سفیده تخممرغ یک گزینه محبوب برای صبحانه است — اما آیا این ماده غذایی میتواند هنگام استفاده موضعی، پوست شما را نیز بهبود بخشد؟
یکی از جدیدترین ترندهای زیبایی در تیکتاک شامل استفاده از سفیده تخممرغ خام بهعنوان ماسک صورت خانگی است. برخی از علاقهمندان مراقبت از پوست به اثرات ضدپیری و ضدجوش آن سوگند یاد میکنند.
در اینجا آنچه متخصصان توصیه میکنند پیش از امتحان این درمان خانگی باید بدانید، آمده است.
ماسک سفیده تخممرغ چیست؟
دستورالعملهای موجود در شبکههای اجتماعی معمولاً شامل قرار دادن حداقل یک سفیده تخممرغ در یک کاسه و همزدن آن با چنگال یا ابزار دیگر تا رسیدن به قوام یکنواخت است. برخی افراد همچنین مواد دیگری مانند عسل یا آبلیمو را هنگام همزدن اضافه میکنند، هرچند این افزودنیها بخش ضروری این ترکیب نیستند.
پس از آمادهسازی، ترکیب سفیده تخممرغ بهوسیله دست یا برس مخصوص ماسک صورت روی پوست اعمال میشود. برخی افراد یک یا دو لایه دستمال کاغذی روی سفیدهها قرار میدهند تا اثر ماسک ورقهای ایجاد کنند.
طبق چندین ویدیو، ماسک برای حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه روی صورت باقی میماند تا نتایج احتمالی حاصل شود. بسیاری از کاربران گزارش میدهند که ماسک سفیده تخممرغ را چند بار در هفته در روتین مراقبت پوستی خود وارد کردهاند.

Adobe Stock
آیا ماسک سفیده تخممرغ فوایدی دارد؟
طرفداران ماسک سفیده تخممرغ ادعا میکنند که این ترند خانگی اهداف مختلفی را دنبال میکند — از جمله آرامکردن جوشها و سفتکردن پوست.
اگرچه از نظر تئوری ممکن است برخی منطقها بر اساس ویژگیهای تغذیهای سفیده تخممرغ وجود داشته باشد، اما فواید ذکرشده بیشتر بر پایه شواهد تجربی است و مدارک بالینی محدودی وجود دارد. این توضیح را دکتر آدام فریدمن، متخصص پوست و رئیس بخش پوست در دانشکده پزشکی دانشگاه جورج واشنگتن در واشنگتن دیسی ارائه میدهد.
بهعنوان مثال، تحقیقات اولیه نشان داده است که برخی پروتئینهای موجود در سفیده تخممرغ مانند لیزوزیم ممکن است برای درمان آکنه مفید باشند، زیرا دارای خواص بالقوه آنتیباکتریال و ضدالتهابی هستند.[1] تحقیقات دیگر نیز به بررسی فواید یک پماد حاوی سفیده تخممرغ برای درمان بیماران دچار سوختگی پرداختهاند.[2]
با این حال، شواهد بالینی قوی وجود ندارد که سفیده تخممرغ هنگام استفاده موضعی بر روی پوست افراد سالم در خانه، اثرات مشابه یا مفیدی داشته باشد، دکتر فریدمن تأکید میکند.
همچنین، نوع دیگری از پروتئین سفیده تخممرغ به نام اوآلبومین ممکن است به ظاهر به داشتن پوستی صاف کمک کند، اما این موضوع احتمالاً ناشی از اثر موقتی سفتکنندگی است که هنگام خشکشدن پروتئین پس از استفاده رخ میدهد.[3] علاوه بر این، این نتایج با استفاده خانگی از سفیده تخممرغ بر روی پوست به اثبات نرسیدهاند.
با این حال، سفیده تخممرغ بهعنوان یک ماده اولیه (با نام آلبومن) در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست و مو که در بازار موجودند استفاده میشود. اما این محصولات تحت فرآیندهای تولیدی خاص، از جمله روشهای خشککردن برای افزایش ماندگاری، قرار گرفتهاند.[4] این موضوع با سفیده تخممرغ خام موجود در یخچال شما متفاوت است، زیرا در یک محیط کنترلشده تولید یا آزمایش نشده و ممکن است تنها اثرات حداقلی یا موقتی داشته باشد.
