افراد اغلب برای یافتن راز زندگی طولانی و سالم به دنبال سبک زندگی کسانی هستند که عمر طولانی کردهاند و به سن ۱۰۰ سال یا بیشتر (Centenarians) رسیدهاند. اگرچه هیچ راهحل جادویی برای طول عمر وجود ندارد، اما میتوان نکات ارزشمندی را از این گروه آموخت. در همین راستا، یک نظرسنجی از ۱۰۰ نفر از این افراد انجام شده است که شش عادت هفتگی ساده آنها برای حفظ سلامتی را فاش میکند. این عادات در کنار هم به کاهش التهاب، محافظت از تحرک و عملکرد شناختی و حمایت از سلامت جسمی و عاطفی کمک میکنند.
۱. داشتن یک رژیم غذایی سالم
طبق این نظرسنجی، ۶۷ درصد از افراد ۱۰۰ ساله تأکید کردند که تغذیه مناسب تنها یک پیشنهاد برای زندگی بهتر نیست، بلکه برای پیری سالم یک ضرورت است. با وجود اینکه در این نظرسنجی به غذاهای خاصی اشاره نشد، تحقیقات فزایندهای نشان میدهند که رژیمهای غذایی سرشار از غذاهای فوق فرآوری شده با خطرات بلندمدت، از جمله نرخ بالاتر بیماریهای قلبی، سکته مغزی، زوال شناختی و مرگومیر مرتبط هستند.
در مقابل، غذاهای کامل مانند میوهها، سبزیجات و مغزها، از سلامت قلبی عروقی و مغز حمایت میکنند. این غذاها با کاهش التهاب، بهبود تنظیم گلوکز و تأمین مواد مغذی که از سلولها در برابر استرس اکسیداتیو محافظت میکنند، به طول عمر کمک میکنند. متخصصان تغذیه خاطرنشان میکنند که خوردن برای طول عمر صرفاً به معنای مصرف «ابَرغذاهای» بیشتر نیست، بلکه حفظ یک رژیم غذایی متعادل و سالم است.

۲. تمرینات تقویتکننده عضلات
نظرسنجی نشان داد که ۴۶ درصد از افراد ۱۰۰ ساله برای عضلهسازی ورزش میکنند. یکی از پاسخدهندگان ۱۰۰ ساله اظهار داشت که فعال ماندن، قلب را قوی، ذهن را تیز، بدن را متحرک، روحیه را بالا و سلامتی را هر روز پایدار نگه میدارد. توده و قدرت عضلانی با افزایش سن کاهش مییابد که این امر تحرک را کم کرده و خطر افتادن را افزایش میدهد.
با این حال، تمرینات قدرتی میتوانند این کاهشها را جبران کرده و به افزایش طول عمر کمک کنند. به عنوان مثال، یک مطالعه در سال ۲۰۲۲ نشان داد افرادی که بالای ۶۵ سال سن داشتند و حداقل دو بار در هفته تمرینات قدرتی انجام میدادند، در مقایسه با کسانی که کمتر ورزش میکردند، خطر مرگ کمتری داشتند.
۳. پیادهروی یا کوهپیمایی
هر هفته، ۴۲ درصد از افراد ۱۰۰ ساله مورد بررسی، پیادهروی یا کوهپیمایی انجام میدهند که فواید شناخته شدهای برای طول عمر دارد. یک بررسی تحقیقاتی اخیر، پیادهروی ۷,۰۰۰ قدم در روز را با کاهش خطر بیماریهای قلبی، سرطان و حتی مرگ مرتبط دانسته است. یکی از پاسخدهندگان به نظرسنجی گفت: «پیادهروی روشی است که بیشتر افراد در جامعه من برای فعال ماندن از آن استفاده میکنند.»
متخصصان میگویند پیادهروی در فضای باز، به ویژه کوهپیمایی، مزیت دیگری نیز دارد: طبیعت. قرار گرفتن در معرض محیطهای طبیعی با کاهش هورمونهای استرس، بهبود خلقوخو و حتی تقویت عملکرد سیستم ایمنی مرتبط است. همچنین، طبیعت باعث تشویق به انجام حرکات طولانیتر و لذتبخشتر میشود و زمینهای متنوع، تعادل و سلامت مفاصل را بهبود میبخشند.
