آنفولانزای کتو یک وضعیت موقتی است که ممکن است در چند روز یا هفته اول شروع رژیم کتوژنیک (پرچرب، کم کربوهیدرات) رخ دهد. این علائم معمولاً در نتیجه تغییر در سطوح الکترولیت و انرژی بدن ایجاد میشوند، زیرا بدن در حال سازگاری با استفاده از کتونها به عنوان منبع انرژی است. خبر خوب این است که همه افرادی که رژیم کتوژنیک را دنبال میکنند، به آنفولانزای کتو مبتلا نمیشوند و این یک شرایط موقتی است. علائم آن اغلب شبیه به آنفولانزای معمولی است که باید با آنها آشنا باشید.
۱. سردرد
ممکن است با شروع رژیم کتو و ورود بدن به کتوزیس (Ketosis) و سازگاری با تغییر منبع انرژی، سردرد را تجربه کنید.¹ در حالت کتوزیس، بدن به جای کربوهیدرات، از کتونها برای تولید انرژی استفاده میکند و مغز نیز شروع به استفاده از کتونها به عنوان منبع انرژی مینماید. این تغییر ممکن است به کاهش سطح قند خون (هیپوگلیسمی) منجر شود که میتواند باعث سردرد گردد.¹² سردرد همچنین ممکن است به دلیل کمآبی بدن یا عدم تعادل الکترولیتها باشد که در هنگام سازگاری بدن با کتوزیس رخ میدهد.³

۲. خستگی
خستگی یکی از علائم شاخص آنفولانزا (Influenza) است و ممکن است در صورت ابتلا به آنفولانزای کتو نیز رخ دهد. در حالت کتوزیس، بدن شما به جای کربوهیدرات، از چربی برای تولید انرژی استفاده میکند. همچنین، گلیکوژن (شکل ذخیره شده کربوهیدراتها برای استفاده انرژی) با ورود به کتوزیس، تخلیه میشود.⁴ با سازگاری بدن شما به استفاده از چربی به عنوان منبع اصلی انرژی و کاهش ذخایر گلیکوژن در عضلات، احساس خستگی خواهید کرد.
۳. حالت تهوع
حالت تهوع در طول آنفولانزای کتو میتواند ناشی از عوامل مختلفی باشد، از جمله محدودیت کربوهیدرات، عدم تعادل الکترولیت و مصرف بالای چربی. زمانی که کربوهیدرات را بیش از حد محدود میکنید، بدن وارد کتوزیس میشود که با حالت تهوع مرتبط است.⁵ از سوی دیگر، مصرف مقادیر زیاد چربی میتواند هضم را کند کرده و باعث تهوع و ناراحتی عمومی معده شود.⁶
۴. یبوست یا اسهال
تغییر رژیم غذایی شما میتواند باعث یبوست یا اسهال شود. فیبر غذایی در کربوهیدراتها یافت میشود که در رژیم کتو به شدت محدود میگردند. رژیم کمفیبر با یبوست مرتبط است، زیرا فیبر غذایی به مدفوع حجم میدهد و حرکات روده را افزایش میدهد.⁷ آنفولانزای کتو میتواند باعث اسهال نیز بشود، اگرچه یبوست شایعتر است. مصرف بالای چربی ممکن است به دلیل التهاب و عدم تعادل در میکروبیوم روده، منجر به اسهال شود.⁸
۵. گرفتگی عضلانی
با شروع ورود به کتوزیس، بدن شما ممکن است آب و الکترولیتهای اضافی را از دست بدهد. این امر میتواند منجر به گرفتگی عضلانی شود. بسیاری از افراد در طول آنفولانزای کتو، گرفتگیهای موقتی عضلانی را گزارش میدهند. تحقیقات نشان میدهد که کاهش دریافت کربوهیدرات ممکن است منجر به از دست دادن الکترولیت و در برخی موارد، کمآبی بدن شود، که این خود باعث گرفتگی عضلات و کاهش عملکرد عضلانی در حین ورزش میگردد.⁹
۶. مهآلودگی مغزی (Brain Fog)
برخی افراد هنگام شروع رژیم کتو، گیجی و مشکل در تمرکز (که به عنوان مهآلودگی مغزی نیز شناخته میشود) را گزارش میدهند. این حالت ممکن است به دلیل انتقال بدن و مغز شما از استفاده از گلوکز به کتونها به عنوان منبع انرژی باشد. آنفولانزای کتو میتواند باعث عدم تعادل الکترولیتها شود که این نیز به مهآلودگی مغزی کمک میکند.¹⁰
۷. بوی بد دهان
بوی بد دهان ممکن است یک مشکل موقتی مرتبط با آنفولانزای کتو باشد که خوشبختانه با سازگاری بدن با رژیم، برطرف میشود. با افزایش سطح کتونها در بدن، ممکن است بوی بد دهان ایجاد شود. کتونهایی مانند استون به عنوان ترکیبات فرار در نظر گرفته میشوند و ممکن است باعث بوی بد دهان گردند.¹¹ بوی دهان ناشی از آنفولانزای کتو اغلب به عنوان یک بوی میوهای اما کپکزده توصیف میشود.