«فیلم پروتئینی ممکن است حداکثر مزایای لحظهای و قابلمشاهده یا لمسی ایجاد کند، اما این موضوع به نتایج معنادار و پایدار برای سلامت پوست یا فواید ضدپیری تبدیل نمیشود.» فریدمن میگوید.
خطرات استفاده از ماسک سفیده تخممرغ
مانند دیگر ترندهای زیبایی خانگی، این روش بدون خطر نیست — بهویژه به این دلیل که ماده اصلی هرگز روی پوست انسان بهطور بالینی آزمایش نشده است. علاوه بر این، غلظت و خلوص مواد خانگی متفاوت است، دکتر شوشانا مارمون، متخصص پوست و استاد یار در بخش پوست کالج پزشکی نیویورک توضیح میدهد.
برای آنکه هر مادهای در پوستشناسی هم مؤثر و هم ایمن در نظر گرفته شود، باید با آزمایشهای انسانی کنترلشده پشتیبانی شود؛ ترجیحاً در مقایسه با موادی که اثربخشی آنها در درمان علائم پیری پوست اثبات شده است، مانند رتینوئیدها یا ویتامین C، دکتر مارمون میگوید.[5] «مکانیسم عمل، توانایی نفوذ به پوست، و پتانسیل تحریک یا واکنش آلرژیک باید پیش از توصیه به استفاده مورد بررسی قرار گیرند.»
برخی خطرات بالقوه استفاده از ماسک سفیده تخممرغ در خانه عبارتاند از:
-
واکنش آلرژیک: تماس با سفیده تخممرغ خام میتواند منجر به واکنش آلرژیک شود — حتی اگر هرگز بهطور رسمی به آلرژی تخممرغ تشخیص داده نشده باشید. این اتفاق ممکن است از طریق تماس موضعی با سفیده یا بلع تصادفی رخ دهد و نتیجه آن میتواند کهیر پوستی یا واکنشی شدیدتر باشد.[6]
-
عفونت سالمونلا: سفیده تخممرغ خام ممکن است آلوده به باکتری سالمونلا باشد که میتواند منجر به عفونتی جدی شود — بهویژه در سالمندان، نوزادان و افرادی با سیستم ایمنی ضعیف.[7] این عفونت میتواند در صورت وجود خراش کوچک در پوست هنگام استفاده از ماسک یا ورود تصادفی ترکیب به بینی، دهان یا چشم ایجاد شود.
-
تحریک پوستی: پروتئینهای موجود در سفیده تخممرغ خام ممکن است باعث تحریک پوست یا درماتیت تماسی شوند، حالتی که در آن پوست نسبت به مادهای حساس واکنش نشان میدهد.[6][8] از آنجا که درماتیت تماسی نسبتاً شایع است، متخصصان میگویند احتمال تحریک پوستی پس از استفاده از ماسک سفیده بیشتر از ابتلا به عفونت یا واکنش آلرژیک است — بهویژه در افرادی که پوست حساس یا آسیبپذیر دارند.[9]
چه کسانی باید از ماسک سفیده تخممرغ استفاده کنند (و چه کسانی نباید)
مهمترین نکته این است که افراد مبتلا به آلرژی تخممرغ باید بهطور کامل از این ماسک پرهیز کنند.
برای دیگران نیز، فریدمن میگوید که خطرات همچنان بیشتر از فواید هستند. و اگر این روش را امتحان کنید، باید بدانید که تمام خطرات ذکرشده را پذیرفتهاید.
او توضیح میدهد: «روشهای DIY میتوانند در شبکههای اجتماعی جذاب باشند، اما نباید به قیمت آسیب به سد محافظ پوست شما تمام شوند.»
