اگر بعد از چند ساعت روی دندانهایتان احساس زبری یا لایهای چسبناک دارید، احتمالاً با «پلاک دندانی» مواجه هستید. پلاک فقط باقیمانده غذا نیست؛ یک لایه چسبنده حاوی باکتری است که بهطور مداوم روی دندانها شکل میگیرد. اگر این لایه بهطور منظم پاک نشود، میتواند زمینهساز پوسیدگی دندان و بیماریهای لثه شود.
خبر خوب این است که پلاک در مراحل اولیه معمولاً با رعایت بهداشت دهان و دندان قابل کنترل و حذف است. مشکل زمانی جدیتر میشود که پلاک باقی بماند و به جرم سخت دندانی تبدیل شود.
پلاک دندان با جرم دندان چه تفاوتی دارد؟
«پلاک» و «جرم دندان» گاهی به جای یکدیگر استفاده میشوند، اما یکسان نیستند.
پلاک دندانی لایهای چسبناک از باکتریها و مواد موجود در محیط دهان است که روی سطح دندان تشکیل میشود. تجمع بقایای غذا، بزاق و باکتریها و پاک نشدن مناسب آنها به تشکیل پلاک کمک میکند.
در مقابل، جرم دندان یا تارتار زمانی ایجاد میشود که مواد معدنی موجود در بزاق روی پلاک تجمع پیدا کنند و آن را سخت کنند.
تفاوت مهم اینجاست که پلاک را میتوان با مسواک و تمیزکردن مناسب در خانه تا حد زیادی برداشت، اما جرم سختشده معمولاً با مسواک از بین نمیرود و به پاکسازی حرفهای توسط دندانپزشک یا بهداشتکار دهان و دندان نیاز دارد.

چه عواملی باعث تشکیل پلاک میشوند؟
تشکیل پلاک یک فرایند طبیعی در دهان است، اما برخی عوامل میتوانند مقدار آن را افزایش دهند.
مهمترین عوامل عبارتاند از:
- رعایت نکردن مناسب بهداشت دهان و دندان
- مصرف مکرر خوراکیها و نوشیدنیهای شیرین
- مصرف زیاد کربوهیدراتهای تصفیهشده و نشاستهای
- برخی الگوهای غذایی و سبک زندگی
- عوامل ژنتیکی و تفاوتهای فردی
مصرف مکرر مواد غذایی شیرین و نشاستهای میتواند شرایط مناسبی برای رشد برخی باکتریهای دهان فراهم کند. این باکتریها در فرایندهای منجر به پوسیدگی دندان نقش دارند.
البته نباید تصور کرد که هر بار خوردن کربوهیدرات مستقیماً باعث تشکیل جرم دندان میشود. دفعات مصرف، مدت تماس مواد غذایی با دندان، بهداشت دهان و ترکیب کلی رژیم غذایی همگی اهمیت دارند.
آیا تغذیه ضعیف میتواند سلامت دهان را تحت تأثیر قرار دهد؟
بله. سلامت دهان تنها به مسواکزدن وابسته نیست و وضعیت تغذیه نیز اهمیت دارد.
رژیم غذایی متنوع و مغذی که شامل سبزیجات، میوهها، غلات کامل، منابع پروتئینی و لبنیات یا سایر منابع مناسب مواد مغذی باشد، میتواند از سلامت عمومی و دهان حمایت کند.
در مقابل، الگویی که در آن خوراکیهای شیرین و کربوهیدراتهای تصفیهشده بهطور مکرر مصرف میشوند، میتواند خطر پوسیدگی دندان را افزایش دهد.
با این حال، پوسیدگی و بیماری لثه را نمیتوان صرفاً به «کمبود غذای سالم» نسبت داد؛ بهداشت دهان، فلور دهان، بزاق، دفعات خوردن و عوامل فردی نیز نقش دارند.
از کجا بفهمیم پلاک روی دندانها وجود دارد؟
پلاک همیشه با چشم بهراحتی دیده نمیشود، اما برخی نشانهها میتوانند هشداردهنده باشند:
- احساس زبری یا لایهای چسبناک روی دندان
- بوی بد دهان
- خونریزی لثه
برای بررسی دقیقتر، محصولاتی به نام قرصهای آشکارساز پلاک نیز وجود دارند. این قرصها پس از جویدهشدن میتوانند نواحی حاوی پلاک را با تغییر رنگ مشخص کنند.
