وزن سبزی ها و میوه ها

در این مقاله جدولی کامل از وزن تمام سبزیجات و میوه جات ارائه شده است

در ادامه مبحث وزن مواد غذایی بعد از انتشار  جدول وزن انواع نان؛ شامل لواش، سنگک، تافتون و…؛ برنج و انواع حبوبات و ضریب تبدیل مواد غذایی خام به پخته و وزن مواد غذایی پروتئینی به وزن میوه ها و سبزی ها می پردازیم.

همچنین در پنجمین و آخرین سری از مطالب این بخش؛ وزن انواع لبنیات، روغن، چربی، آجیل،بستنی، بیسکوئیت، شیرینی و کیک‏، قند و شکر، شکلات و سایر تنقلات در مقاله دیگری آورده شده است.

وزن انواع سبزی ها

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
اسفناج پخته  نصف لیوان شستی ۹۰ ۳۷
اسفناج خام (خالص) ۲۰ برگ متوسط ۵۶
بادمجان پخته ۱ عدد متوسط سرخ شده ۱۳۵
بادمجان پخته  نصف لیوان شستی خرد شده ۸۰
بادمجان خام ۱ عدد کوچک (۴×۱۵) ۱۰۰ ۱۵
بادمجان خام ۱ عدد متوسط (۵×۲۰) ۱۶۰
بادمجان خام ۱ عدد بزرگ (۵×۳۰) ۲۱۵
بادمجان خام لیوان شستی خرد شده خالص ۹۶
بادمجان دلمه ‏ای پخته با پوست ۱ عدد کوچک ۱۲۰
بادمجان دلمه‏ ای پخته با پوست ۱ عدد متوسط ۱۸۵
بادمجان دلمه ‏ای پخته با پوست ۱ عدد بزرگ ۲۴۵
بادمجان دلمه ‏ای خام ۱ عدد کوچک ۱۵۵ ۱۵
بادمجان دلمه‏ ای خام ۱ عدد متوسط ۲۷۰
بادمجان دلمه‏ ای خام ۱ عدد بزرگ ۳۳۰
باقلا سبز پخته  نصف لیوان شستی با پوست دوم (۳۲ عدد) ۷۵
باقلا سبز پخته  لیوان شستی خالص ۷۰
باقلا سبز خام لیوان شستی با پوست دوم (۶۶ عدد) ۱۴۵ با غلاف به خالص ۷۰
باقلا سبز خام لیوان شستی خالص ۱۱۵ با پوست دوم به خالص ۳۰
بامیه خام ۱ عدد کوچک ۵ ۲۰
بامیه خام ۱ عدد متوسط ۸
بامیه خام ۱ عدد بزرگ ۱۲
برگ مو خام ۱۰ برگ متوسط ۲۰
پیاز خام ۱ عدد کوچک (۴×۴.۷) ۳۵ ۵
پیاز خام ۱ عدد متوسط (۵×۶) ۷۵
پیاز خام ۱ عدد بزرگ (۵.۵×۷) ۱۵۰
پیاز خام ۱ عدد خیلی بزرگ ۲۵۰
پیاز خام قاشق غذاخوری خرد شده ۱۲
پیاز سرخ شده قاشق مرباخوری ۶

ادامه وزن انواع سبزی ها

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
پیاز سرخ شده قاشق غذاخوری ۱۹
پیازچه (خالص) ۳ عدد متوسط ۴.۵ ۴۱
تربچه (خالص) ۱ عدد متوسط ۶ ۳۵
تربچه (خالص) ۱ عدد بزرگ ۹
تره (خالص) ۱۰ برش (به طول ۱۱-۸) ۷ ۱۴
جعفری خام (خالص) ۴۰ برگ ۱۵
جعفری خام (خالص) قاشق غذاخوری خرد شده ۴
خیار ۱ عدد کوچک ۳۰ ۲۳
خیار ۱ عدد متوسط ۱۰۰
خیار ۱ عدد بزرگ (سالادی) ۲۰۰
خیار حلقه (ضخامت ۱) ۵
خیار قاش غذا خوری خرد شده خالص ۱۵
ریحان (خاص) ۳۰ برگ ۵.۵ ۵۷
سالاد مخلوط شیرازی کاسه ماست خوری شامل :