بهطور کلی، همچنین توصیه میشود پیش از استفاده از هر محصول یا ماده جدید روی صورت، یک تست پچ روی پوست داخلی بازو یا بخش دیگری از بدن انجام دهید.[10]
جایگزینهای خانگی ماسک سفیده تخممرغ
علاوه بر خطرات بالقوه عفونت و تحریک، متخصصان عموماً استفاده از ماسکهای خانگی مبتنی بر مواد غذایی را توصیه نمیکنند، زیرا طبیعی بودن همیشه به معنای بهتر بودن نیست. این نکته را دکتر آنتونی روسی، متخصص پوست در مرکز سرطان مموریال اسلون کترینگ و بنیانگذار Dr Rossi DERM MD نیز تأکید میکند.
او میگوید: «به نظر من بهتر است سفیده تخممرغ را به خاطر ارزش غذایی آن بخورید.» برای ماسک صورت، جایگزینهای مطمئنتری وجود دارد.
در اینجا چند ماده طبیعی کمخطرتر، بهتر بررسیشده و احتمالاً مؤثرتر برای استفاده خانگی بهجای سفیده تخممرغ آمده است — به شرطی که روی پوست آسیبدیده یا عفونی استفاده نشوند:
-
جو دوسر: تحقیقات نشان داده است که جو دوسر کلوئیدی دارای خواص ضدالتهابی است و میتواند برای درمان پوست خشک و تحریکشده مؤثر باشد. ترکیب جو دوسر و آب برای تشکیل خمیر ماسک صورت — یا افزودن جو دوسر کلوئیدی به وان حمام — میتواند به تسکین پوست خشک، خارشدار یا مستعد اگزما کمک کند، دکتر مارمون میگوید.[11][12]
-
آلوئهورا: متخصصان عصاره گیاه آلوئهورا را به دلیل خواص ضدالتهابی، ضد میکروبی و مرطوبکننده توصیه میکنند — که ممکن است بهویژه پس از قرار گرفتن در معرض آفتاب مفید باشد. استفاده گاهبهگاه از لایهای از ژل گیاه آلوئهورا بر روی پوست مرطوب میتواند به تسکین تحریکات خفیف پوستی ناشی از آفتابسوختگی یا آکنه کمک کند، دکتر روسی توضیح میدهد.[13][14]
-
عسل: طبق مطالعات، این شیرینکننده — بهویژه عسل خام یا گرید پزشکی مانند مانوکا — میتواند برای اهداف آنتیباکتریال، آبرسانی و ترمیم زخم بهطور ایمن روی پوست استفاده شود. مارمون میگوید که اگرچه معمولاً توصیه نمیشود عسل بهطور کامل روی کل صورت اعمال شود، اما مقدار کمی از آن میتواند برای درمان موضعی جزئی بهکار رود.[15][16]
هنگام خرید ماسکهای تجاری، به دنبال محصولاتی باشید که فاقد عطر افزوده باشند. و به یاد داشته باشید که عبارت «کلینیکی اثباتشده» روی برچسب یک اصطلاح بازاریابی است که نشان میدهد مصرفکنندگان محصول را امتحان کردهاند (اما لزوماً نتایج علمی اثباتشده نیستند).[17][18]
همچنین توجه داشته باشید که مراقبت از پوست مانند داروها تحت مقررات نیست. سازمان غذا و داروی ایالات متحده محصولات آرایشی یا مواد اولیه آنها (بهجز افزودنیهای رنگی) را تأیید نمیکند — و همچنین چکلیست آزمایشهای الزامی برای محصولات پوستی ارائه نمیدهد. در عوض، تولیدکنندگان و توزیعکنندگان بهطور قانونی موظفاند ایمنی محصولات آرایشی را پیش از عرضه در بازار تضمین کنند.[19]
به جای ترکیب خانگی سفیده تخممرغ، فریدمن گزینههای زیر از محصولات آماده ماسک صورت را توصیه میکند:
-
ماسکهای خاک رس ساختهشده از کائولن یا بنتونیت، که میتوانند به جذب چربی اضافی پوست کمک کرده و به شفافیت پوست منجر شوند.[20]
-
ماسکهای ورقهای حاوی نیاسینامید یا هیالورونیک اسید، که خاصیت آبرسانی و حمایت از سد پوستی دارند.[21][22]
-
ماسکهای مبتنی بر پپتید، که ممکن است به ایجاد اثرات ضدپیری کمک کنند.[23]
جمعبندی
ماسکهای خانگی سفیده تخممرغ بهطور تجربی در شبکههای اجتماعی بهعنوان روشی برای صاف، سفت و پاکسازی پوست تبلیغ شدهاند.
