بعضی افراد برای کنترل فشار خون سراغ مکملها، ویتامینها یا فرآوردههای گیاهی میروند؛ اما «طبیعی بودن» یک محصول به معنای بیخطر بودن آن نیست. برخی مکملها میتوانند فشار خون را افزایش دهند، با داروهای ضدفشارخون تداخل داشته باشند یا در صورت مصرف نادرست عوارض جدی ایجاد کنند.
اگر داروی فشار خون مصرف میکنید، بهتر است پیش از اضافه کردن هر مکملی، ترکیبات آن را با پزشک یا داروساز بررسی کنید. حتی مکملهایی که با هدف سلامت قلب، کاهش وزن، افزایش انرژی یا بهبود عملکرد ورزشی مصرف میشوند، ممکن است بر فشار خون یا اثر داروها تأثیر بگذارند.
۱. تصور اینکه «طبیعی» یعنی بیخطر
یکی از رایجترین اشتباهات این است که افراد تصور میکنند فرآوردههای گیاهی و مکملهای طبیعی نمیتوانند آسیب ایجاد کنند.
مکملها نیز حاوی مواد فعال زیستی هستند و ممکن است فشار خون را کاهش یا افزایش دهند، ضربان قلب را تغییر دهند یا با داروهای مصرفی تداخل داشته باشند. حتی یک ماده نسبتاً بیخطر در دوزهای بالا میتواند مشکلساز شود.
ریشه شیرینبیان نمونه مهمی است. این گیاه حاوی ترکیبی به نام گلیسیریزین است که میتواند باعث احتباس سدیم و افزایش دفع پتاسیم از بدن شود. در نتیجه، مصرف زیاد یا طولانیمدت آن ممکن است به افزایش فشار خون، ورم و اختلالات ریتم قلب منجر شود.
بنابراین گیاهی بودن یک محصول، تضمینی برای ایمنی آن نیست. مکملها نیز مانند داروها میتوانند هم اثرات مفید و هم عوارض ناخواسته داشته باشند.

۲. جایگزین کردن مکمل با داروی فشار خون
برخی مکملها مانند منیزیم، سیر و کوآنزیم کیوتن برای تأثیر احتمالی بر فشار خون مورد مطالعه قرار گرفتهاند و در بعضی پژوهشها نتایج امیدوارکنندهای دیده شده است. با این حال، شواهد موجود برای اینکه این مکملها بتوانند جایگزین درمان دارویی استاندارد شوند کافی نیست.
مشکل مهم فشار خون بالا این است که اغلب بدون علامت پیش میرود. فرد ممکن است احساس کاملاً طبیعی داشته باشد، در حالی که فشار خون کنترلنشده بهتدریج به قلب، کلیهها و عروق آسیب میزند.
به همین دلیل، داروی ضدفشارخون را نباید خودسرانه قطع یا با مکمل جایگزین کرد. اگر قصد دارید مکملی را به درمان خود اضافه کنید، ابتدا با پزشک یا داروساز مشورت کنید تا احتمال تداخل و مناسب بودن آن برای شرایط شما بررسی شود.
۳. نگفتن درباره مکملها به پزشک
بسیاری از افراد هنگام مراجعه پزشکی، فهرست داروهایشان را ارائه میکنند اما مکملها را ذکر نمیکنند؛ چون آنها را «دارو» حساب نمیکنند.
این کار میتواند خطرناک باشد. مکملها ممکن است اثر بعضی داروها را بیش از حد افزایش دهند، اثر برخی دیگر را کاهش دهند یا احتمال بروز عوارض را بالا ببرند.
این موضوع فقط درباره مکملهای مخصوص فشار خون نیست. محصولاتی که برای کاهش وزن، افزایش انرژی، تقویت سیستم ایمنی یا بهبود عملکرد ورزشی تبلیغ میشوند نیز ممکن است حاوی ترکیباتی باشند که روی فشار خون و ضربان قلب اثر میگذارند.
بهتر است در هر مراجعه پزشکی، فهرستی از تمام موارد مصرفی خود همراه داشته باشید، از جمله:
- ویتامینها
- مواد معدنی
- مکملهای گیاهی
- مکملهای ورزشی
- فرآوردههای کاهش وزن
- داروهای بدون نسخه
این کار به پزشک یا داروساز کمک میکند تداخلهای احتمالی را بهتر شناسایی کند.
۴. مصرف همزمان چند مکمل برای فشار خون
گاهی فرد با این تصور که «هرچه بیشتر، بهتر»، چند مکمل مختلف را همزمان مصرف میکند؛ مثلاً یک مکمل برای سلامت قلب، یکی برای فشار خون و محصول دیگری برای افزایش انرژی.
