در این مقاله جدولی کامل از وزن انواع لبنیات، روغن، چربی، آجیل،بستنی، بیسکوئیت، شیرینی و کیک، قند و شکر، شکلات و سایر تنقلات ارائه شده است
در ادامه مبحث وزن مواد غذایی، ابعد از انتشار جدول وزن انواع نان؛ شامل لواش، سنگک، تافتون و…؛ برنج و انواع حبوبات و ضریب تبدیل مواد غذایی خام به پخته ، وزن مواد غذایی پروتئینی و وزن میوه ها و سبزی ها ؛ این مقاله قسمت پنجمین و آخرین قسمت از این فصل می باشد.
وزن شیر و لبنیات
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
پنیر | قوطی کبریت (۱.۵×۳×۵) | ۳۰ | |
پنیر | قطعه (۱.۵×۱.۵×۵) | ۱۵ | |
پنیر سه گوش خارجی | بسته ۱۰ تایی | ۲۰۰ | |
پنیر سه گوش خارجی | ۱ عدد | ۲۰ | |
دوغ | استکان شستی | ۱۶۰ | |
دوغ | لیوان شستی | ۲۶۰ | |
سرشیر | قاشق مرباخوری | ۸ | |
سرشیر | قاشق غذاخوری | ۱۲ | |
سرشیر | بسته می ماس | ۱۰۰ | |
شیر | استکان شستی | ۱۵۲ | |
شیر | لیوان شستی | ۲۳۰ | |
کشک تازه (رقیق شده، ۶۰% کشک، ۴۰% آب) | قاشق غذاخوری | ۶ | |
کشک تازه (رقیق شده، ۶۰% کشک، ۴۰% آب) | ملاقه متوسط | ۱۱۵ | |
کشک تازه (رقیق شده، ۶۰% کشک، ۴۰% آب) | لیوان شستی | ۲۳۰ | |
کشک تازه (رقیق شده، ۶۰% کشک، ۴۰% آب) | کاسه ماست خوری | ۲۳۰ | |
کشک تازه (غلیظ) | قاشق غذاخوری | ۱۵ | |
کشک تازه (غلیظ) | ۱ شیشه متوسط | ۳۰۰ | |
ماست | قاشق غذاخوری | ۱۵ | |
ماست | استکان شستی | ۱۶۰ | |
ماست | لیوان شستی | ۲۳۰ | |
ماست | کاسه ماست خوری | ۲۳۰ | |
ماست چکیده | قاشق غذاخوری سر صاف | ۱۵ | |
ماست چکیده | قاشق غذاخوری پر | ۳۰ | |
ماست چکیده | کاسه ماست خوری | ۴۰۰ |
وزن روغن و چربی
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
خامه | قاشق مرباخوری | ۷ | |
خامه | قاشق غذاخوری | ۱۵ | |
خامه | بسته مکعبی | ۱۰۰ | |
دنبه گوسفند پخته | قطعه (۲.۵×۲.۵×۵) | ۳۵ | |
دنبه گوسفند پخته | قطعه (۲×۲×۲) | ۱۰ | |
روغن مایع | قاشق غذاخوری | ۶ | |
روغن مایع | استکان شستی | ۱۳۵ | |
روغن مایع | فنجان هواپیمایی | ۱۲۰ | |
روغن مایع | لیوان شستی | ۲۰۰ | |
روغن نباتی جامد | قاشق غذاخوری سر صاف | ۱۵ | |
روغن نباتی جامد | قاشق غذاخوری پر | ۳۰ | |
روغن نباتی جامد | قاشق بزرگ سالاد خوری | ۷۰ | |
روغن نباتی جامد | ملاقه کوچک | ۴۰ | |
روغن نباتی جامد | ملاقه متوسط | ۱۴۵ | |
روغن نباتی جامد | کفگیر بیضی | ۱۲۰ | |
روغن نباتی جامد | استکان شستی | ۱۵۰ | |
روغن نباتی جامد | کاسه ماست خوری | ۲۶۰ | |
روغن نباتی جامد | کاسه خورش خوری | ۴۶۰ | |
زیتون سبز | ۱۰ عدد متوسط | ۲۵ | ۲۰ |
سس مایونز | قاشق مرباخوری سر صاف | ۷ | |
سس مایونز | قاشق مرباخوری پر | ۹ | |
سس مایونز | قاشق غذاخوری سر صاف | ۱۵ | |
