پژوهشگران اسپانیایی گزارش دادند که ترکیب رژیم مدیترانهای کمکالری، فعالیت بدنی منظم و راهنمایی تخصصی کاهش وزن خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۳۱٪ کاهش میدهد. این نتایج در ۲۶ آگوست ۲۰۲۵ در مجله Annals of Internal Medicine منتشر شد و نشان میدهد حتی تغییرات کوچک و مداوم در سبک زندگی میتواند از هزاران مورد جدید ابتلا به دیابت پیشگیری کند.
توضیح علمی تکمیلی: کاهش کالری و افزایش فعالیت بدنی با بهبود حساسیت به انسولین، کاهش تجمع چربی احشایی و بهبود عملکرد سلولهای β پانکراس باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ میشوند. همچنین رژیم مدیترانهای با کاهش مصرف قندهای ساده و چربیهای ناسالم و افزایش دریافت اسیدهای چرب امگا-۳ و فیبر غذایی، اثرات ضدالتهابی و متابولیک قابلتوجهی دارد.
طراحی و روش مطالعه
این مطالعه شامل ۴۷۴۶ فرد ۵۵ تا ۷۵ ساله با اضافهوزن، چاقی و سندرم متابولیک بود که هیچگونه سابقه دیابت یا بیماری قلبی–عروقی نداشتند. شرکتکنندگان به دو گروه تقسیم شدند:
- گروه مداخله: رژیم مدیترانهای با ۶۰۰ کیلوکالری کمتر نسبت به گروه کنترل، همراه با برنامه ورزشی متوسط و مشاوره کاهش وزن.
- گروه کنترل: رژیم مدیترانهای بدون محدودیت کالری یا برنامه ورزشی.
پیگیری شرکتکنندگان به مدت ۶ سال ادامه یافت.

Ivan Solis/Stocksy United
نتایج کلیدی
- گروه مداخله بهطور میانگین ۳.۳ کیلوگرم (۷.۳ پوند) وزن و ۳.۶ سانتیمتر (۱.۴ اینچ) دور کمر کاهش داد.
- در گروه کنترل تنها ۰.۶ کیلوگرم وزن و ۰.۳ سانتیمتر دور کمر کاهش یافت.
- ترکیب رژیم کمکالری و ورزش از ابتلای حدود ۳ نفر از هر ۱۰۰ شرکتکننده به دیابت نوع ۲ پیشگیری کرد.
توضیح علمی تکمیلی: مطالعات قبلی نشان دادهاند که کاهش ۵–۱۰٪ وزن بدن در افراد دارای اضافهوزن میتواند خطر دیابت را بهطور معناداری کاهش دهد. نتایج این پژوهش با شواهد پیشین همسو است و بر اهمیت مداخلات چندوجهی تأکید دارد.
تأثیرات متابولیک رژیم مدیترانهای
رژیم مدیترانهای شامل غلات کامل، سبزیجات، میوهها، حبوبات، مغزها، روغن زیتون و ماهی است و مصرف گوشت قرمز، قندهای ساده و غذاهای فرآوریشده را محدود میکند. این الگوی غذایی با:
- کاهش مقاومت به انسولین
- کاهش التهاب سیستمیک
- بهبود چربیهای خون و کاهش LDL
- افزایش حساسیت سلولها به انسولین
باعث بهبود متابولیسم گلوکز و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ میشود.
اهمیت فعالیت بدنی منظم
شرکتکنندگان گروه مداخله علاوه بر رژیم غذایی، ۳۰ دقیقه فعالیت بدنی در روز و ۵ روز در هفته داشتند. حتی فعالیتهای ساده مانند پیادهروی سریع یا دوچرخهسواری سبک تأثیرات قابلتوجهی در بهبود حساسیت به انسولین و کنترل وزن دارند.
موانع اجرای رژیم و سبک زندگی سالم
کارشناسان به چالشهایی مانند هزینه بالاتر مواد غذایی سالم، کمبود زمان برای تهیه غذاهای خانگی و نبود محیط امن برای ورزش اشاره کردهاند. این عوامل میتوانند اجرای گسترده این مداخلات را محدود کنند و نیازمند سیاستهای حمایتی در سطح جامعه هستند.
راهبردهای عملی برای کاهش خطر دیابت
- شروع با حذف نوشیدنیهای قندی و جایگزینی با آب یا نوشیدنیهای بدون قند
- کاهش تدریجی اندازه وعدههای غذایی و استفاده از بشقابهای کوچکتر
- فعالیت بدنی منظم حتی در چند بخش کوتاه در طول روز
- افزایش مصرف فیبر، غلات کامل، سبزیجات و پروتئینهای کمچرب
جمعبندی
این مطالعه نشان داد که رژیم مدیترانهای کمکالری همراه با ورزش منظم میتواند خطر دیابت نوع ۲ را تا ۳۱٪ کاهش دهد. حتی تغییرات کوچک و پایدار در رژیم غذایی و فعالیت بدنی میتوانند اثرات قابلتوجهی بر سلامت متابولیک داشته باشند. با توجه به شیوع بالای دیابت نوع ۲ در جهان، این مداخلات میتوانند بخشی مهم از راهبردهای پیشگیری جمعیتی باشند.
آردایت برای اطمینان از صحت محتوای خود، که در سیاست ویراستاری ما ذکر شده است، از دستورالعملهای سختگیرانهای در زمینه منبعیابی پیروی میکند . ما فقط از منابع معتبر، از جمله مطالعات بررسیشده توسط همتایان، متخصصان پزشکی دارای مجوز، بیماران با تجربه عملی و اطلاعات از مؤسسات برتر، استفاده میکنیم.