۸. تحریکپذیری
ممکن است با سازگاری بدن شما با استفاده از کتونها به عنوان یک منبع انرژی جایگزین، خشم یا تحریکپذیری را تجربه کنید. یک مطالعه نشان داد که ۳ تا ۱۰ درصد از کودکان و بزرگسالان در رژیم کتو، هنگام شروع این رژیم، تحریکپذیری را گزارش میدهند. اگرچه محققان مطمئن نیستند که چرا تغییرات خلقی رخ میدهد، یک توضیح احتمالی میتواند کاهش دسترسی انرژی برای مغز و عضلات باشد.¹²
۹. ولع غذایی
با کاهش دریافت کربوهیدرات و سازگاری با رژیم کتو، ممکن است متوجه شوید که ولع شدیدی برای غذاهایی که قبلاً میخوردید دارید. ولع به کربوهیدراتها و سایر غذاها در طول آنفولانزای کتو شایع است، زیرا بدن شما به رژیم غذایی جدید عادت ندارد. رژیمهای کمکربوهیدرات، مانند کتو، با افزایش ولع غذایی مرتبط هستند که ممکن است منجر به پرخوری و سایر عادات غذایی نامنظم شود.¹³
۱۰. افزایش تشنگی
افزایش تشنگی یک علامت رایج گزارش شده در آنفولانزای کتو است.¹⁰ با تخلیه ذخایر گلیکوژن بدن و شروع تولید کتونهای بیشتر، ممکن است آب اضافی از دست بدهید. تولید کتونها میتواند خطر کمآبی را افزایش دهد¹⁴ و تشنگی زیاد یک علامت اولیه کمآبی بدن است.
۱۱. بیخوابی
برخی افراد در هنگام ابتلا به آنفولانزای کتو، دچار مشکل در خواب میشوند. اختلالات خواب ممکن است شامل مشکل در به خواب رفتن یا بیدار ماندن باشد. اگرچه شواهد محکمی در مورد علت این بیخوابی وجود ندارد، برخی محققان فکر میکنند که این مشکل ممکن است به دلیل تغییرات هورمونی باشد که در طول کتوزیس اولیه رخ میدهد. با این حال، با ادامه رژیم کتو، خواب باید بهبود یابد.¹⁵
نتیجهگیری
“آنفولانزای کتو” یک مجموعه از علائم موقتی است که نشاندهنده سازگاری بدن با استفاده از کتونها به جای گلوکز به عنوان منبع اصلی انرژی است. شناسایی این ۱۱ نشانه، از جمله سردرد، خستگی، تهوع و گرفتگی عضلانی، میتواند به شما در مدیریت بهتر این دوره کمک کند. اطمینان از هیدراته ماندن و تأمین الکترولیتهای کافی معمولاً مهمترین گامها برای کاهش شدت این علائم هستند تا بدن بتواند با موفقیت به حالت کتوزیس پایدار منتقل شود.
- Batch JT, Lamsal SP, Adkins M, Sultan S, Ramirez MN. Advantages and disadvantages of the ketogenic diet: a review article. Cureus. 2020;12(8):e9639. doi:10.7759/cureus.9639
- Islam MR, Nyholt DR. Glucose-related traits and risk of migraine-a potential mechanism and treatment consideration. Genes (Basel). 2022;13(5):730. doi:10.3390/genes13050730
- Arca KN, Halker Singh RB. Dehydration and headache. Curr Pain Headache Rep. 2021;25(8):56. doi:10.1007/s11916-021-00966-z
- McGaugh E, Barthel B. A review of ketogenic diet and lifestyle. Mo Med. 2022;119(1):84-88.
- Mooradian AD. The merits and the pitfalls of low carbohydrate diet: A concise review. J Nutr Health Aging. 2020;24(7):805-808. doi:10.1007/s12603-020-1417-1
- Khodarahmi M, Azadbakht L. Dietary fat intake and functional dyspepsia. Adv Biomed Res. 2016;5:76. doi:10.4103/2277-9175.180988
- MedlinePlus. Fiber.
- Zhou K, Peng M, Tan Z, Xiao N. Diarrhea caused by high-fat and high-protein diet was associated with intestinal lactase-producing bacteria. Turk J Gastroenterol. 2023;34(7):691-699. doi:10.5152/tjg.2023.22451
- Chung N. Impact of the ketogenic diet on body fat, muscle mass, and exercise performance: a review. Phys Act Nutr. 2023;27(4):1-7. doi:10.20463/pan.2023.0031
- Bostock ECS, Kirkby KC, Taylor BV, Hawrelak JA. Consumer reports of "keto flu" associated with the ketogenic diet. Front Nutr. 2020;7:20. doi:10.3389/fnut.2020.00020
- Poniewierka E, Pleskacz M, Łuc-Pleskacz N, Kłaniecka-Broniek J. Halitosis as a symptom of gastroenterological diseases. Prz Gastroenterol. 2022;17(1):17-20. doi:10.5114/pg.2022.114593
- Skartun O, Smith CR, Laupsa-Borge J, Dankel SN. Symptoms during initiation of a ketogenic diet: a scoping review of occurrence rates, mechanisms and relief strategies. Front Nutr. 2025;12:1538266. doi:10.3389/fnut.2025.1538266
- Colombarolli MS, de Oliveira J, Cordás TA. Craving for carbs: food craving and disordered eating in low-carb dieters and its association with intermittent fasting. Eat Weight Disord. 2022;27(8):3109-3117. doi:10.1007/s40519-022-01437-z
- MedlinePlus. Ketones in urine.
- Pasca L, Quaranta CA, Grumi S, et al. The effects of ketogenic dietary therapies on sleep: A scoping review. J Sleep Res. 2024;33(4):e14073. doi:10.1111/jsr.14073
- https://www.verywellhealth.com/keto-flu-symptoms-11840458
