وقتی نوشیدن الکل را متوقف می‌کنید، چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟ rdiet.ir

وقتی نوشیدن الکل را متوقف می‌کنید، چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟

ترک الکل چه تأثیراتی دارد؟ زمانی که فرد مصرف الکل را متوقف می‌کند، بدن بلافاصله دچار تغییرات فیزیکی و روانی می‌شود. این تغییرات در قالب یک فرآیند سم‌زدایی و بازیابی آغاز می‌شوند و شدت آن‌ها به الگوهای مصرف قبلی، وضعیت کلی سلامت و عوامل ژنتیکی بستگی دارد. ترک مصرف الکل نه‌تنها باعث آغاز پاکسازی بدن از سموم می‌شود، بلکه سیستم عصبی مرکزی که به خاصیت تضعیف‌کنندگی الکل عادت کرده، باید خود را با شرایط جدید بدون این ماده سازگار کند.

این سازگاری شامل بازتنظیم تعادل شیمیایی مغز و بازسازی عملکرد اندام‌هایی نظیر کبد است که نقش اصلی را در متابولیسم الکل ایفا می‌کند. زمانی که مصرف الکل را متوقف می‌کنید چه اتفاقی می‌افتد؟ بدن به‌محض توقف مصرف الکل، وارد مرحله‌ای از تغییرات تدریجی و فوری می‌شود که هدف آن پاک‌سازی و بازسازی عملکردهای حیاتی است. سیستم عصبی مرکزی، که به اثرات تضعیف‌کنندگی الکل خو گرفته، اکنون باید به عملکرد طبیعی و بدون وابستگی بازگردد.

بیماری قلبی و الکل: آیا نوشیدن بی‌خطر است؟ rdiet.ir

آیا می‌توان با وجود بیماری قلبی الکل نوشید؟

ارتباط بین الکل و بیماری قلبی الکل، حتی در مقادیر کم، ممکن است برای سلامت قلب مضر باشد، به‌ویژه در افرادی که دچار بیماری قلبی هستند یا در معرض خطر ابتلا به آن قرار دارند. اگرچه اغلب گفته می‌شود که نوشیدن متعادل الکل، مانند یک لیوان شراب قرمز در شب، برای سلامت قلب و طول عمر مفید است، اما متخصصان به‌تدریج نسبت به این باور تردید پیدا کرده‌اند. مطالعات اخیر نشان داده‌اند که مصرف الکل می‌تواند به بروز انواع مشکلات قلبی کمک کند و به‌احتمال زیاد هیچ تأثیر محافظتی واقعی بر قلب ندارد [1]. این یافته‌ها به‌ویژه اهمیت پیدا می‌کنند وقتی بدانیم بسیاری از افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی از باورهای نادرست در مورد “فواید” شراب پیروی می‌کنند.

تأثیرات الکل بر بیماری قلبی عوامل خطرزای بیماری قلبی شامل فشار خون بالا، کلسترول بالا، اضافه وزن یا چاقی، و ابتلا به پیش‌دیابت یا دیابت هستند که همگی ممکن است با مصرف الکل تشدید شوند [2]. این عوامل همگی با سازوکارهای پیچیده در متابولیسم و گردش خون، سلامت قلب را تهدید می‌کنند. در واقع، مصرف الکل می‌تواند وضعیت متابولیکی بدن را تغییر داده و باعث فعال شدن مسیرهایی در بدن شود که در نهایت عملکرد قلب را دچار اختلال می‌کنند، حتی اگر این تغییرات در ابتدا قابل تشخیص نباشند. افزایش فشار خون الکل سطح هورمونی به نام رنین را در بدن بالا می‌برد؛ رنین با تنگ‌کردن عروق خونی و کاهش دفع ادرار، موجب افزایش فشار خون می‌شود [3].

چه میزان الکل باعث بروز سیروز می‌شود؟

سیروز مرتبط با الکل معمولاً زمانی اتفاق می‌افتد که افراد برای مدت طولانی بیش از حد توصیه‌شده الکل مصرف کنند. مقدار دقیق و مدت‌زمانی که نوشیدن الکل منجر به سیروز می‌شود، از فردی به فرد دیگر متفاوت است. به بیان علمی، سیروز کبدی نتیجه‌ی تخریب تدریجی بافت کبد است که در اثر مصرف مزمن و مکرر الکل ایجاد می‌شود. کبد توانایی تجزیه حجم زیادی از الکل را ندارد، و تجمع سموم ناشی از تجزیه‌ی الکل می‌تواند موجب التهاب، فیبروز و در نهایت سیروز شود.

تعریف نوشیدن سنگین از نظر CDCبه طور کلی، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌ها (CDC) نوشیدن سنگین را به‌صورت بیش از هشت نوشیدنی برای زنان بالغ و ۱۵ نوشیدنی برای مردان بالغ در یک هفته تعریف می‌کند. این تعریف برای درک بهتر میزان خطرناک مصرف الکل در طولانی‌مدت ارائه شده است. نکته مهم در این تعریف، تفاوت در جنسیت است که به دلیل تفاوت‌های فیزیولوژیک و متابولیک میان زنان و مردان، حد مجاز مصرف نیز متفاوت در نظر گرفته می‌شود. این تفاوت‌ها شامل سرعت متابولیسم، حجم خون، میزان چربی بدن و میزان فعالیت آنزیم‌های کبدی است.

🍏 رژیم تخصصی دکتر روشن‌ضمیر روش کار و هزینه ←