کلروفیل رنگدانهای است که رنگ سبز گیاهان را ایجاد میکند و نقش حیاتی در تأمین مواد مغذی لازم برای رشد آنها دارد. برخی افراد معتقدند که کلروفیل میتواند برای انسانها نیز فوایدی داشته باشد، هرچند شواهد علمی در این زمینه محدود و قدیمی هستند.
کلروفیل بهطور کلی غیرسمی محسوب میشود، اما مصرف بیش از حد آن میتواند مضر باشد. هرچند این موارد نادر هستند، ولی دریافت مقدار زیاد کلروفیل ممکن است منجر به چندین عارضهی جانبی شود.
۱. اسهال
به گفتهی دانشگاه ایالتی اورگن، زمانی که کلروفیل بهصورت مکمل مصرف شود، در برخی افراد میتواند باعث شل شدن مدفوع و در نتیجه بروز اسهال شود.
این تغییرات در حرکات روده معمولاً ظرف یک روز یا کمی بیشتر خودبهخود از بین میروند، بهویژه اگر مصرف مکمل را متوقف کنید. اگر این حالت برطرف نشد، با پزشک خود تماس بگیرید.
Adobe Stock
۲. گرفتگی معده
به گزارش MedlinePlus، برخی افراد در کنار اسهال، گرفتگی معده را نیز بهعنوان یکی از عوارض جانبی نوشیدن کلروفیل مایع تجربه میکنند.
اگرچه گرفتگی معده معمولاً خطرناک نیست، اما میتواند آزاردهنده باشد. مانند اسهال، اگر این علائم ظرف یک یا دو روز برطرف نشدند، با پزشک خود تماس بگیرید.
۳. تغییر رنگ زبان، ادرار و مدفوع
رنگدانهی قوی کلروفیل میتواند بر بدن به روشهای مختلفی تأثیر بگذارد. به گفتهی کلینیک کلیولند، نوشیدن کلروفیل ممکن است بهطور موقت رنگ ادرار و مدفوع شما را تغییر داده و به آنها رنگ سبز مایل دهد. MedlinePlus همچنین اشاره میکند که ممکن است زبان شما نیز به رنگ سیاه یا زرد درآید.
اگرچه این واکنشها ممکن است عجیب به نظر برسند، اما مضر نیستند و موقتی خواهند بود.
۴. سوزش یا خارش
بسیاری از افراد کلروفیل مایع را برای نوشیدن انتخاب میکنند، اما برخی نیز با وجود نبود شواهد علمی کافی دربارهی فواید موضعی آن، آن را مستقیماً روی زخمها اعمال میکنند.
به گفتهی دانشگاه ایالتی اورگن، اگر کلروفیل با پوست تماس پیدا کند، ممکن است باعث احساس خارش یا سوزش خفیف شود.
هشدار مهم
از آنجا که کلروفیل مایع یک مکمل غذایی است، سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) دوز توصیهشدهای برای آن تعیین نکرده و ایمنی یا اثربخشی آن را پیش از عرضه در بازار تضمین نمیکند.
هرچند مصرف کلروفیل مایع در دوزهای کم معمولاً با خطرات جدی همراه نیست، اما هیچ تضمینی وجود ندارد که مکمل کلروفیل تنها حاوی همین ماده باشد یا مقدار کلروفیل درجشده روی بطری یا بستهبندی دقیق باشد.
همچنین ممکن است ترکیبات دیگری در مکمل وجود داشته باشند که باعث عوارض جانبی شوند، یا مقدار کلروفیل بیشتر از حد انتظار باشد که میتواند منجر به مصرف بیش از حد ناخواسته شود.
سالمترین راه برای دریافت کلروفیل، خوردن سبزیجات سبز است. برخی از غذاهای غنی از کلروفیل عبارتاند از:
- مارچوبه
- کلم بروکلی
- برگهای کلم سبز (Collard greens)
- لوبیای سبز
- کلم کالی (Kale)
- کاهو
- برگهای خردل (Mustard greens)
- نخود سبز
- اسفناج
اگر به دلایل پزشکی نمیتوانید از طریق رژیم غذایی خود کلروفیل کافی دریافت کنید، با پزشک خود دربارهی اینکه آیا مصرف مکمل گزینهی مناسبی برای شماست یا نه مشورت کنید.
اگر پس از نوشیدن کلروفیل مایع هرگونه علائم یا عارضهای را تجربه کردید، به اورژانس مراجعه کنید. علائم معمولاً خودبهخود برطرف میشوند، اما کلروفیل در مقادیر زیاد میتواند مضر باشد.
آردایت برای اطمینان از صحت محتوای خود، که در سیاست ویراستاری ما ذکر شده است، از دستورالعملهای سختگیرانهای در زمینه منبعیابی پیروی میکند . ما فقط از منابع معتبر، از جمله مطالعات بررسیشده توسط همتایان، متخصصان پزشکی دارای مجوز، بیماران با تجربه عملی و اطلاعات از مؤسسات برتر، استفاده میکنیم.
- Cleveland Clinic: "Can Chlorophyll Supplements Benefit Your Health?"
- MedlinePlus: "Chlorophyll Poisoning"
- Oregon State University Linus Pauling Institute: "Chlorophyll and Metallo-Chlorophyll Derivatives"
- U.S. Food and Drug Administration: "FDA 101: Dietary Supplements"
- https://www.everydayhealth.com/nutrients-supplements/risks-liquid-chlorophyll/
گردآوری، ترجمه و تدوین محتوای علمی در حوزه سلامت عمومی
تمام مقالات توسط دکتر فرزاد روشنضمیر بازبینی علمی میشوند.
اگر از رژیمهای تکراری نتیجه نگرفتهاید، فقط یک دوره با دکتر روشن ضمیر داشته باشید. هزینه رژیم طبق تعرفه ویزیت دکتری تخصصی در علوم پایه (PHD) پروانهدار در سال 1405، 357 هزارو 700 تومان می باشد.
جهت ارتباط در پیامرسانها به شماره زیر پیام دهید
09304881654
عضویت در کانال بله