وزن سبزی ها

خیار (۴ قاشق غذاخوری)

گوجه فرنگی (۴ قاشق غذاخوری)

پیاز (۴ قاشق غذاخوری)

۱۷۶

۶۰

۶۸

۴۸

سالاد مخلوط شیرازی قاشق غذاخوری شامل :

خیار

گوجه فرنگی

پیاز

۱۵

۵

۶

۴

سبزی تیره (سبزی کوکو) خام خرد شده لیوان شستی ۷۰ ۲۱
سبزی تیره (سبزی کوکو) خام خرد شده بسته فریزری (۲.۵×۸×۲۳) ۲۰۰
سبزی تیره (قرمه سبزی) سرخ شده قاشق غذاخوری ۱۰
سبزی تیره (قرمه سبزی) سرخ شده کفگیر بیضی پر ۸۰
سبزی تیره (قرمه سبزی) سرخ شده  لیوان شستی ۹۳
سبزی تیره (قرمه سبزی) سرخ شده بسته فریزری (۲.۵×۸×۲۳) ۳۳۰
سبزی خوردن (خالص) لیوان شستی ۲۵ ۶۰
سبزی خوردن (خالص) بشقاب میوه خوری کوچک ۳۰
سبزی خوردن (خالص) بشقاب میوه خوری متوسط ۴۰
سبزی خوردن (خالص) بشقاب غذاخوری ۶۵
سیب زمینی استانبولی خام ۱ عدد کوچک (طول ۶) ۲۴ ۷
سیب زمینی استانبولی خام ۱ عدد متوسط (طول ۹) ۴۰
سیب زمینی استانبولی خام ۱ عدد بزرگ (طول ۱۲) ۸۰
سیب زمینی پشندی پخته ۱ حلقه متوسط ۱۵
سیب زمینی پشندی پخته نصف لیوان شستی پوره ۱۴۰
سیب زمینی پشندی خام ۱ عدد کوچک (۳.۹×۵.۵) ۶۰ ۱۵

ادامه وزن انواع سبزی ها

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
سیب زمینی پشندی خام ۱ عدد متوسط (۵×۷) ۹۰
سیب زمینی پشندی خام ۱ عدد بزرگ (۵×۸) ۱۵۰
سیب زمینی پشندی خام ۱ عدد خیلی بزرگ ۳۰۰-۲۵۰
سیب زمینی پشندی سرخ شده ۱۰ خلال متوسط (۱.۵-۱×۵) ۳۰
سیب زمینی پشندی سرخ شده قاشق غذاخوری ۱۳
سیب زمینی پشندی سرخ شده کاسه ماست خوری ۹۵
سیب زمینی پشندی سرخ شده ۱ پرس آماده کوچک (۶۵ عدد) ۱۴۰
سیب زمینی پشندی سرخ شده ۱ پرس آماده بزرگ (۱۱۰ عدد) ۲۴۰
سیر خام ۳ حبه کوچک ۳ ۶
سیر خام ۳ حبه متوسط ۹
سیر خام ۳ حبه بزرگ ۲۱
سیر خام ۱ بوته کوچک ۱۰
سیر خام ۱ بوته متوسط ۳۰
سیر خام ۱ بوته بزرگ ۵۰
سیر خام  لیوان شستی حبه ۲۴
سیر خام قاشق غذاخوری خرد شده ۱۴
سیر سرخ شده قاشق غذاخوری ۱۰
شاهی (خالص) ۲۰ برگ ۵/۵
شبت خام (خالص) کاسه ماست خوری خرد شده ۵۰
شبت خام (خالص) بسته فریزری خرد شده (۲.۵×۸×۲۳) ۱۷۰
شبت خشک قاشق غذاخوری ۴
شبت خشک استکان شستی ۲۰
شبت خشک لیوان شستی ۳۵
شبت خشک کاسه ماست خوری ۴۰
شلغم خام ۱ عدد کوچک ۳۰ ۷
شلغم خام ۱ عدد متوسط ۶۵
شلغم خام ۱ عدد بزرگ ۱۳۰
فلفل سبز ۱۰ عدد متوسط ۲۰ ۲۰
فلفل سبز دلمه‏ای (خام) ۱ عدد کوچک ۶۸ ۱۵
فلفل سبز دلمه‏ای (خام) ۱ عدد متوسط ۱۰۸
فلفل سبز دلمه‏ای (خام) ۱ عدد بزرگ ۱۷۰
فلفل سبز دلمه‏ای (خام) لیوان شستی خرد شده ۱۱۵
قارچ خام ۱ عدد کوچک ۹ ۹
قارچ خام ۱ عدد متوسط ۱۸
قارچ خام ۱ عدد بزرگ ۳۰
قارچ خام لیوان شستی خرد شده ۷۰

