ویتامین دی یکی از حیاتیترین هورمونهای بدن است که در تنظیم جذب کلسیم، سلامت استخوانها، عملکرد سیستم ایمنی و حتی تعادل خلقوخو نقش دارد. با افزایش سن، سطح این ویتامین در بدن بسیاری از افراد کاهش مییابد و همین مسئله میتواند خطر پوکی استخوان، ضعف عضلانی و برخی بیماریهای مزمن را افزایش دهد.
بدن برای تولید و فعالسازی ویتامین دی به پوست سالم، کبد سالم، کلیههای سالم و دریافت کافی نور خورشید نیاز دارد. هر یک از این عوامل ممکن است در فرآیند سالمندی دچار تغییر شوند و در نهایت سطح این ویتامین حیاتی را کاهش دهند.
چرا سطح ویتامین دی با افزایش سن کاهش مییابد؟
ویتامین دی در واقع یک هورمون محلول در چربی است که برای فعال شدن کامل به نور خورشید، پوست، کبد و کلیهها وابسته است. هرگونه اختلال در این زنجیره میتواند باعث کاهش تولید یا فعالسازی آن شود.
با افزایش سن، افراد معمولاً زمان کمتری را در فضای باز میگذرانند و در نتیجه تماس آنها با نور خورشید کاهش مییابد. علاوه بر این، پوست سالمندان پیشسازهای کمتری برای ساخت ویتامین دی تولید میکند و این موضوع ظرفیت تولید پوستی را محدود میسازد.
افزایش سن همچنین میتواند نحوه پردازش و فعالسازی ویتامین دی در بدن را تحت تأثیر قرار دهد. برخی پژوهشهای حیوانی نشان دادهاند که فعالیت آنزیمی در کبد که به فعالسازی ویتامین دی کمک میکند ممکن است کاهش یابد، هرچند این موضوع در انسانها بهطور قطعی اثبات نشده است.
کاهش عملکرد کلیهها در دوران سالمندی نیز یکی از عوامل مهم محسوب میشود. از آنجا که کلیهها مرحله نهایی فعالسازی ویتامین دی را انجام میدهند، هرگونه افت عملکرد بهویژه در افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی میتواند سطح این ویتامین را پایین بیاورد.

چگونه در صورت کمبود، سطح ویتامین دی را افزایش دهیم؟
اگر آزمایش خون نشان دهد که سطح ویتامین دی پایین است، نخستین اقدام میتواند افزایش زمان حضور در فضای باز باشد. نور مستقیم خورشید به پوست کمک میکند تا این ویتامین را بهطور طبیعی تولید کند و این روش همچنان مؤثرترین مسیر تأمین آن محسوب میشود.
با این حال، باید از آفتابسوختگی پرهیز کرد زیرا آسیب پوستی میتواند خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش دهد. در بسیاری از منابع توصیه میشود قرار گرفتن حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در معرض نور خورشید در ساعات ایمن روز برای بیشتر افراد کافی باشد، هرچند این زمان بسته به رنگ پوست و شدت تابش متفاوت است.
نکته مهم دیگر این است که برخی داروهای رایج میتوانند حساسیت به نور خورشید را افزایش دهند. داروهای کنترل فشار خون و برخی آنتیبیوتیکها از جمله این موارد هستند و در صورت مصرف آنها باید احتیاط بیشتری در برابر نور خورشید داشت.
در مناطقی با آبوهوای سرد یا زمستانهای طولانی که تابش خورشید محدود است، استفاده از مکمل میتواند گزینه مناسبی باشد. با افزایش سن معمولاً به دوزهای بالاتری نیاز است، اما مصرف بیش از حد میتواند منجر به مسمومیت با ویتامین دی شود که عوارضی مانند افزایش کلسیم خون و آسیب کلیوی به همراه دارد.
به همین دلیل، تعیین مقدار مناسب مصرف باید با نظر پزشک یا داروساز انجام شود. انجام آزمایش دورهای خون نیز به تنظیم دقیق دوز کمک میکند و از خطر دریافت بیش از حد جلوگیری مینماید.
دریافت ویتامین دی از طریق رژیم غذایی نیز امکانپذیر است، اما تأمین مقدار کافی تنها از طریق غذا دشوار خواهد بود. ماهیهای چرب، زرده تخممرغ و لبنیات غنیشده از منابع مهم غذایی محسوب میشوند، اما ترکیب نور خورشید، رژیم غذایی مناسب و در صورت نیاز مکمل، مؤثرترین راهکار برای حفظ سطح مطلوب این ویتامین در سنین بالا است.
پرسشهای متداول
کمبود ویتامین دی در سالمندان چه علائمی دارد؟
کمبود این ویتامین میتواند با دردهای استخوانی، ضعف عضلانی، خستگی مداوم و افزایش خطر زمین خوردن همراه باشد. در موارد شدید، احتمال شکستگی استخوان و پوکی استخوان نیز افزایش پیدا میکند.
آیا همه سالمندان به مکمل ویتامین دی نیاز دارند؟
نیاز به مکمل به نتایج آزمایش خون، میزان قرارگیری در معرض آفتاب و وضعیت سلامت کلی فرد بستگی دارد. بسیاری از سالمندان به دلیل کاهش تولید پوستی و محدودیت نور خورشید ممکن است به مکمل نیاز داشته باشند، اما تعیین دوز باید فردی و تحت نظر متخصص انجام شود.
بهترین زمان مصرف ویتامین دی چه زمانی است؟
از آنجا که این ویتامین محلول در چربی است، مصرف آن همراه با وعده غذایی حاوی چربی سالم جذب بهتری ایجاد میکند. زمان مشخصی از روز ارجحیت قطعی ندارد، اما ثبات در مصرف روزانه اهمیت بیشتری دارد.
جمعبندی
کاهش سطح ویتامین دی یکی از تغییرات شایع در روند سالمندی است که میتواند بر سلامت استخوان، عضلات و سیستم ایمنی اثر بگذارد. با مدیریت هوشمندانه نور خورشید، تغذیه مناسب و در صورت لزوم مصرف مکمل تحت نظر پزشک، میتوان این کاهش را کنترل و از عوارض آن پیشگیری کرد.
- Ellison DL, Moran HR. Vitamin d: vitamin or hormone? Nursing Clinics of North America. 2021;56(1):47-57.
- Asif A, Farooq N. Vitamin d toxicity. In: StatPearls. StatPearls Publishing; 2025.
- https://www.verywellhealth.com/vitamin-d-levels-decrease-with-age-11902095
