روغن شترمرغ استرالیایی از چربی پرندهای بزرگ و بدون توان پرواز به نام شترمرغ استرالیایی که بومی استرالیا است به دست میآید. این روغن سرشار از اسیدهای چرب و آنتیاکسیدانها است که با مزایای بالقوهای برای سلامتی مرتبط دانسته میشوند. با وجود آنکه بهصورت موضعی در فروشگاههای مکمل و آنلاین به فروش میرسد، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) هنوز این محصول را برای مصارف پزشکی تأیید نکرده است.
برخی مطالعات علمی حاکی از آن هستند که روغن شترمرغ ممکن است در مدیریت مشکلاتی مانند اگزما یا درد ناشی از آرتریت مؤثر باشد، اما شواهد فعلی برای ارائه توصیههای قطعی درمانی کافی نیستند. این روغن علاوه بر اسیدهای چرب غیراشباعی مانند اولئیک اسید، حاوی کاروتنوئیدهای آنتیاکسیدانی است که احتمالاً اثرات ضدالتهابی و ضدمیکروبی نیز دارند. با این حال، برای تأیید کارایی و ایمنی این محصول، پژوهشهای انسانی گستردهتری لازم است.
یافتههای پژوهشی درباره روغن شترمرغ استرالیایی
پژوهشهای موجود درباره روغن شترمرغ هنوز محدود هستند و برای توصیههای درمانی مبتنی بر شواهد قطعی، مطالعات انسانی بیشتری لازم است. در ادامه مروری بر نتایج مطالعات فعلی ارائه میشود:
- بیماریهای التهابی روده: مطالعات حیوانی نشان دادهاند که این روغن میتواند شدت علائم کولیت اولسراتیو و بیماری کرون را کاهش دهد و احتمالاً با تنظیم میکروبیوم روده نیز مرتبط است.
- پیشگیری از زخمها: مطالعهای در سال ۲۰۱۶ گزارش داد که ترکیب آلوئهورا و روغن شترمرغ میتواند از آسیب مخاط روده ناشی از مصرف داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی پیشگیری کند.
- درمان سرطان: پژوهشگران در حال بررسی کاربرد موضعی داروی تاموکسیفن همراه با روغن شترمرغ برای درمان سرطان پستان هستند و نتایج اولیه امیدبخش بوده است. مطالعات حیوانی دیگر نیز نقش این روغن را در سرطان کولورکتال بررسی کردهاند.
- کاهش عوارض شیمیدرمانی: استفاده از روغن شترمرغ در مدلهای حیوانی منجر به کاهش التهاب و آسیب بافتی ناشی از شیمیدرمانی و پرتودرمانی شده است.
- سلامت پوست: مطالعهای در سال ۲۰۲۴ نشان داده است که روغن شترمرغ ممکن است در درمان اگزما مؤثر باشد و حتی در ترکیب با CBD برای رشد مو نیز مورد بررسی قرار گرفته است.
- ترمیم زخم: برخی مطالعات نشان دادهاند که روغن شترمرغ میتواند با تسریع بازسازی بافتی، بهبود زخمها را تسهیل کند، بهویژه در ترکیب با فناوریهای پیوند پوست.
- آرتریت روماتوئید: پژوهشهایی با ترکیب روغن شترمرغ و کورکومین اثرات ضدالتهابی بالقوهای را در مدیریت آرتریت نشان دادهاند.
- بیماری Peyronie: برخی مطالعات اولیه از احتمال تأثیر مثبت روغن شترمرغ همراه با داروهایی مانند نیکاردیپین در این بیماری اورولوژیک خبر دادهاند.
- بارداری و شیردهی: برخی شواهد نشان میدهند که این روغن میتواند با کاهش آسیب نوک سینه، موفقیت شیردهی را بهبود دهد و به سلامت پوست نوزادان کمک کند.
این روغن همچنین حاوی لینولئیک اسید است که ممکن است خطرات قلبی-عروقی را کاهش دهد و ترکیبات پلیفنولی آن دارای اثرات ضدباکتریایی و آنتیاکسیدانی هستند.

verywellhealth
آیا روغن شترمرغ محصولی بدون خشونت است؟
روغن شترمرغ پس از مرگ این پرنده بهدست میآید. مگر آنکه تولیدکننده توضیح دهد که حیوان به چه دلیل کشته شده است، نمیتوان تشخیص داد که آیا مرگ آن صرفاً برای تولید روغن بوده یا به دلایل دیگر اتفاق افتاده است.
عوارض جانبی احتمالی روغن شترمرغ
پژوهشهای انسانی کافی درباره عوارض جانبی این روغن وجود ندارد. مشخص نیست که آیا این محصول با داروهای خوراکی یا موضعی تداخل دارد یا خیر. در صورت بروز هرگونه واکنش غیرعادی باید مصرف آن قطع و با پزشک مشورت شود. استفاده از این روغن در کودکان بدون توصیه پزشک توصیه نمیشود.
منابع و دوز مصرفی روغن شترمرغ
شواهد علمی کافی برای تعیین دوز استاندارد این روغن وجود ندارد. مقادیر مورد استفاده در مطالعات مختلف متغیر بوده است و نیاز به پژوهشهای بیشتری در این زمینه وجود دارد.
روغن شترمرغ در اشکال مختلفی مانند روغنهای خالص و تصفیهشده، اسپری، کرم مرطوبکننده و لوسیون عرضه میشود. این محصولات را میتوان بهصورت آنلاین، در فروشگاههای مواد غذایی سلامتمحور یا مستقیماً از تولیدکنندگان تهیه کرد.