ادامه وزن انواع سبزی ها

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
کاهو ۱ برگ کوچک ۵ ۴۴
کاهو ۱ برگ متوسط ۱۰
کاهو ۱ برگ بزرگ ۱۷
کاهو   کاهوی متوسط خالص ۱۵۰
کاهو خرد شده کاسه ماست خوری ۵۰
کاهو خرد شده کاسه خورش خوری ۱۰۰
کدو حلوایی پخته قطعه (۶×۶) ۳۰
کدو سبز پخته ۱ عدد متوسط سرخ شده ۱۰۰
کدو سبز پخته  لیوان شستی خرد شده ۷۸
کدو سبز خام ۱ عدد کوچک (طول ۱۲) ۸۸ ۳
کدو سبز خام ۱ عدد متوسط (طول ۱۵) ۱۵۶
کدو سبز خام ۱ عدد بزرگ (طول ۱۸) ۲۴۰
کدو سبز خام لیوان شستی خرد شده خالص ۱۱۵
کدو سبز خام حلقه (ضخامت ۱) ۱۳
کرفس پخته ۱ برش (به طول ۳-۲.۵) ۷/۶
کرفس خام ۱ برش خالص (به طول ۳-۲.۵) ۷ ۳۵
کلم سفید خام ۱ برگ متوسط ۶۰ ۲۰
کلم سفید خام خرده شده کاسه ماست خوری ۹۳
کلم سفید خام خرده شده کاسه خورش خوری ۱۹۵
گشنیز خام (خالص) پیمانه پلوپز خرد شده ۵۰
گل کلم خام ۱ قطعه کوچک ۱۶ ۳۰
گل کلم خام ۱ قطعه متوسط ۴۵
گل کلم خام ۱ قطعه بزرگ ۱۰۰
گوجه فرنگی خام ۱ عدد کوچک ۶۰ ۲
گوجه فرنگی خام ۱ عدد متوسط ۱۴۰
گوجه فرنگی خام ۱ عدد بزرگ ۲۲۰
گوجه فرنگی خام قاشق غذا خوری خرد شده ۱۷
لوبیا سبز پخته ۱۰ برش (طول ۱.۵) ۶
لوبیا سبز پخته ۱۰ برش (طول ۳.۵) ۱۰
لوبیا سبز پخته قاشق غذاخوری خرد شده ۱۴
لوبیا سبز پخته کاسه خورش خوری خرد شده ۳۶۰
لوبیا سبز خام لیوان شستی خرد شده ۱۲۰ ۱۲
موسیر خام ۱۰ حلقه تازه (۲-۱.۵ قطر) ۳۰
موسیر خام ۱۰ حلقه خشک ۱۰
نخود فرنگی پخته قاشق غذاخوری ۱۶
نخود فرنگی پخته  لیوان شستی ۸۰