اما ترکیب چند محصول میتواند احتمال تداخل دارویی و بروز عوارض را افزایش دهد. از طرفی، ممکن است چند مکمل مختلف حاوی یک ماده مشترک باشند و مجموع دریافتی فرد بدون اینکه متوجه شود بیش از حد افزایش پیدا کند.
بنابراین پیش از اضافه کردن مکمل جدید، ترکیبات تمام محصولاتی را که مصرف میکنید بررسی کنید و در صورت مصرف داروهای قلبی یا ضدفشارخون، نظر پزشک یا داروساز را بپرسید.
۵. ندانستن اینکه بعضی مکملها میتوانند فشار خون را افزایش دهند
همه مکملها برای کاهش فشار خون طراحی نشدهاند و برخی حتی میتوانند کنترل فشار خون را دشوارتر کنند.
شیرینبیان یکی از نمونههای شناختهشده است. گلیسیریزین موجود در آن میتواند باعث احتباس سدیم و کاهش پتاسیم شود و در نتیجه فشار خون را افزایش دهد. این اثر ممکن است خطر اختلال ریتم قلب را نیز بیشتر کند، بهخصوص در افرادی که از قبل فشار خون بالا یا بیماری قلبی دارند.
نمونه دیگر پرتقال تلخ است که در برخی مکملهای کاهش وزن و محصولات ورزشی استفاده میشود. این ماده حاوی ترکیبی محرک به نام سینفرین است. مطالعات درباره میزان تأثیر سینفرین بر فشار خون و ضربان قلب نتایج کاملاً یکسانی نداشتهاند، اما احتمال افزایش فشار خون و ضربان قلب باعث میشود مصرف آن، بهویژه در افراد مبتلا به بیماریهای قلبی یا فشار خون بالا، نیازمند احتیاط باشد.
یک نکته مهم درباره مکملهای ورزشی و کاهش وزن
اگر مکملی با عنوان «افزایش انرژی»، «چربیسوز» یا «پیش از تمرین» مصرف میکنید، صرفاً به نام محصول اکتفا نکنید. بررسی ترکیبات آن اهمیت بیشتری دارد؛ زیرا برخی فرآوردهها ممکن است حاوی محرکهایی باشند که برای فرد مبتلا به فشار خون مناسب نباشند.
۶. مصرف بیشتر از مقدار توصیهشده
افزایش دوز یک مکمل لزوماً به معنای افزایش اثر آن نیست. در بسیاری از موارد، مصرف بیشتر فقط احتمال عوارض را بالا میبرد.
مکملهای پتاسیم مثال مهمی هستند. پتاسیم برای برخی افراد میتواند مفید باشد، اما مصرف مکمل آن باید بر اساس شرایط فرد و نظر پزشک انجام شود. دریافت بیش از حد پتاسیم میتواند به افزایش خطرناک سطح پتاسیم خون منجر شود؛ مشکلی که در افراد مبتلا به بیماری کلیوی یا کسانی که برخی داروهای ضدفشارخون مصرف میکنند اهمیت بیشتری دارد.
افزایش شدید پتاسیم خون میتواند اختلالات جدی در ریتم قلب ایجاد کند.
همین اصل درباره ویتامینها و مواد معدنی نیز صدق میکند: ضروری بودن یک ماده مغذی به این معنا نیست که مصرف مقدار زیاد آن بیخطر است.
بنابراین دوز مصرفی را بدون دلیل افزایش ندهید و اگر پزشک برای شما مقدار متفاوتی تعیین کرده است، همان دستور را در اولویت قرار دهید.
۷. انتخاب مکمل بر اساس تبلیغات، نه کیفیت
مکملهای غذایی از نظر نظارت و ارزیابی پیش از عرضه، با داروهای نسخهای یکسان نیستند. بنابراین ممکن است مقدار واقعی یک ماده در محصولات مختلف متفاوت باشد یا در برخی موارد، ترکیبات محصول دقیقاً مطابق اطلاعات درجشده روی برچسب نباشد.
به همین دلیل، هنگام خرید مکمل فقط به عباراتی مانند «طبیعی»، «درمانی»، «پرفروش» یا «مورد تأیید پزشکان» توجه نکنید.
یکی از راههای افزایش اطمینان از کیفیت محصول، توجه به آزمایش و تأیید مستقل کیفیت است. برخی سازمانهای مستقل، مکملها را از نظر خلوص، کیفیت و تطابق ترکیبات با برچسب بررسی میکنند.
با این حال، یک نکته بسیار مهم وجود دارد:
تأیید کیفیت محصول به معنای اثبات اثربخشی آن برای کاهش فشار خون نیست.
ممکن است محصولی از نظر خلوص و تطابق با برچسب کیفیت مناسبی داشته باشد، اما شواهد کافی برای اثربخشی آن در کنترل فشار خون وجود نداشته باشد.
