واحد محتوای علمی rdiet.ir, Author at رژیم آنلاین تخصصی آردایت

واحد محتوای علمی rdiet.ir

گردآوری، ترجمه و تدوین محتوای علمی در حوزه سلامت عمومی

معرفی واحد محتوا

مسئول گردآوری، ترجمه، خلاصه‌سازی و تدوین اولیه مقالات علمی در حوزه سلامت عمومی، پزشکی عمومی، سبک زندگی سالم و آموزش سلامت. هدف این واحد، افزایش دسترسی عموم مخاطبان به اطلاعات علمی معتبر و به‌روز است.

نحوه تهیه محتوا

بررسی منابع معتبر علمی و دانشگاهی
استفاده از راهنماها و گایدلاین‌های بین‌المللی
تدوین محتوا با زبان علمی، دقیق و قابل فهم
پرهیز از توصیه‌های درمانی شخصی‌سازی‌شده

بازبینی و مسئولیت علمی

تمام مقالات این واحد، پیش از انتشار یا به‌روزرسانی، توسط دکتر فرزاد روشن‌ضمیر متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی بازبینی می‌شوند تا از دقت و صحت علمی اطمینان حاصل شود.

تفاوت با مقالات تخصصی تغذیه

مقالات تخصصی تغذیه بالینی و تحلیل‌های پیشرفته، به‌صورت اختصاصی با نام دکتر فرزاد روشن‌ضمیر منتشر می‌شوند.

سایت rdiet.ir کانال تلگرام کانال واتساپ ORCID Google Scholar ResearchGate

چه چیزی باعث آرتروز (استئوآرتریت) می‌شود؟ سه عامل اصلی که باید بدانید

آرتروز یک بیماری مفصلی است که باعث تجزیه بافت مفصل در طول زمان می‌شود. اگرچه پیری و فرسایش مفصل از عوامل اصلی بروز آرتروز هستند، اما ایجاد این بیماری تنها ناشی از فرسودگی طبیعی مفصل نیست. پژوهشگران هنوز دقیقاً مطمئن نیستند چه چیزی موجب آرتروز می‌شود، اما شواهد نشان می‌دهد ترکیبی از استفاده بیش از حد از مفصل، التهاب، و ژنتیک در بروز آن نقش دارد. 1.

استفاده بیش از حد از مفصل استفاده بیش از حد از مفصل یا فشار مکانیکی بیش از اندازه، زمانی رخ می‌دهد که فشار زیاد یا تکراری به ساختارهای داخل مفصل آسیب وارد کند. موارد زیر می‌توانند به این فشار مکانیکی منجر شوند: فشار طولانی‌مدت یا تکراری: بلند کردن اجسام سنگین، زانو زدن مکرر، یا انجام ورزش‌های پر برخورد می‌تواند در طول زمان به مفاصل فشار وارد کند و خطر آرتروز را افزایش دهد. آسیب‌های حاد مفصل: پارگی رباط یا آسیب غضروف در اثر سقوط یا حادثه ورزشی می‌تواند موجب تغییر در راستای مفصل شود و فشار نامتعادل ایجاد کند که فرسایش را سرعت می‌بخشد. بدترازی مفصل: اگر مفاصل شما در راستای طبیعی نباشند (برای مثال به دلیل صافی کف پا)، ممکن است استفاده بیش از حد از مفصل رخ دهد.

چه بخوریم در دوران پیش‌یائسگی برای سلامت ذهن و بدن

یک رژیم غذایی سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم می‌تواند به حمایت از سلامت در دوران پیش‌یائسگی کمک کند. پیش‌یائسگی دوره‌ای انتقالی پیش از یائسگی (پایان قاعدگی) است. در این زمان، سطح استروژن شروع به کاهش می‌کند، چرخه‌های قاعدگی نامنظم می‌شوند و ممکن است علائمی مانند گرگرفتگی و اختلال خواب تجربه کنید. خوردن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی می‌تواند به مدیریت برخی از این علائم کمک کرده و از سلامت کلی شما حمایت کند.

غذاهای مفید در دوران پیش‌یائسگی غذاهایی که سرشار از پروتئین، فیبر، اسیدهای چرب امگا-۳، تریپتوفان و کلسیم هستند، می‌توانند به سلامت شما در دوران پیش‌یائسگی کمک کنند. همچنین مطمئن شوید که میوه‌ها، سبزیجات و غذاهای حاوی سویا را در رژیم خود بگنجانید. غذاهای پرپروتئین پروتئین به ساخت و حفظ عضلات کمک می‌کند. کاهش سطح استروژن، حفظ توده عضلانی را دشوارتر می‌سازد.

آیا باید برای کولیت اولسراتیو دفترچه ثبت غذایی داشته باشید؟

اگرچه همیشه نمی‌توان از بروز علائم کولیت اولسراتیو (UC) جلوگیری کرد، اما برخی راهکارها وجود دارند که ممکن است به کنترل این بیماری کمک کنند. یکی از این راهکارها، شناسایی غذاهایی است که ممکن است باعث تحریک علائم UC مانند گرفتگی شکمی، اسهال مکرر و خستگی شوند. [1] هیچ رژیم غذایی واحدی وجود ندارد که برای همه مبتلایان به UC مؤثر باشد. [2] هرچند برخی غذاها مانند مواد غذایی پرفیبر (به‌ویژه میوه‌ها و سبزیجات خام) ممکن است برای بسیاری از بیماران مشکل‌ساز باشند،[3] اما برخی دیگر از بیماران می‌توانند بدون هیچ مشکلی آن‌ها را مصرف کنند.

به همین دلیل، دکتر رودولف بدفورد، متخصص گوارش در مرکز درمانی Providence Saint John’s در سانتا مونیکا، کالیفرنیا، تأکید می‌کند که ردیابی غذاها بسیار مهم است. او می‌گوید: «برای مدیریت UC، مهم است که علائم را تا حد امکان کاهش دهید، زیرا علائم نشان‌دهنده افزایش سطح التهاب در بدن هستند که می‌تواند به آسیب در کولون منجر شود. بخشی از این مدیریت، شناسایی غذاهایی است که به نظر می‌رسد باعث بروز مشکلات UC می‌شوند. یک دفترچه ثبت غذایی می‌تواند بخش ارزشمندی از این فرایند باشد.