ادامه وزن انواع سبزی ها

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
نخود فرنگی خام لیوان شستی ۱۴۵ ۴۳
نعناع (خالص) ۲۰ برگ ۲.۴ ۶۲
هویج فرنگی پخته  نصف لیوان شستی ۶۷
هویج فرنگی پخته۳.۴
هویج فرنگی خام لیوان شستی خرد شده خالص ۱۱۰
هویج فرنگی خام ۱ حلقه (۱×۲.۵ قطر) ۵/۴
هویج فرنگی خام ۱ برش طولی (به طول ۵) ۴
هویج فرنگی خام (باریک) ۱ عدد کوچک ۱۶-۱۹ ۱۵
هویج فرنگی خام (باریک) ۱ عدد متوسط ۴۳
هویج فرنگی خام (باریک) ۱ عدد بزرگ ۶۰
هویج فرنگی خام (قطور) ۱ عدد کوچک ۶۰ ۱۵
هویج فرنگی خام (قطور) ۱ عدد متوسط ۱۰۰
هویج فرنگی خام (قطور) ۱ عدد بزرگ ۱۳۰

وزن انواع میوه ها

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
آلبالو ۱۰ عدد متوسط ۲۰ ۲۵
آلو زرد (قطره طلا) ۱ عدد کوچک ۳۰ ۲۵
آلو زرد (قطره طلا) ۱ عدد متوسط ۵۰
آلو زرد (قطره طلا) ۱ عدد بزرگ ۷۰
انار ۱ عدد کوچک ۱۷۰ ۴۲
انار ۱ عدد متوسط ۳۳۵
انار ۱ عدد بزرگ ۴۴۰
انجیر زرد ۱ عدد متوسط ۱۸ ۴
انگور زمستانی ۱۰ حبه ۶۰ ۸
انگور زمستانی خوشه کوچک ۱۵۰
انگور زمستانی خوشه متوسط ۲۴۰
پرتقال شهسوار ۱ عدد کوچک ۱۴۵ ۲۵
پرتقال شهسوار ۱ عدد متوسط ۲۰۰
پرتقال شهسوار ۱ عدد بزرگ ۲۹۵
توت سفید ۱ عدد متوسط ۴/۲ ۳
توت فرنگی ۳ عدد کوچک ۱۲ ۵
توت فرنگی ۳ عدد متوسط ۲۱
توت فرنگی ۳ عدد بزرگ ۴۵

وزن انواع میوه ها

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
توت قرمز ۱۰ عدد متوسط ۲۰ ۳
خرما تازه ۱ عدد متوسط ۱۳ ۱۳
خرما تازه ۱ بسته مضافتی بم ۱۰۰۰
خرمالو ۱ عدد کوچک ۱۰۰ ۲
خرمالو ۱ عدد متوسط ۱۵۰
زردآلو ۱ عدد متوسط ۳۰ ۶
زردآلو ۱ عدد بزرگ ۴۰
سیب زرد لبنانی ۱ عدد کوچک ۱۱۳ با پوست
سیب زرد لبنانی ۱ عدد متوسط ۱۵۰ بی پوست
سیب زرد لبنانی ۱ عدد بزرگ ۲۰۰ ۲۵
سیب قرمز ۱ عدد کوچک ۱۳۰ با پوست
سیب قرمز ۱ عدد متوسط ۲۲۰ بی پوست
سیب قرمز ۱ عدد بزرگ ۲۸۰ ۲۵
سیب گلاب ۱ عدد کوچک ۵۰ ۷
سیب گلاب ۱ عدد متوسط ۷۰
شاه توت ۱۰ عدد متوسط ۳۰ ۴
شلیل ۱ عدد متوسط ۵۰ ۱۰
شلیل ۱ عدد بزرگ ۸۰
طالبی  طالبی متوسط (خالص) ۲۷۵ ۲۸
کیوی ۱ عدد کوچک ۶۵ ۱۰
کیوی ۱ عدد متوسط ۱۰۰
گرمک (فالوده) کاسه ماست خوری ۲۵۰ ۲۸
گریپ فروت ۱ عدد کوچک ۲۲۰ ۳۵
گریپ فروت ۱ عدد متوسط ۳۵۰
گریپ فروت ۱ عدد بزرگ ۴۴۰
گلابی ۱ عدد کوچک ۱۰۰ ۲۰
گلابی ۱ عدد متوسط ۱۷۰
گلابی ۱ عدد بزرگ ۲۵۰
گوجه سبز ۱ عدد متوسط ۱۳ ۲۵
گیلاس ۱۰ عدد متوسط ۷۰ ۱۱
لیمو ترش ۱ عدد متوسط ۲۴ ۱۲
لیمو شیرین ۱ عدد کوچک ۱۰۰ ۴۰
لیمو شیرین ۱ عدد متوسط ۱۷۵
لیمو شیرین ۱ عدد بزرگ ۲۵۰
موز ۱ عدد کوچک (طول ۱۰) ۶۴ ۳۵
موز ۱ عدد بزرگ (طول ۲۰) ۱۸۵