۴. فعالیتهای کاهشدهنده استرس
تمرینات کاهش استرس مانند مدیتیشن، یک اولویت هفتگی برای ۳۶ درصد از افراد ۱۰۰ ساله مورد بررسی بود. متخصصان توضیح میدهند که استرس مزمن، پیری بیولوژیکی را تسریع میکند، زیرا سطح کورتیزول را افزایش داده، التهاب را تقویت میکند، خواب را مختل میکند و بر سلامت قلبی عروقی تأثیر میگذارد.
مدیتیشن، یا حتی فقط تنفس آهسته برای مدت زمان کوتاه، میتواند سیستم عصبی پاراسمپاتیک را فعال کند. این فرآیند باعث کاهش ضربان قلب و آرام شدن مدارهای استرس در بدن میشود.
۵. باغبانی
در میان پاسخدهندگان، ۲۹ درصد اظهار داشتند که هر هفته در باغ یا فضای سبز کار میکنند. باغبانی میتواند از طول عمر حمایت کند، زیرا حرکت، طبیعت، روتین، هدفمندی و قرار گرفتن در معرض نور خورشید را به هم پیوند میدهد. بدن ویتامین د را جذب میکند و فرد میتواند به اندازه یک جلسه باشگاه کالری بسوزاند.
علاوه بر این، باغبانی اغلب منجر به تعاملات اجتماعی میشود که تحقیقات نشان دادهاند میتواند حتی در برابر زوال عقل نیز محافظت ایجاد کند. این فعالیت یکپارچه، سلامت جسمی و روانی را به طور همزمان تقویت میکند.
۶. ورزش قلبی عروقی
ورزش قلبی عروقی داخلی، یک عادت هفتگی برای ۲۸ درصد از افراد ۱۰۰ ساله مورد بررسی بود. ورزشهای هوازی مانند دویدن، شنا یا دوچرخهسواری برای بهبود جریان خون، رساندن اکسیژن و استقامت کلی حیاتی هستند و ارتباط مستقیمی با طول عمر دارند.
تحقیقات نشان دادهاند که داشتن حداکثر اکسیژن مصرفی (VO₂max) بالاتر، که معیاری برای آمادگی قلبی تنفسی است، با خطر کمتر مرگ ناشی از هر علت، از جمله بیماریهای قلبی عروقی و سرطان، مرتبط است. یکی از افراد ۱۰۰ ساله در این نظرسنجی خاطرنشان کرد: «فکر میکنم کلید سالم ماندن، فعال ماندن است.»
آیا عادتها مهم هستند یا همه چیز به ژنتیک بستگی دارد؟
در حالی که ژنتیک نقش کلیدی در طول عمر ایفا میکند، کارشناسان میگویند سبک زندگی شما همچنان بسیار مهم است. عادات سالم، مانند مواردی که در نظرسنجی افراد ۱۰۰ ساله ذکر شد، میتوانند با کاهش عواملی که باعث پیری میشوند، طول عمر را تقویت کنند. این عوامل شامل التهاب مزمن، آسیب به عروق خونی، کاهش میتوکندری، از دست دادن عضلات و استرس هستند.
یک سبک زندگی سالم همچنین انعطافپذیری را در سیستمهایی که از استقلال حمایت میکنند، مانند خلقوخو، شناخت، تحرک، تعادل و درگیری اجتماعی، تقویت مینماید. اساساً، سلامت جسمانی پایدار به افراد ۱۰۰ ساله اجازه میدهد تا «هر روز با اهداف و فعالیتهایی که میخواهند دنبال کنند، از خواب بیدار شوند و این موارد نیز به نوبه خود به حفظ سلامتی آنها کمک میکند.» متخصصان توصیه میکنند که برای شروع، عادات کوچکی را انتخاب کنید که برای شما قابل اجرا باشند تا به مرور بخشی از هویت شما شده و به موتور واقعی تغییرات بلندمدت تبدیل شوند.
