رژیم بدون هیچ مشکل و عوارضی کاهش وزن از همان ابتدا، شروع شد.
البته اگر تمایل دارید بیشتر با این رژیم آشنا شوید و نمونه ای از این رژیم را ببینید لطفا به لینک زیر مراجعه فرمایید:
توجه:
این مطالب در سایت دکتر روشن ضمیر متخصص تغذیه که مرجع علمی رژیم کتوژنیک ارائه شده است. در صورتی که تمایل به دریافت و کسب اطلاعات بیشتر در خصوص رژیم کتوژنیک تخصصی که مشخصات زیر را دارد:
- رژیم متناسب با شرایط شما
- شامل بیش از ۱۵ صفحه رژیم به شکل pdf
- توضیحات کامل و مفصل صوتی
- پشتیبانی و ارتباط مستقیم با خود دکتر (شماره دکتر را خواهید داشت و هر سوال یا مشکلی داشتید میتوانید بپرسید)
- گزارش هفتگی و درصورت لزوم تغییر رژیم جدید بطور رایگان
سلام آقای دکتر من خیلی دوست دارم که این رژیم را بگیرم اما مشکل اینجاست که من غذاهای دریایی وجگر این چیز ها را دوست ندارم آیا من می توانم این رژیم را بگیرم
ساام. ایا افراد دیابتی. مناسب هست یا خیر. سپاس
هزینه دریافت رژیم چنده؟
سلام من با رژیم کتو و پیاده روی ۳۸ کیلو کم کردم الان نزدیک دو ساله استپ وزنی دارم همون رژیم را رعایت می کنم و خارج نشدم تا سه وعده غذا می خورم بلافاصله یک کیلو میاد روم باید حدود ۱۵ کیلو دیگه کم کنم ممکنه راهنمایی ام بفرمایین فستینگ و رژیم تخم م غ هم من را از استپ خارج نکرد ممنون
سلام آقای دکتر من میخوام برای رژیم کتوژنیک ثبت نام کنم ولی قبلش میخوام بپرسم چقدر طول میکشه که کاهش وزن محسوس داشته باشم با تشکر فراوان
سلام وقت بخیر میزان کاهش رو در مقاله ای جداگانه توضیح دادم اما هفته اول کاملا محسوس هست
سلام می خوام ازاین رزیم استفاده کنم لطفا راهنمایی فرمایید چطور ثبت نام کنم
سلام وقت بخیر کلید ثبت نام و شماره در صفحه موجود است
چجوری استپ وزنی رو تورژیم بشکنیم
سلام میشه این رژیم رو در بارداری گرفت؟
سلام خیر
سلام خسته نباشین من مدتی رژیم کتودارم و۱۵کیلوکم کردم بااینکه خیلی رعایت نمیکردم ولی الان دچار ریزش موی شدیدشدم نمیدونم چکار کنم بااینکه هنوز۱۰تا۱۵کیلواضافه وزن دارم
سلام من ۳۵ سالمه درزمینه ی اسپرمی دکتر گفته خیلی ضعیف هستی چندتا دارو دراین زمینه مثل ویتامین ای وال کارنتین و….مصرف میکنم واینکه دچارتیروئیدپرکار هستم وقرص متی مازول استفاده میکنم قدم ۱/۷۰هست وزنم بشدت امده پایین درحد ۵۰کیلو لطفا اگر کسی یا دکتری در این مورد تخصص داره کمکم کنید توان مالیم خیلی پایینه
سلام من می خواهم از رژیم غذایی مناسب شما استفاده کنم
سلام .چطور میتونم این رژیم رو تهیه کنم ؟آدرس مطبتون کجاست؟
سلام ، راست میگن رژیم کتوژنیک باید تبدیل به سبک زندگی بشه وگرنه وزن قبلی برمی گرده چون بدن توانایی هضم کربوهیدراتها رو از دست داده خوردن کربوهیدرات ها به سرعت سبب چاقی میشه؟
واقعا بعد از رژیم نمیشه زندگی عادی داشت؟
با سلام . خیر در مطالعات این مطلب دیده نشده است
سلام. وقتتون بخیر. میخواستم بدونم اگر رژیم رو شروع کنیم اگر بعضی وعده ها ناپرهیزی بشه اشکالی داره یا خیر؟ و اینکه خیلی کم مشکل تیروئیدی دارم. البته دارویی مصرف نمیکنم. کم خونی مینور هم دارم. ممنون میشم جواب بدید
سلام وقت بخیر. منظورتون از ناپرهیزی چیه؟ توی رژیم کتوژنیک اون مواردی که نوشته میشه رو میتونین بیشتر مصرف کنین (چیزای بدون کربوهیدرات)
اما اگه منظورتون چیزای قندی (کربوهیدرات) طبیعتا بایستی پرهیز داشته باشید بخصوص اوایل
اما در ادامه که بدن سازگار شدن کمی تقلب در رژیم مشکلی نداره
سلام میخواستم هزینه این رژیم رو وجه زمانی میبره تا بتونم به وزن ایده ال برسم چون من ۹۹کیلو هستم تیروئید کم کار دارم
به تمام کسانی که طرفدار رژیم کتوژنتیک هستم پیشنها میکنم حتما حتما زیر نظر دکتر تغذیه اینکار رو انجام بدن چون بدون دکتر تغذیه و سر خود رژیم گرفتن خیلی عوارض زیادی داره