نکاتی درباره مصرف مکملها
در ایالات متحده، مکملهای غذایی مانند داروهای نسخهای توسط سازمان غذا و داروی آمریکا تنظیم نمیشوند. به همین دلیل ممکن است برخی محصولات حاوی مقادیر متفاوتی از ترکیبات درجشده روی برچسب باشند. هنگام خرید مکملها، بهتر است محصولاتی انتخاب شوند که توسط نهادهای معتبری مانند NSF، فارماکوپه ایالات متحده (USP) یا ConsumerLab بهطور مستقل آزمایش و تأیید شدهاند. برای انتخاب ایمن، مشورت با پزشک، داروساز یا متخصص تغذیه توصیه میشود.
آردایت برای اطمینان از صحت محتوای خود، که در سیاست ویراستاری ما ذکر شده است، از دستورالعملهای سختگیرانهای در زمینه منبعیابی پیروی میکند . ما فقط از منابع معتبر، از جمله مطالعات بررسیشده توسط همتایان، متخصصان پزشکی دارای مجوز، بیماران با تجربه عملی و اطلاعات از مؤسسات برتر، استفاده میکنیم.
- Alcorta A, López-Gómez L, Capasso R, Abalo R. Vitamins and fatty acids against chemotherapy-induced intestinal mucositis. Pharmacol Ther. 2024 Sep;261:108689. doi:10.1016/j.pharmthera.2024.108689
- Mitchell CJ, Howarth GS, Chartier LC, Trinder D, Lawrance IC, Huang LS, et al. Orally administered emu oil attenuates disease in a mouse model of Crohn's-like colitis. Exp Biol Med (Maywood). 2020 Dec;245(18):1697-1707. doi:10.1177/1535370220951105.
- Mashtoub S, Howarth GS. Emu Oil and zinc monoglycerolate independently reduce disease severity in a rat model of ulcerative colitis. Biometals. 2023 Dec;36(6):1331-1345. doi:10.1007/s10534-023-00521-w
- Vemu B, Selvasubramanian S, Pandiyan V. Emu oil offers protection in Crohn's disease model in rats. BMC Complement Altern Med. 2016 Feb 6;16:55. doi: 10.1186/s12906-016-1035-y
- Bharathi Sai Thilagam N, Karthik VP, Gnanasambandan R, Sowmya C. A Comprehensive Review on Current Knowledge and Future Potential of Topical Therapies in Breast Cancer Treatment. Eur J Breast Health. 2025 Jan 1;21(1):9-15. doi:10.4274/ejbh.galenos.2024.2024-9-9
- Chartier LC, Fujino J, Howarth GS, Freysdottir J, Hardardottir I, Mashtoub S. Emu Oil and Saireito in combination reduce tumour development and clinical indicators of disease in a mouse model of colitis-associated colorectal cancer. Biomed Pharmacother. 2021 Jun;138:111478. doi:10.1016/j.biopha.2021.111478
- Mashtoub S, Chartier LC, Trinder D, Lawrance IC, Howarth GS. Emu Oil Attenuates Disease Severity and Results in Fewer Large Colonic Tumors in a Mouse Model of Colitis-Associated Colorectal Cancer. Nutr Cancer. 2022;74(2):715-723. doi:10.1080/01635581.2021.1909737
- Ginex PK, Backler C, Croson E, Horrell LN, Moriarty KA, Maloney C, et al. Radiodermatitis in Patients With Cancer: Systematic Review and Meta-Analysis. Oncol Nurs Forum. 2020 Nov 1;47(6):E225-E236. doi:10.1188/20.ONF.E225-E236
- Bu L, Wang M, Liu X, Zhang M, Zhang Y, Zhang X, et al. Emu oil alleviates atopic dermatitis-like responses by inhibiting Cdc42 signaling of keratinocyte. Int Immunopharmacol. 2024 Sep 30;139:112706. doi:10.1016/j.intimp.2024.112706
- Gupta AK, Talukder M. A cannabinoid Hairy-Tale: Hair loss or hair gain? J Cosmet Dermatol. 2022 Dec;21(12):6653-6660. doi:10.1111/jocd.15427
- Pilehvar-Soltanahmadi Y, Nouri M, Martino MM, Fattahi A, Alizadeh E, Darabi M, et al. Cytoprotection, proliferation and epidermal differentiation of adipose tissue-derived stem cells on emu oil based electrospun nanofibrous mat. Exp Cell Res. 2017 Aug 15;357(2):192-201. doi:10.1016/j.yexcr.2017.05.015
- Lal DK, Kumar B, Saeedan AS, Ansari MN. An Overview of Nanoemulgels for Bioavailability Enhancement in Inflammatory Conditions via Topical Delivery. Pharmaceutics. 2023 Apr 7;15(4):1187. doi:10.3390/pharmaceutics15041187
- Lan M, Li L, Luo S, Chen J, Yi X, Zhang X, et al. Chemical Characterization and In Vivo Toxicological Safety Evaluation of Emu Oil. Nutrients. 2022 May 27;14(11):2238. doi:10.3390/nu14112238
- Twidwell J, Mahon J, Tortorelis D, Levine L. Transdermal application of H100 gel to the penile shaft in patients with Peyronie's disease infiltrates the tunica albuginea. Int J Impot Res. 2024 Apr;36(2):107-109. doi:10.1038/s41443-023-00819-w
- Zanardo V, Giarrizzo D, Volpe F, Giliberti L, Straface G. Emu oil-based lotion effects on neonatal skin barrier during transition from intrauterine to extrauterine life. Clin Cosmet Investig Dermatol. 2017 Aug 10;10:299-303. doi:10.2147/CCID.S133484
- https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-emu-oil-89942