آیا مکملها میتوانند در کنترل فشار خون مفید باشند؟
در برخی شرایط، مکملها ممکن است در کنار اصلاح سبک زندگی و درمان استاندارد نقش محدودی داشته باشند. برای مثال، برخی پژوهشها درباره منیزیم، سیر یا کوآنزیم کیوتن نتایجی امیدوارکننده نشان دادهاند؛ اما اندازه اثر، کیفیت شواهد و مناسب بودن این مکملها برای افراد مختلف یکسان نیست.
به همین دلیل، بهتر است مکمل را بهعنوان یک ابزار احتمالی در کنار درمان اصلی در نظر بگیریم، نه جایگزینی برای دارو، کاهش مصرف نمک، فعالیت بدنی، کنترل وزن، تغذیه مناسب و سایر اقدامات مؤثر بر فشار خون.
پیش از مصرف مکمل فشار خون این موارد را بررسی کنید
اگر قصد دارید مکملی را به برنامه خود اضافه کنید، این چند سؤال ساده میتواند از بسیاری از اشتباهات جلوگیری کند:
- آیا واقعاً شواهدی برای اثر آن بر فشار خون وجود دارد؟
- آیا داروی ضدفشارخون یا داروی دیگری مصرف میکنم؟
- آیا مکمل ممکن است فشار خون یا ضربان قلب را افزایش دهد؟
- آیا بیماری کلیوی، قلبی یا بیماری زمینهای دیگری دارم؟
- آیا ترکیبات آن با مکملهای فعلی من تداخل دارند؟
- آیا مقدار مصرفی از حد ایمن فراتر نمیرود؟
- آیا محصول از نظر کیفیت و اصالت قابل اعتماد است؟
جمعبندی
مکملها لزوماً بیخطر نیستند و برای کنترل فشار خون نمیتوان آنها را جایگزین داروهای تجویزشده دانست. برخی فرآوردهها حتی ممکن است فشار خون را افزایش دهند یا با داروهای قلبی و ضدفشارخون تداخل داشته باشند.
مهمتر از پیدا کردن یک «مکمل مناسب برای فشار خون»، این است که بدانیم چه زمانی مکمل واقعاً لازم است و آیا مزیت آن از خطرات و هزینههایش بیشتر است یا نه. در فردی که داروی فشار خون مصرف میکند، بررسی تداخلها و شرایط فردی پیش از مصرف هر مکمل اهمیت ویژهای دارد.
در نهایت، کنترل فشار خون معمولاً بر مجموعهای از اقدامات استوار است: درمان دارویی مناسب در صورت نیاز، تغذیه متعادل، کاهش مصرف سدیم، فعالیت بدنی منظم، وزن سالم، خواب کافی و پیگیری منظم فشار خون. مکملها در بهترین حالت میتوانند نقش فرعی و هدفمند داشته باشند، نه اینکه جای این اقدامات را بگیرند.
- American Heart Association. Managing high blood pressure medications.
- Martin J.J. Ronis, Kim B. Pedersen, James Watt. Adverse effects of nutraceuticals and dietary supplements. Annual Review Pharmacology and Toxicology. 58:583-601. doi:10.1146/annurev-pharmtox-010617-052844
- Af Geijerstam P, Joelsson A, Rådholm K, Nyström FH. A low dose of daily licorice intake affects renin, aldosterone, and home blood pressure in a randomized crossover trial. The American Journal of Clinical Nutrition. 2024;119(3):682-691. doi:10.1016/j.ajcnut.2024.01.011
- Matsutomo, T. Potential benefits of garlic and other dietary supplements for the management of hypertension. Experimental and Therapeutic Medicine. 19, 1479-1484. doi:10.3892/etm.2019.8375
- Centers For Disease Control And Prevention. About high blood pressure.
- National Institutes of Health. Did you know? Supplements and medications can interact in unexpected ways.
- Food And Drug Administration. Mixing medications and dietary supplements can endanger your health.
- Rasmussen, C.B., Glisson, J.K. and Minor, D.S. (2012), Dietary supplements and hypertension: Potential benefits and precautions. The Journal of Clinical Hypertension. 14: 467-471. doi:10.1111/j.1751-7176.2012.00642.x
- Food and Drug Administration. Create and keep a medication list for your health.
- National Center for Complementary and Integrative Health. Using dietary supplements wisely.
- National Center for Complementary and Integrative Health. Bitter orange.
- National Kidney Foundation. High potassium. (hyperkalemia).
- National Institutes of Health. Potassium.
- Food And Drug Administration. Dietary supplements.
- National Institutes of Health. Dietary supplements: what you need to know.
- https://www.verywellhealth.com/mistakes-people-make-with-blood-pressure-supplements-12009784
