کاهش وزن یکی از بزرگترین دغدغههای زندگیهای امروزی بسیاری از افراد در سراسر دنیا شده است. تیترهایی مانند لاغری آسان یا لاغری در یک هفته جزو مواردی هستند که به چشم همه ما تا به حال دیده شدهاند.
اگر شما فردی هستید که برای حفظ سلامت بدن خود نیاز به کاهش وزن دارید، در نگاه اول اینگونه تیترها میتوانند برای شما بسیار فریبنده به نظر برسند. از نظر فنی، ممکن است برخی افراد با این روشها و در بازه زمانی کوتاه وزن خود را از دست بدهند، اما معمولا بیش تر این رژیمها مورد تایید کارشناسان تغذیه نیستند. حتی اگر با رژیمهای مثل کتوژنیک در مدت زمان کم آب بدن خود را از دست داده و کاهش وزن را تجربه کردهاید. در صورت نداشتن برنامه و مشاوره صحیح به محض اتمام رژیم با افزایش مجدد وزن خود مواجه خواهید شد. زیرا کاهش و افزایش وزن به فاکتورهای زیادی از جمله متابولیسم و فعالیت بدنی شما بستگی دارد. در ادامه این گزارش قصد دارین چند روش موثر برای کاهش وزن را به شما معرفی کنیم. پس تا انتها همراه ما باشید.
افزایش مصرف سبزیجات
به جای محدود کردن مصرف روزانه گروه های غذایی مختلف، روی ترکیب فراوانی از غذاهای مغذی تمرکز کنید که می توانید به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا سلامت کلی بدنتان را افزایش داده و به مدیریت وزن شما کمک کند. آب و فیبر موجود در سبزیجات باعث حجم دادن به معده می شود و با مصرف آنها احساس سیری بیشتری خواهید داشت. از طرفی سبزجات معمولا چربی و کالری کمی دارند اما سرشار از مواد مغذی متراکم میباشند.
می توانید با جایگزین کردن مواد غذایی با کالری بالا با میوه و سبزیجات، نسخه های کم کالری از غذاهای خوشمزه برای خود ایجاد کنید. اگر به این فکر می کنید که یک وعده غذایی اصلی خود را عمدتاً از سبزیجات تهیه کنید (حداقل ۵۰٪ از هر چیزی که می خورید)، به شما اطمینان میدهیم که در مسیر درستی برای سلامتی خود هستید.
تهیه یک صبحانه کامل
یک صبحانه متعادل، صبحانهای است که حاوی فیبر، پروتئین و چربیهای سالم میباشد که در یک غذای خوشمزه گرد هم میآید و این پتانسیل را دارد که روز شما را متحول کند، به خصوص اگر در حال حاضر در تلاش برای اولویت دادن به یک سبک زندگی سالم هستید. نخوردن صبحانه ممکن است روی هورمونهای گرسنگی شما در اواخر روز تأثیر بگذارد و باعث شود بعد از ظهر احساس گرسنگی شدید داشته باشید. این احساس باعث میشود که خودداری از وعدههای بزرگ یا هوس خوردن غذاهای شیرین و پر از کربوهیدرات برای شما سختتر شود.
بهترین و مقوی ترین صبحانه ها، صبحانه هایی هستند که شما را سیر میکند، راضی نگه میدارد و هوس شما را در اواخر روز از بین میبرد. سعی کنید بین ۴۰۰ تا ۵۰۰ کالری برای وعده صبحگاهی خود مصرف کنید و مطمئن شوید که منبعی از پروتئین بدون چربی به همراه تخم مرغ، ماست یونانی شیرین نشده یا آجیل و فیبر (سبزیجات، میوه ها، یا ۱۰۰% غلات کامل) باشد. شروع روز خود با ترکیبی از مواد مغذی تثبیت کننده قند خون به شما در لاغر شدن کمک خواهد کرد.
پیلاتس
شاید بپرسید پیلاتس چیست؟ پیلاتس نوعی ورزش شبیه به یوگا است که شامل یک سری حرکات متمرکز بر قدرت بدن، وضعیت بدن، تعادل و انعطاف پذیری است. پیلاتس قطعا می تواند در سوزاندن کالری (و در نهایت کاهش وزن) موثر باشد؛ اما فواید این رشته ورزشی بسیار بیشتر از کاهش چند کیلوگرم از وزن شماست. ساختار فیزیکی استاندارد بدن، تنفس بهتر و انعطاف پذیری بیشتر تنها چند مورد از مزایای پیلاتس محسوب می شوند.
انتخاب هوشمندانه میان وعده
بسیاری از میان وعده های محبوب امروزه مواد مغذی زیادی ندارند اما کالری بالایی دارند. مواد غذایی مانند چیپس و پفک و کلوچه و همچنین نوشیدنیهایی مانند آبمیوه و نوشابه کالری بالایی دارند. سعی کنید هنگام مصرف تنقلات توجه داشته باشید که کالری مواد مصرفی بیشتر از ۳۰۰ نشود و تا حد ممکن میانوعدههای استانداردی و سالم را برای خود انتخاب کنید.
غذا خوردن با هوشیاری
کاهش سرعت و تمرکز روی چیزهایی مانند طعم، بافت، دما و بوی غذایی که می خورید می تواند به کنترل وزن شما بسیار کمک کند. همچنین غذا خوردن آگاهانه به شما کمک خواهد کرد روی هر آنچه میخورد تمرکز کامل داشته باشید و از مصرف مواد غذایی مضر که کالری زیادی دارند آگاهانه خودداری کنید.
مصرف غذاهای تند
غذاهای تند میتوانند به شما در کاهش کالری مواد غذایی مصرفی کمک کنند. کپسایسین یک از ترکیبات شیمیایی است که در فلفل دلمه ای و فلفل قرمز یافت میشود، این ماده ممکن است (کمی) ترشح هورمون های استرس مانند آدرنالین را در بدن افزایش دهد که می تواند توانایی شما برای سوزاندن کالری را تسریع کند. علاوه بر این، خوردن فلفل تند ممکن است به شما کمک کند آهستهتر غذا بخورید و از پرخوری جلوگیری کنید. چند انتخاب عالی دیگر به جز فلفل تند: مصرف زنجبیل و زردچوبه میباشد.
کنار گذاشتن نوشیدنیهای شیرین
نوشیدنیهای شیرین معده را پر نمیکنند و به طور جدی باعث افزایش وزن میشوند؛ موادغذایی که به آنها مواد قندی اضافه شدهاند مملو از کالری هستند، حتی میتوان گفت مایعاتی که دارای قند هستند ضررشان بیشتر از مواد قندی جامد است. بنابراین حذف نوشیدنیهای شیرین اغلب سادهترین راه برای کاهش وزن سریع است و برای مواردی مانند سلامت قلب و پیشگیری از دیابت نیز مفید میباشد. بنابراین مصرف آبمیوه، نوشابه، قهوه و چای شیرین و نوشیدنی های الکلی را کنترل کنید. اطلاعات بیشتر در رابطه با لاغری به روش صحیح رو میتوانید در مجله تناسب اندام دکتر فارمو مطالعه کنید.