ادامه جدول وزن انواع میوه ها

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
نارنج ۱ عدد متوسط ۱۰۰ ۲۵
نارنگی معمولی ۱ عدد کوچک ۸۰ ۳۰
نارنگی معمولی ۱ عدد متوسط ۱۲۰
نارنگی معمولی ۱ عدد بزرگ ۱۷۰
نارنگی یافا ۱ عدد متوسط ۷۵ ۳۰
نارنگی یافا ۱ عدد بزرگ ۱۳۰
هلو انجیری ۱ عدد متوسط ۵۰ ۱۰
هلو انجیری ۱ عدد بزرگ ۷۰
هلو معمولی ۱ عدد کوچک ۹۰ ۱۰
هلو معمولی ۱ عدد متوسط ۱۸۵
هلو معمولی ۱ عدد بزرگ ۲۵۵
هندوانه (خالص) قطعه (۳×۵×۵) ۸۰
هندوانه (خالص) قطعه (۴×۵×۶) ۹۵
هندوانه (خالص) قطعه (۳×۵×۱۱) ۱۸۰
هندوانه محبوبی ۱ عدد کوچک ۳۵۰۰ ۵۰
هندوانه محبوبی ۱ عدد متوسط ۴۰۰۰
هندوانه محبوبی ۱ عدد بزرگ ۵۵۰۰

وزن انواع میوه های خشک

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
آلبالو خشکه ۱۰ عدد متوسط ۰.۸ ۲۱
آلبالو خشکه استکان شستی ۱۱۰
آلو بخارا پخته ۱ عدد متوسط ۶
آلو بخارا خام ۱ عدد متوسط ۵ ۹
آلو بخارا خام ۱ عدد بزرگ ۹
آلو بخارا خام کاسه خورش خوری ۴۷۰
آلو خشک برقانی ۱ عدد متوسط (۲.۵×۲.۵) ۸ ۱۲
انجیر خشک ۱ عدد متوسط ۵
انجیر خشک ۱ عدد بزرگ ۷
برگه زردآلو ۱ عدد متوسط ۶.۵
برگه زردآلو ۱ عدد بزرگ ۱۱
توت خشک ۲۰ عدد متوسط ۱۷
خرما خشک ۱ عدد متوسط ۹ ۸

وزن انواع میوه های خشک`

ماده غذایی مقیاس وزن (گرم) درصد غیرخوراکی
عناب ۱۰ عدد متوسط ۱۲ ۶
کشمش پلوئی قاشق غذاخوری سر صاف (۳۷ عدد) ۹
کشمش پلوئی قاشق غذاخوری پر ۱۴
کشمش پلوئی  لیوان شستی ۷۷
کشمش سبز قاشق غذاخوری سر صاف (۲۲ عدد) ۹
کشمش سبز قاشق غذاخوری پر ۱۵
کشمش سبز استکان شستی ۱۰۰
۴.۹/۵ - (۵۷ امتیاز)

بیشتر بخوانید
سرکه سیب برای عفونت های ادراری
دیدگاهتان را بنویسید

4 دیدگاه دربارهٔ «وزن سبزی ها و میوه ها;

متخصص تغذیه و رژیم درمانی (PhD). ارائه دهنده رژیم های تخصصی آنلاین با خدمات ویژه