۴/۵ - (۹۵۹ امتیاز)

در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی نباید خورد

پیش از اینکه به این مطلب بپردازم که در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی نباید خورد باید عرض کنم وقتی صحبت از رژیم غذایی می‌شود از نگاه علمی و از دید یک متخصص تغذیه، رژیم غذایی فقط خوردن یا نخوردن یک ماده غذایی نیست.

اگرجزو افرادی هستید که از من رژیم غذایی گرفتید احتمالاً بارها از بنده شنیده اید که رژیم غذایی فقط یکسری باید نباید در خصوص مصرف و عدم مصرف بعضی مواد غذایی نیست، بلکه رژیم غذایی بایستی برای هر فردی بر اساس تمام شرایط و مشخصات او طراحی شود، فقط به این قضیه فکر کنید که یک متخصص تغذیه در ۱۲ سال تحصیل خود در دانشگاه که فقط در مورد اینکه در یک رژیم، چه مجاز است و چه نیست، نمی‌خواند!

حال در رژیم کتوژنیک این مسئله پیچیده تر می‌شود چرا که رژیم کتوژنیک از تخصصی‌ترین رژیم‌ها است. فقط به این فکر کنید که جزوه کارآموزی رژیم کتوژنیک در مقطع کارشناسی تغذیه ۲۴۶ صفحه دارد، حال بگذریم از سایر مطالب تئوری و مقاطع دیگر تحصیلی این رشته (کارشناسی ارشد و دکترا).

بنابراین اگر به دنبال این هستید که در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی نباید خورد احتمالاً می‌خواهید سرخود این رژیم را بگیرید یا از منابع نامعتبر رژیم را گرفته‌اید که این سوال برای شما پیش آمده است. بنابراین توصیه می‌کنم بیشتر به سلامت خود اهمیت بدهید.

در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی نباید خورد

در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی نباید خورد

بطور کلی متخصصین تغذیه معتبر در تمام دنیا حرفشان این است در رژیم کتوژنیک هیچ چیزی به خودی خود ممنوع نیست بلکه در رژیم کتوژنیک کربوهیدرات دریافتی باید حدود ۳۰ گرم یا کمتر از این باشد. با این حساب جهت تنظیم این میزان در رژیم کتوژنیک معمولاً نباید چیزهای زیر را خورد:

تمام مواد نشاسته دار مثل:

هر نوع نانی

برنج

ماکارونی

انواع غلات پخته

جوانه گندم

گندمک

برنجک

شیرینی ها

آردها (برنج، گندم، و..)

کینوا

جو

جو دوسر

باقلا

ذرت

نخود سبز

سیب زمینی

کدو تنبل

کراکرها

بیسکوئیت‌ها

کیک‌ها

پف فیل

چوب شور و امثالهم…

انواع حبوبات:

انواع لوبیا

لپه

نخود

عدس و…

انواع میوه ها:

تقریبا تمام میوه ها بجز موارد اندکی مثل: توت فرنگی، کرنبری، بلوبری، رزبری، میوه نارگیل، میوه کاکتوس، میوه زرشک و آووکادو

شیر

ماست

انواع قند های ساده مثل:

شکر

مربا

عسل

ژله

قند

نوشابه

بستنی یخی

آب نبات و امثالهم

در خصوص میوه ها و لبنیات مقالات جداگانه و کاملی نوشته ام که لطفاً جهت اطلاعات بیشتر آنها را بخوانید:

میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک

لبنیات در رژیم کتوژنیک

خلاصه

در این سایت مقالات بسیار کامل‌تر و مفصل‌تری در خصوص رژیم کتوژنیک البته رژیم علمی و تخصصی کتوژنیک نوشته‌ام که پیشنهاد می‌کنم در صورت تمایل آنها را مطالعه کنید در این مطلب من فقط بطور خلاصه قصد داشتم به این سوال پاسخ دهم که معمولاً در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی نباید خورد.

سایر مقالاتی که تا کنون در این سایت نوشته ام:

آیا رژیم کتوژنیک باعث اسهال میشود

رژیم کتوژنیک برای چه سنی مناسب است

رژیم کتوژنیک برای چه کسانی مناسب است

در رژیم کتوژنیک چه چیزهایی نباید خورد

رژیم کتوژنیک برای چه افرادی مناسب نیست

بی خوابی در رژیم کتوژنیک ؛ اختلالات خواب در کتو

غذاهای کتویی ایرانی ؛ دستور پخت غذاهای کتوژنیکی

لبنیات در رژیم کتوژنیک

کتوراش چیست

رژیم کتوژنیک pdf

رژیم کتوژنیک

رژیم غذایی کتوژنیک در سندرم تخمدان پلی کیستیک یا PCOS

عوارض رژیم کتوژنیک 

علائم ورود به کتوز

میزان کاهش وزن در رژیم کتوژنیک چقدر است؟

چگونه رژیم کتوژنیک را شروع کنیم؟ یک راهنمای ساده برای مبتدیان

رژیم کتوژنیک گیاهی

چرا در رژیم کتو وزن کم نمیکنم

مصرف استویا در رژیم کتوژنیک

ورزش در رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک در کبد چرب 

رژیم کتوژنیک در دیابت

رژیم کتوژنیک توسط متخصص تغذیه

رژیم اتکینز

میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک

رژیم کتوژنیک در دوران شیردهی

رژیم کتوژنیک از نظر دکتر کرمانی

کله پاچه در رژیم کتوژنیک

بهترین روغن برای رژیم کتوژنیک

کاربرد پودر تارتار در رژیم کتوژنیک