کلیهها شبانهروز در حال تصفیه خون، دفع مواد زائد، تنظیم آب و الکترولیتها و کمک به کنترل فشارخون هستند. به همین دلیل، مراقبت از سلامت کلیهها به یک عادت یا نوشیدن یک لیوان آب در صبح محدود نمیشود؛ بلکه مجموعهای از رفتارهای روزانه در طولانیمدت اهمیت دارد.
با این حال، صبح میتواند زمان مناسبی برای شروع چند عادت مفید باشد؛ از توجه به رنگ ادرار گرفته تا خوردن یک صبحانه متعادل و کمی فعالیت بدنی.
۱. به رنگ ادرار صبحگاهی توجه کنید
اولین ادرار صبح معمولاً به دلیل چند ساعت نداشتن مصرف مایعات، غلیظتر و تیرهتر از ادرار در طول روز است. بنابراین زرد کمرنگ یا کاهی معمولاً با وضعیت آبرسانی مناسب سازگار است، در حالی که ادرار زرد تیره میتواند نشانه دریافت ناکافی مایعات باشد.
البته رنگ ادرار بهتنهایی معیار دقیقی برای تشخیص وضعیت آب بدن نیست. برخی ویتامینها، داروها، مواد غذایی و بیماریها نیز میتوانند رنگ ادرار را تغییر دهند.
تغییرات غیرمعمول مهمترند. ادرار قرمز یا صورتی، قهوهای، بسیار کدر یا تغییرات پایدار و غیرقابلتوضیح باید جدی گرفته شوند، بهخصوص اگر همراه با درد، تب، سوزش ادرار یا سایر علائم باشند.
چرا آبرسانی کافی برای کلیهها اهمیت دارد؟
دریافت مایعات کافی به تولید ادرار و دفع مواد محلول کمک میکند. همچنین افزایش حجم ادرار میتواند غلظت برخی مواد مانند کلسیم و اسیداوریک را کاهش دهد و در افرادی که مستعد تشکیل سنگ کلیه هستند، به کاهش خطر سنگ کمک کند.
اما این موضوع به معنی «هرچه آب بیشتر، کلیه سالمتر» نیست. نوشیدن حجم بسیار زیادی آب در مدت کوتاه ضرورتی ندارد و حتی میتواند خطرناک باشد.

۲. صبح را با مقداری آب شروع کنید
نوشیدن یک لیوان آب هنگام صبحانه یا مدتی کوتاه پس از بیدار شدن میتواند راه سادهای برای شروع دریافت مایعات روزانه باشد؛ بهخصوص اگر صبح ادرار تیرهتری دارید یا شب قبل مایعات کافی دریافت نکردهاید.
پس از آن، بهتر است مصرف مایعات را در طول روز توزیع کنید و مقدار مورد نیاز را بر اساس عواملی مانند:
- تشنگی
- میزان فعالیت بدنی
- گرمای هوا و میزان تعریق
- نوع رژیم غذایی
- وضعیت سلامت و توصیه پزشک
تنظیم کنید.
قانون معروف «هشت لیوان آب در روز» برای همه افراد مناسب نیست و نیاز به آب بین افراد تفاوت زیادی دارد. ضمن اینکه آب موجود در غذاها و سایر نوشیدنیها نیز در دریافت مایعات روزانه محاسبه میشود.
اگر بیماری کلیوی دارید، احتیاط کنید
افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیه، نارسایی کلیه یا برخی بیماریهای قلبی ممکن است بر اساس شرایط خود نیاز به محدودیت مصرف مایعات داشته باشند.
بنابراین اگر پزشک برای شما مقدار مشخصی مایعات تعیین کرده است، افزایش خودسرانه مصرف آب با هدف «شستوشوی کلیهها» توصیه نمیشود.
۳. یک صبحانه متعادل بخورید
صبحانه بهتنهایی تضمینکننده سلامت کلیه نیست، اما یک الگوی غذایی متعادل میتواند به کنترل وزن، فشارخون و قند خون کمک کند؛ عواملی که نقش مهمی در سلامت کلیهها دارند.
فشارخون بالا و دیابت از مهمترین عوامل خطر بیماری مزمن کلیه هستند. بنابراین انتخاب صبحانههایی که مقدار زیادی نمک، قند افزوده و غذاهای فوقفرآوریشده ندارند، میتواند بخشی از یک الگوی غذایی مناسب برای سلامت کلیه باشد.
چند نمونه صبحانه متعادل عبارتاند از:
- جو دوسر همراه با میوه و مغزها
- نان سبوسدار همراه با تخممرغ و سبزیجات
- ماست ساده همراه با میوه
- نان سبوسدار با مقدار متعادل کره مغزیجات بدون نمک
- ترکیبی از غلات کامل، منبع پروتئین و میوه یا سبزیجات
در مقابل، صبحانههایی مانند سوسیس و کالباس، پنیرهای بسیار شور، نانهای تصفیهشده و نوشیدنیهای شیرین اگر بهطور منظم و در مقادیر زیاد مصرف شوند، انتخاب مناسبی برای سلامت متابولیک و قلبیعروقی نیستند.