برخی کیتهای خانگی نیز از محلول فلورسنت و نور مخصوص برای نمایان کردن پلاک استفاده میکنند.
با این حال، اگر درباره وضعیت دندانها یا لثهها نگرانی وجود دارد، معاینه دندانپزشکی دقیقترین روش ارزیابی است.
اگر پلاک برداشته نشود چه اتفاقی میافتد؟
پلاک باقیمانده میتواند به مشکلات مختلف دهان و دندان منجر شود.
التهاب لثه
یکی از شایعترین پیامدها ژنژیویت یا التهاب لثه است. قرمزی، تورم و خونریزی لثه هنگام مسواکزدن میتواند از نشانههای آن باشد.
ژنژیویت در بسیاری از موارد با درمان مناسب و بهبود بهداشت دهان قابل برگشت است.
پریودنتیت
اگر التهاب لثه درمان نشود، در برخی افراد میتواند پیشرفت کند و به پریودنتیت برسد.
در این مرحله، التهاب میتواند به بافتهای نگهدارنده دندان و استخوان اطراف آن آسیب برساند. بخشی از این آسیبها ممکن است برگشتپذیر نباشند؛ بنابراین پیشگیری و درمان زودهنگام اهمیت زیادی دارد.
پوسیدگی دندان
باکتریهای موجود در پلاک میتوانند از کربوهیدراتهای قابل تخمیر استفاده کنند و اسید تولید کنند. این اسیدها به مرور به مینای دندان آسیب میزنند و زمینه ایجاد پوسیدگی را فراهم میکنند.
آیا بیماری لثه با بیماریهای عمومی بدن ارتباط دارد؟
پژوهشها میان بیماریهای لثه و برخی بیماریهای سیستمیک، از جمله دیابت، بیماریهای قلبی، بیماریهای تنفسی و برخی سرطانها، ارتباطهایی گزارش کردهاند.
همچنین درباره ارتباط بیماریهای لثه با بیماری آلزایمر نیز تحقیقات زیادی انجام شده است.
اما یک نکته مهم وجود دارد: وجود ارتباط آماری لزوماً به معنی این نیست که پلاک یا بیماری لثه مستقیماً باعث ایجاد این بیماریها میشود.
عوامل خطر مشترک، وضعیت سلامت عمومی و مسیرهای التهابی میتوانند بخشی از این ارتباطها را توضیح دهند. بنابراین بهتر است این یافتهها را بهعنوان «ارتباط» در نظر گرفت، نه اثبات رابطه علت و معلولی.
چگونه پلاک را از روی دندانها پاک کنیم؟
بهترین زمان برای مقابله با پلاک، زمانی است که هنوز سخت نشده است.
مسواک زدن منظم
دندانها را حداقل دو بار در روز و هر بار حدود دو دقیقه مسواک بزنید.
هدف فقط تمیز کردن سطح جلویی دندانها نیست؛ محل اتصال دندان و لثه و سطوح داخلی و پشتی دندانها نیز باید بهخوبی تمیز شوند.
تمیز کردن بین دندانها
مسواک بهتنهایی نمیتواند تمام فضاهای بین دندانها را تمیز کند.
استفاده روزانه از نخ دندان یا ابزارهای مناسب تمیزکردن بین دندانها میتواند به حذف پلاک از این نواحی کمک کند.
برای بعضی افراد، برس بیندندانی یا واترجت دندانی نیز میتواند گزینه مناسبی باشد؛ انتخاب ابزار به وضعیت دندانها و لثهها بستگی دارد.
جرمگیری حرفهای
اگر پلاک به جرم سخت تبدیل شده باشد، مسواک و نخ دندان نمیتوانند آن را بهطور کامل حذف کنند.
در این شرایط، دندانپزشک یا متخصص بهداشت دهان و دندان میتواند با ابزارهای دستی یا دستگاههای اولتراسونیک جرم را پاک کند.
