جویدن آدامس بدون قند پس از غذا، عادتی ساده است که میتواند به حفظ سلامت دهان و دندان کمک کند. این کار با افزایش ترشح بزاق، به پاک شدن ذرات باقیمانده غذا، کاهش باکتریها، خنثی شدن اسیدهای دهان و محافظت از مینای دندان کمک میکند.
البته آدامس جای مسواک و نخ دندان را نمیگیرد، اما میتواند در فاصله زمانی بین وعده غذایی و مسواک زدن، نقش حمایتی داشته باشد.
۱. احتمال پوسیدگی دندان را کاهش میدهد
یکی از مهمترین مزایای جویدن آدامس بدون قند، افزایش ترشح بزاق است. بزاق به شستوشوی طبیعی دهان کمک میکند، ذرات غذا را از سطح دندانها پاک میکند و میتواند رشد باکتریهای مضر را محدود کند.
بزاق حاوی کلسیم و فسفات است؛ دو ماده معدنی که در تقویت و ترمیم مینای دندان نقش دارند. مینای دندان، لایه سخت و بیرونی دندان است که از آن در برابر پوسیدگی محافظت میکند.
برخی مطالعات نشان دادهاند جویدن آدامس بدون قند، بهویژه انواع حاوی زایلیتول، به مدت حدود ۲۰ دقیقه پس از غذا میتواند خطر پوسیدگی دندان را کاهش دهد. زایلیتول نوعی شیرینکننده است که به محافظت از مینای دندان کمک میکند.
چه مدت باید آدامس بجویم؟
بیشتر متخصصان توصیه میکنند پس از صرف غذا، حدود ۲۰ دقیقه آدامس بدون قند بجوید.

۲. به تازهتر شدن بوی دهان کمک میکند
بوی نامطبوع دهان پس از غذا میتواند ناشی از فعالیت باکتریها و باقی ماندن ذرات غذایی باشد.
جویدن آدامس بدون قند با افزایش ترشح بزاق، به شستوشوی دهان و کاهش باکتریهای مولد بوی نامطبوع کمک میکند. همچنین بزاق با خنثی کردن اسیدها و کاهش خشکی دهان، شرایط دهان را بهبود میبخشد.
آدامسهای دارای طعم نعناع نیز میتوانند بهسرعت احساس تازگی و بوی مطبوعتری در دهان ایجاد کنند.
۳. اسیدهای دهان را خنثی میکند
باکتریهای موجود در دهان هنگام تجزیه مواد غذایی، بهویژه کربوهیدراتها، اسید تولید میکنند. این اسیدها میتوانند بهتدریج مینای دندان را ضعیف کرده و باعث فرسایش آن شوند.
جویدن آدامس بدون قند، ترشح بزاق را تحریک میکند. بزاق به خنثی شدن اسیدها و بازگشت محیط دهان به سطح اسیدیته متعادلتر کمک میکند. در نتیجه، مینای دندان در برابر آسیب ناشی از اسیدها محافظت بیشتری خواهد داشت.
۴. به کاهش پلاک دندانی کمک میکند
پلاک دندانی لایهای چسبنده از باکتریهاست که روی سطح دندان تشکیل میشود. اگر این لایه بهطور منظم پاک نشود، ممکن است سخت شده و به جرم دندان تبدیل شود.
تجمع پلاک و جرم میتواند احتمال پوسیدگی، التهاب لثه و خونریزی لثه را افزایش دهد.
برخی پژوهشها نشان میدهند جویدن آدامس بدون قند حاوی زایلیتول پس از غذا ممکن است به کاهش پلاک دندانی کمک کند. با این حال، این روش جایگزین پاکسازی مکانیکی دندانها نیست.
۵. ممکن است به حفظ سفیدی دندانها کمک کند
جویدن آدامس پس از غذا میتواند با افزایش بزاق، به پاک شدن ذرات غذایی باقیمانده در دهان کمک کند؛ ذراتی که در صورت ماندگاری ممکن است در ایجاد لکههای سطحی دندان نقش داشته باشند.
برخی آدامسها نیز حاوی ترکیباتی هستند که با هدف کمک به سفیدتر شدن دندانها تولید شدهاند. با این حال، نباید انتظار داشت جویدن آدامس بهتنهایی لکههای عمیق دندان را از بین ببرد یا جایگزین روشهای تخصصی سفید کردن دندان شود.
آیا آدامس میتواند جایگزین مسواک و نخ دندان شود؟
خیر. مسواک زدن و استفاده از نخ دندان همچنان مهمترین روشهای مراقبت روزانه از دهان و دندان هستند.
این دو روش بهطور مؤثر پلاک و باقیمانده مواد غذایی را از سطح دندانها و فضاهای بین دندانی پاک میکنند و در کاهش باکتریهای مرتبط با پوسیدگی و بیماریهای لثه نقش دارند.