۴. پروتئین را بیش از نیاز مصرف نکنید
پروتئین برای حفظ عضله، ترمیم بافتها و بسیاری از عملکردهای بدن ضروری است؛ بنابراین توصیه به سلامت کلیه به معنای «رژیم کمپروتئین برای همه» نیست.
مسئله زمانی اهمیت بیشتری پیدا میکند که فرد مقدار بسیار زیادی پروتئین دریافت کند یا به بیماری مزمن کلیه مبتلا باشد. مصرف پروتئین باعث افزایش فیلتراسیون کلیوی میشود و در افراد مبتلا به بیماری کلیه، مقدار مناسب پروتئین باید بر اساس مرحله بیماری و شرایط فرد تعیین شود.
از طرف دیگر، یک صبحانه سرشار از تخممرغ، پنیر شور و گوشتهای فرآوریشده ممکن است علاوه بر پروتئین، مقدار زیادی سدیم و چربی اشباع نیز داشته باشد.
برای متعادلتر کردن صبحانه، میتوان بخشی از غذاهای حیوانی را با منابع گیاهی مانند:
- حبوبات
- غلات کامل
- مغزها و دانهها
- میوهها
- سبزیجات
ترکیب کرد.
مصرف بیشتر پروتئین گیاهی در برخی مطالعات با خطر کمتر ابتلا به بیماری مزمن کلیه همراه بوده است، اما این یافته بهتنهایی به معنی اثبات رابطه علت و معلولی نیست.
اگر بیماری کلیوی دارید
در بیماری مزمن کلیه، رژیم غذایی باید شخصیسازی شود. بسته به مرحله بیماری و نتایج آزمایشها، ممکن است محدودیتهایی در مصرف پروتئین، سدیم، پتاسیم یا فسفر لازم باشد.
به همین دلیل، رژیم غذایی افراد مبتلا به بیماری کلیه را نباید صرفاً بر اساس توصیههای عمومی سلامت طراحی کرد.
۵. کمی حرکت کنید
ورزش صبحگاهی مزیت جادویی خاصی برای کلیهها ندارد؛ اما انجام فعالیت بدنی در هر ساعت از روز میتواند به حفظ سلامت کلیهها کمک کند.
فعالیت بدنی منظم با بهبود حساسیت به انسولین، کنترل بهتر قند خون، کاهش فشارخون و کمک به حفظ وزن سالم همراه است. از آنجا که دیابت و فشارخون بالا از عوامل مهم آسیب کلیوی هستند، این اثرات میتوانند بهطور غیرمستقیم از سلامت کلیهها حمایت کنند.
لازم نیست صبح خود را با یک تمرین سنگین شروع کنید. حتی فعالیتهای سادهای مانند:
- 🚶 پیادهروی تند
- 🪜 بالا رفتن از پلهها
- 🧘 حرکات کششی یا یوگا
- 🏋️ یک جلسه کوتاه تمرین مقاومتی
میتوانند بخشی از برنامه فعالیت بدنی روزانه باشند.
مهمتر از ساعت ورزش، تداوم فعالیت در طول هفته است.
افراد مبتلا به بیماری پیشرفته کلیه، فشارخون کنترلنشده یا سایر مشکلات پزشکی بهتر است شدت و نوع فعالیت بدنی خود را با پزشک یا متخصص مربوطه هماهنگ کنند.
آیا این ۵ عادت واقعاً کلیهها را «پاکسازی» میکنند؟
خیر. کلیهها خودشان وظیفه تصفیه خون و دفع مواد زائد را انجام میدهند و نیازی به رژیمهای سمزدایی، آبدرمانی یا نوشیدن مقادیر غیرطبیعی آب برای «پاکسازی» ندارند.
هدف این عادتها چیز سادهتری است: کمک به حفظ آبرسانی مناسب، فشارخون و قند خون در محدوده مطلوب، وزن سالم و فعالیت بدنی منظم.
اگر فردی به بیماری کلیوی مبتلا نباشد، تمرکز بر همین اصول معمولاً منطقیتر از دنبال کردن روشهای افراطی برای «شستوشوی کلیهها» است.
جمعبندی
اگر میخواهید از صبح مراقبت از کلیهها را جدیتر بگیرید، به جای دنبال کردن یک نوشیدنی یا عادت معجزهآسا، چند رفتار ساده را بهصورت منظم اجرا کنید: وضعیت آب بدن را با توجه به تشنگی و شرایط روز پیگیری کنید، مایعات را در طول روز بهطور متعادل دریافت کنید، صبحانهای کمنمک و متعادل داشته باشید، پروتئین را متناسب با نیازتان مصرف کنید و زمانی را برای فعالیت بدنی اختصاص دهید.