اگر بعد از غذا امکان مسواکزدن نداریم چه کنیم؟
اگر در محل کار، سفر یا بیرون از خانه امکان مسواکزدن ندارید، شستوشوی دهان با آب میتواند به پاک شدن بخشی از بقایای غذایی کمک کند.
این کار جای مسواکزدن و تمیز کردن بین دندانها را نمیگیرد، اما میتواند یک راهکار موقت و ساده باشد تا زمانی که بتوانید بهداشت دهان را بهطور کامل انجام دهید.
چگونه از تجمع پلاک پیشگیری کنیم؟
پیشگیری معمولاً سادهتر از درمان پیامدهای پلاک است. چند اصل مهم عبارتاند از:
🪥 مسواک منظم: حداقل دو بار در روز و هر بار حدود دو دقیقه.
🧵 تمیز کردن بین دندانها: روزانه با نخ دندان یا ابزار مناسب.
🍬 کاهش مصرف مکرر قندها: بهخصوص خوراکیها و نوشیدنیهای شیرین که در طول روز به دفعات مصرف میشوند.
🥗 رژیم غذایی متعادل: مصرف کافی مواد غذایی مغذی و محدود کردن خوراکیهای بسیار شیرین و کربوهیدراتهای تصفیهشده.
🦷 معاینه منظم دندانپزشکی: برای شناسایی پوسیدگی، التهاب لثه و جرمهایی که در خانه قابل حذف نیستند.
💧 مراقبت از دهان در طول روز: اگر امکان مسواکزدن وجود ندارد، شستوشوی دهان با آب میتواند بهطور موقت مفید باشد.
آیا دهانشویه لازم است؟
برخی دهانشویههای ضدباکتری میتوانند در کنترل پلاک و حفظ سلامت لثه نقش کمکی داشته باشند، اما دهانشویه جایگزین مسواک و تمیز کردن بین دندانها نیست.
انتخاب دهانشویه نیز باید متناسب با شرایط فرد باشد؛ بنابراین در صورت بیماری لثه، خشکی دهان یا سایر مشکلات دهانی، بهتر است درباره نوع مناسب آن با دندانپزشک مشورت شود.
جمعبندی
پلاک دندانی یک لایه چسبناک حاوی باکتری است که بهطور طبیعی روی دندانها تشکیل میشود. مشکل زمانی ایجاد میشود که بهطور منظم پاک نشود و در ادامه به جرم سخت تبدیل شود یا زمینه پوسیدگی و بیماری لثه را فراهم کند.
مسواکزدن منظم، تمیز کردن فضای بین دندانها، کاهش مصرف مکرر خوراکیهای شیرین و مراجعه منظم به دندانپزشک، مهمترین ابزارهای مقابله با پلاک هستند.
نکته کلیدی این است که پلاک را پیش از سخت شدن به جرم، بهصورت منظم و روزانه کنترل کنیم؛ چون مراقبت مداوم در خانه بخش مهمی از پیشگیری از مشکلات جدیتر دهان و دندان است.
- National Institute of Dental and Craniofacial Research. The tooth decay process: how to reverse it and avoid a cavity.
- Nemours Children's Health. Taking care of your teeth.
- Allied Academies. Dental plaque: Causes, effects, and prevention strategies.
- Palacios C, Rivas-Tumanyan S, Morou-Bermúdez E, et al. Association between type, amount, and pattern of carbohydrate consumption with dental caries in 12-Year-Olds in Puerto Rico. Caries Res. 2016;50(6):560-570. doi:10.1159/000450655
- American Dental Association. Nutrition and oral health.
- American Dental Association. Genetics and oral health.
- MedlinePlus. Dental plaque identification at home.
- American Dental Association. Plaque.
- National Institute of Dental and Craniofacial Research. Periodontal (gum) disease.
- American Academy of Periodontology. Types of gum disease.
- American Academy of Periodontology. Gum disease and other diseases.
- MedlinePlus. Dental cavities.
- Colgate. Can you dissolve tartar? What would your dental hygienist think?
- Dentaly.org. Dental plaque: what causes it and how to remove it from your teeth.
- American Dental Association. Flossing.
- https://www.verywellhealth.com/plaque-8575109