اگرچه برخی افراد ممکن است نتایج کوتاهمدت یا سطحی از پروتئینهای موجود در تخممرغ تجربه کنند، متخصصان توصیه میکنند با احتیاط عمل کنید.
تماس با سفیده تخممرغ خام با خطر قرار گرفتن در معرض باکتری سالمونلا همراه است و ممکن است تحریک پوستی ایجاد کند.
برای اطمینان بیشتر، قبل از امتحان این ترند، با یک ارائهدهنده خدمات سلامت مشورت کنید تا درباره محصولات مراقبت از پوست مبتنی بر شواهد گفتگو کنید.
آردایت برای اطمینان از صحت محتوای خود، که در سیاست ویراستاری ما ذکر شده است، از دستورالعملهای سختگیرانهای در زمینه منبعیابی پیروی میکند . ما فقط از منابع معتبر، از جمله مطالعات بررسیشده توسط همتایان، متخصصان پزشکی دارای مجوز، بیماران با تجربه عملی و اطلاعات از مؤسسات برتر، استفاده میکنیم.
- Wanthong A et al. Egg White Hydrolysate Peptides Act as Antimicrobial and Anti-Inflammatory Agents for Acne. Heliyon. June 5, 2024.
- Jahani S et al. Effect of Ointment-Based Egg White on Healing of Second-Degree Wound in Burn Patients: A Triple-Blind Randomized Clinical Trial Study. Avicenna Journal of Phytomedicine. May–June 2019.
- Rajakumari R et al. Cosmetic Applications of Albumin. Handbook of Biopolymers. February 22, 2023.
- Egg White Types. American Egg Board.
- Dermatologist-Recommended Skin Care for Your 20s. American Academy of Dermatology. February 23, 2023.
- Egg. American College of Allergy, Asthma, & Immunology. March 21, 2019.
- Salmonella Infections. MedlinePlus. August 4, 2016.
- Contact Dermatitis. MedlinePlus. July 1, 2023.
- Contact Dermatitis Overview. American Academy of Allergy Asthma & Immunology. December 11, 2023.
- How to Test Skin Care Products. American Academy of Dermatology Association. August 10, 2021.
- Home Remedies: What Can Relieve Itchy Eczema? American Academy of Dermatology Association.
- Colloidal Oatmeal: What Is It and What Are Its Benefits? Cleveland Clinic. January 23, 2025.
- How to Treat Sunburn. American Academy of Dermatology Association. May 20, 2024.
- Aloe Vera. National Center for Complementary and Integrative Health. February 2025.
- Jodidio M et al. Honey Therapies for Dermatological Disorders: More Than Just a Sweet Elixir. International Journal of Dermatology. November 28, 2023.
- Suwiński G et al. Innovative Honey-Based Product and Its Beneficial Effects Measured by Modern Biophysical and Imaging Skin Techniques. Pharmaceuticals. December 18, 2024.
- Dry Skin: Tips for Managing. American Academy of Dermatology Association.
- How to Select Anti-Aging Skin Care Products. American Academy of Dermatology Association.
- Product Testing of Cosmetics. U.S. Food and Drug Administration. November 21, 2022.
- Barton NE et al. American Academy of Dermatology Acne Guidelines of Care Versus Modern Skincare Trends. SKIN The Journal of Cutaneous Medicine. May 2025.
- How to Pick the Right Moisturizer for Your Skin. American Academy of Dermatology Association. January 25, 2022.
- Marques C e tal. Mechanistic Insights Into the Multiple Functions of Niacinamide: Therapeutic Implications and Cosmeceutical Applications in Functional Skincare Products. Antioxidants. March 30, 2024.
- Jeong S et al. Anti-Wrinkle Benefits of Peptides Complex Stimulating Skin Basement Membrane Proteins Expression. International Journal of Molecular Sciences. December 20, 2019.