❓ سوالات متداول
التهاب مزمن چگونه بر پیری بیولوژیکی تأثیر میگذارد؟
التهاب مزمن یک عامل اصلی در تسریع پیری بیولوژیکی و توسعه بیماریهای مرتبط با سن است. رژیم غذایی سرشار از غذاهای کامل و تمرینات ورزشی منظم، مانند مواردی که توسط افراد ۱۰۰ ساله گزارش شده، به کاهش سطح التهاب در بدن کمک میکنند و از سلولها در برابر آسیبهای پیری محافظت مینمایند.
ورزشهای قدرتی (عضلهسازی) چه نقشی در طول عمر دارند؟
ورزشهای قدرتی با مقابله با کاهش طبیعی توده و قدرت عضلانی که با افزایش سن رخ میدهد، نقش حیاتی در طول عمر ایفا میکنند. حفظ توده عضلانی قوی به حفظ تحرک، بهبود تعادل و کاهش خطر سقوط و آسیبهای ناشی از آن در سنین بالا کمک میکند.
آیا کاهش استرس میتواند به طور مستقیم پیری را کُند کند؟
بله، استرس مزمن با افزایش سطح کورتیزول و التهاب در بدن، پیری بیولوژیکی را تسریع میکند. فعالیتهای کاهشدهنده استرس مانند مدیتیشن، با فعال کردن سیستم عصبی پاراسمپاتیک، ضربان قلب را کاهش داده و مدارهای استرس را آرام میکنند و در نتیجه به طور غیرمستقیم به حفظ سلامت قلب و طول عمر کمک مینمایند.
خلاصه
نتایج یک نظرسنجی از ۱۰۰ فرد ۱۰۰ ساله نشان میدهد که شش عادت هفتگی ساده برای حفظ سلامتی آنها ضروری است: خوردن رژیم غذایی سالم (تمرکز بر غذاهای کامل)، انجام تمرینات عضلهسازی، پیادهروی یا کوهپیمایی، انجام فعالیتهای کاهشدهنده استرس (مانند مدیتیشن)، باغبانی و ورزشهای قلبی عروقی. این عادات با کاهش التهاب، حفظ توده عضلانی و حمایت از سلامت روان، طول عمر را تقویت میکنند. با وجود اهمیت ژنتیک، کارشناسان تأکید دارند که اتخاذ این سبک زندگی سالم میتواند به طور معنیداری انعطافپذیری بدن را در برابر پیری افزایش دهد.
- UnitedHealthcare. 100 at 100 Research.
- Gomes Gonçalves N, Vidal Ferreira N, Khandpur N, et al. Association between consumption of ultraprocessed foods and cognitive decline. JAMA Neurol. 2023;80(2):142–150. doi:10.1001/jamaneurol.2022.4397
- Fang Z, Rossato SL, Hang D, et al. Association of ultra-processed food consumption with all cause and cause specific mortality: population based cohort study. BMJ. 2024;385:e078476. doi:10.1136/bmj-2023-078476
- National Heart, Lung, and Blood Institute. Spotlight on UPFs: NIH explores link between ultra-processed foods and heart disease.
- National Institute on Aging. How can strength training build healthier bodies as we age?.
- Webber BJ, Piercy KL, Hyde ET, Whitfield GP. Association of muscle-strengthening and aerobic physical activity with mortality in US adults aged 65 years or older. JAMA Netw Open. 2022;5(10):e2236778. doi:10.1001/jamanetworkopen.2022.36778
- Ding D, Nguyen B, Nau T, et al. Daily steps and health outcomes in adults: a systematic review and dose-response meta-analysis. Lancet Public Health. 2025;10(8):e668-e681. doi:10.1016/S2468-2667(25)00164-1
- Harvanek ZM, Fogelman N, Xu K, Sinha R. Psychological and biological resilience modulates the effects of stress on epigenetic aging. Transl Psychiatry. 2021;11(1):601. doi:10.1038/s41398-021-01735-7
- Thompson R. Gardening for health: a regular dose of gardening. Clin Med (Lond). 2018;18(3):201-205. doi:10.7861/clinmedicine.18-3-201
- American College of Cardiology. The relationship between exercise and longevity: challenging the U-shaped hypothesis.
- https://www.health.com/centenarian-survey-healthy-habits-11863972