در افراد سالم، این عادتها بیشتر بخشی از یک الگوی زندگی سالم برای کاهش عوامل خطر بیماری کلیه هستند، نه درمان یا پاکسازی کلیه. اگر بیماری مزمن کلیه دارید، مقدار مایعات، پروتئین، سدیم، پتاسیم و فسفر باید متناسب با شرایط فردی و نظر تیم درمان تنظیم شود.
- Kostelnik SB, Davy KP, Hedrick VE, Thomas DT, Davy BM. The validity of urine color as a hydration biomarker within the general adult population and athletes: a systematic review. J Am Coll Nutr. 2021;40(2):172-179. doi:10.1080/07315724.2020.1750073
- Skrajnowska D, Bobrowska-Korczak B. The effects of diet, dietary supplements, drugs and exercise on physical, diagnostic values of urine characteristics. Nutrients. 2024;16(18):3141. doi:10.3390/nu16183141
- Perrier ET, Armstrong LE, Bottin JH, et al. Hydration for health hypothesis: a narrative review of supporting evidence. Eur J Nutr. 2021;60(3):1167-1180. doi:10.1007/s00394-020-02296-z
- Gamage KN, Jamnadass E, Sulaiman SK, Pietropaolo A, Aboumarzouk O, Somani BK. The role of fluid intake in the prevention of kidney stone disease: a systematic review over the last two decades. Turk J Urol. 2020;46(suppl 1):S92-S103. doi:10.5152/tud.2020.20155
- MedlinePlus. Urine - abnormal color.
- Wagner S, Merkling T, Metzger M, et al; CKD-REIN Study Group. Water intake and progression of chronic kidney disease: the CKD-REIN cohort study. Nephrol Dial Transplant. 2022;37(4):730-739. doi:10.1093/ndt/gfab036
- Gahm C, Park S. The association between skipping breakfast and chronic kidney disease. Int Urol Nephrol. 2023;55(12):3209-3215. doi:10.1007/s11255-023-03590-5
- Takahashi K, Inoue Y, Tada K, et al. Skipping breakfast and progression of chronic kidney disease in the general Japanese population: the Iki City Epidemiological Study of atherosclerosis and chronic kidney disease (ISSA-CKD). Kidney Blood Press Res. 2024;49(1):472-479. doi:10.1159/000539653
- Harvard Health. What is a healthy breakfast?
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Preventing chronic kidney disease.
- Ko GJ, Rhee CM, Kalantar-Zadeh K, Joshi S. The effects of high-protein diets on kidney health and longevity. J Am Soc Nephrol. 2020;31(8):1667-1679. doi:10.1681/ASN.2020010028
- Kim CS, Choi HS, Bae EH, Ma SK, Kim SW. The roles of sodium and volume overload on hypertension in chronic kidney disease. Kidney Res Clin Pract. 2021;40(4):542-554. doi:10.23876/j.krcp.21.800
- Centers for Disease Control and Prevention. Heart disease risk factors.
- Ranganathan N, Friedman EA, Tam P, Rao V, Ranganathan P, Dheer R. The role of dietary fiber and gut microbiome modulation in progression of chronic kidney disease. Toxins (Basel). 2022;14(3):183. doi:10.3390/toxins14030183
- Wang T, Masedunskas A, Willett WC, Fontana L. Vegetarian and vegan diets: benefits and drawbacks. Eur Heart J. 2023;44(36):3423-3439. doi:10.1093/eurheartj/ehad436
- Heo GY, Koh HB, Kim HJ, et al. Association of plant protein intake with risk of incident CKD: a UK Biobank study. Am J Kidney Dis. 2023;82(6):687-697.e1. doi:10.1053/j.ajkd.2023.05.007
- National Kidney Foundation. Nutrition and kidney disease, stages 1-5 (not on dialysis).
- Belanger MJ, Rao P, Robbins JM. Exercise, physical activity, and cardiometabolic health: pathophysiologic insights. Cardiol Rev. 2022;30(3):134-144. doi:10.1097/CRD.0000000000000417
- Seidu S, Abdool M, Almaqhawi A, et al. Physical activity and risk of chronic kidney disease: systematic review and meta-analysis of 12 cohort studies involving 1,281,727 participants. Eur J Epidemiol. 2023;38(3):267-280. doi:10.1007/s10654-022-00961-7
- Centers for Disease Control and Prevention. Adding physical activity as an adult.
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Managing chronic kidney disease.
- https://www.verywellhealth.com/morning-habits-to-support-kidney-health-12009193