آدامس بدون قند فقط میتواند یک اقدام تکمیلی باشد. اگر بلافاصله پس از غذا امکان مسواک زدن یا استفاده از نخ دندان را ندارید، جویدن آدامس ممکن است به افزایش ترشح بزاق و پاکسازی نسبی دهان کمک کند.
هنگام خرید آدامس بدون قند به چه نکاتی توجه کنیم؟
همه آدامسهای بدون قند از نظر ترکیبات و اثرات احتمالی یکسان نیستند. هنگام انتخاب محصول، بهتر است به موارد زیر توجه کنید:
- وجود زایلیتول: بهتر است زایلیتول یکی از شیرینکنندههای اصلی محصول باشد. سوربیتول، مانیتول و اریتریتول نیز از شیرینکنندههای جایگزین قند هستند.
- تأییدیه انجمن دندانپزشکی آمریکا: نشان تأیید این انجمن بیانگر آن است که محصول از نظر ایمنی و اثربخشی مورد ارزیابی قرار گرفته است.
- نبود قند و ترکیبات اسیدی: از آدامسهای حاوی قند و افزودنیهای اسیدی مانند اسید سیتریک اجتناب کنید.
- وجود ترکیبات مفید احتمالی: برخی محصولات حاوی جوششیرین، کلسیم یا فسفات هستند که ممکن است مزایای بیشتری برای سلامت دهان داشته باشند.
عوارض احتمالی جویدن آدامس بدون قند
اگرچه مصرف متعادل آدامس بدون قند برای بیشتر افراد مشکلی ایجاد نمیکند، جویدن بیش از حد یا طولانیمدت آن ممکن است در بعضی افراد عوارضی به همراه داشته باشد:
- درد یا خستگی عضلات فک
- ناراحتیهای گوارشی، مانند دلپیچه یا اسهال
- سردرد
برخی افراد نیز بهتر است در جویدن آدامس احتیاط کنند یا از آن اجتناب کنند؛ از جمله:
- افرادی که از دندان مصنوعی یا ارتودنسی استفاده میکنند.
- کسانی که بهتازگی جراحی دهان یا کشیدن دندان داشتهاند.
- افرادی که مرتب دچار درد فک یا سردرد میشوند.
- کسانی که معده یا دستگاه گوارش حساسی دارند.
همچنین جویدن آدامس برای کودکان خردسال مناسب نیست، زیرا خطر خفگی وجود دارد.
نکته مهم درباره آدامسهای قنددار: آدامسهایی که حاوی قند هستند، میتوانند مواد غذایی مورد نیاز باکتریهای مولد پوسیدگی را فراهم کنند. بنابراین، اگر هدف شما مراقبت از دندانهاست، حتماً محصول بدون قند انتخاب کنید.
سایر فواید احتمالی جویدن آدامس
علاوه بر سلامت دهان و دندان، برخی پژوهشها نشان دادهاند جویدن آدامس ممکن است فواید دیگری نیز داشته باشد، از جمله:
- کمک به کاهش اشتها و میل به خوردن خوراکیها
- کاهش احساس فشار گوش هنگام سفر با هواپیما
- بهبود تمرکز و هوشیاری
- کمک به کاهش استرس
- تسکین تهوع در برخی شرایط
البته میزان اثربخشی این موارد به شرایط فردی بستگی دارد و همه این فواید به یک اندازه از پشتوانه علمی برخوردار نیستند.
جمعبندی
جویدن آدامس بدون قند به مدت حدود ۲۰ دقیقه پس از غذا، راهکاری ساده برای تحریک ترشح بزاق، کمک به خنثی شدن اسیدهای دهان و کاهش احتمال پوسیدگی دندان است. انتخاب انواع حاوی زایلیتول میتواند گزینه مناسبی باشد.
با این حال، این عادت را باید مکمل مسواک زدن منظم و استفاده از نخ دندان دانست، نه جایگزین آنها.
- Canadian Dental Association. Sugar-free chewing gum.
- American Dental Association (ADA). Chewing gum.
- Sejdini M, Meqa K, Berisha N, et al. The effect of CA and MG concentrations and quantity and their correlation with caries intensity in school-age children. International Journal of Dentistry. 2018;2018:2759040. doi:10.1155/2018/2759040
- Oral Health Foundation. Sugar free chewing gum.
- Texas A&M Health. Breath fresheners: making sense of mints, gum, sprays and rinses.
- National Institutes of Health. Oral hygiene.
- Yeung CYY, Chu CH, Yu OY. A concise review of chewing gum as an anti-cariogenic agent. Frontiers in Oral Health. 2023;4:1213523. doi:10.3389/froh.2023.1213523
- Allen AP, Smith AP. Chewing gum: cognitive performance, mood, well-being, and associated physiology. BioMed Research International. 2015;2015:654806. doi:10.1155/2015/654806
- https://www.verywellhealth.com/chewing-sugar-free-gum-after-eating-11988225