سس مایونز | قاشق غذاخوری پر | ۲۰ | |
سس مایونز | ۱ شیشه متوسط | ۲۸۰ | |
کره | ۱ قوطی کبریت (۱.۵×۳×۵) | ۲۵ | |
کره | قطعه (۱.۵×۱.۵×۵) | ۱۲ |
وزن انواع آجیل
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
بادام | ۱۰ عدد مغز بادام | ۱۰ | |
بادام زمینی | ۲۰ عدد مغز | ۱۳ | |
پسته | ۱۰ عدد با پوست | ۱۳ | ۴۶ |
پسته | ۱۰ عدد مغز | ۷ | |
تخمه آفتابگردان (با پوست) | قاشق غذاخوری (۲۴ عدد) | ۶ | ۶۰ |
تخمه آفتابگردان (با پوست) | استکان شستی | ۳۷ | |
تخمه آفتابگردان (با پوست) | لیوان شستی | ۶۰ | |
تخمه آفتابگردان (با پوست) | کاسه ماست خوری | ۷۳ | |
تخمه ژاپنی (با پوست) | قاشق غذاخوری (۱۷ عدد) | ۵ | ۶۸ |
تخمه ژاپنی (با پوست) | استکان شستی | ۵۰ | |
تخمه ژاپنی (با پوست) | کاسه ماست خوری | ۱۰۰ | |
تخمه کدو (با پوست) | قاشق غذاخوری (۵۰ عدد) | ۵ | ۲۰ |
تخمه کدو (با پوست) | استکان شستی | ۷۰ | |
تخمه کدو (با پوست) | کاسه ماست خوری | ۱۳۰ | |
تخمه هندوانه | قاشق غذاخوری (۵۰ عدد) | ۵ | ۵۳ |
تخمه هندوانه | استکان شستی | ۶۵ | |
تخمه هندوانه | کاسه ماست خوری | ۱۲۰ | |
فندق | ۱۰ عدد با پوست | ۲۱ | ۵۵ |
فندق | ۲۰ عدد مغز | ۱۹ | |
مغز گردو | ۱ عدد کامل | ۴ | |
مغز گردو | ۵ نیمه گردو | ۱۰ | |
مغز گردو آسیاب شده | استکان شستی | ۶۵ | |
مغز گردو آسیاب شده | فنجان هواپیمایی | ۵۹ | |
نخودچی | قاشق غذاخوری (۴۳ عدد) | ۱۳ | |
نخودچی | استکان شستی | ۸۵ |
وزن انواع آجیل
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) |
آجیل ۱ (آجیل معمولی) | قاشق آجیل خوری کوچک شامل:
تخمه ژاپنی با پوست پسته با پوست مغز بادام |
۱۸
۸ ۵ ۵ |
آجیل ۱ (آجیل معمولی) | قاشق آجیل خوری بزرگ شامل:
تخمه ژاپنی با پوست پسته با پوست مغز بادام |
۳۰
۱۵ ۸ ۷ |
آجیل ۱ (آجیل معمولی) | کاسه ماست خوری کوچک شامل:
تخمه ژاپنی با پوست پسته با پوست مغز بادام |
۱۱۵
۴۰ ۴۰ ۳۵ |
آجیل ۲ | قاشق آجیل خوری کوچک شامل:
تخمه کدو با پوست تخمه ژاپنی با پوست پسته با پوست مغز بادام نخودچی |
۱۶
۴ ۳ ۳ ۳ ۳ |
آجیل ۲ | قاشق آجیل خوری بزرگ شامل:
تخمه کدو با پوست تخمه ژاپنی با پوست پسته با پوست مغز بادام نخودچی |
۳۰
۸ ۶ ۶ ۴ ۶ |
آجیل ۲ | کاسه ماست خوری شامل:
تخمه کدو با پوست تخمه ژاپنی با پوست پسته با پوست مغز بادام نخودچی |
۱۱۰
۳۰ ۲۵ ۲۰ ۱۵ ۲۰ |
وزن انواع بستنی
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
بستنی چارلی میهن | ۱ عدد شامل:
بستنی وانیلی کاکائو |
۶۰
۴۴ ۱۶ |
|
بستنی قیفی دستگاهی | ۱ عدد شامل:
بستنی وانیلی نان بستنی |
۱۱۴
۱۰۶ ۸ |
|
بستنی کیم پاک | ۱ عدد شامل:
بستنی وانیلی کاکائو |
۶۰
۵۰ ۱۰ |
|
بستنی لیوانی وانیلی میهن | ۱ عدد (استوانه به ارتفاع ۴.۵ و قطر ۵.۵) | ۶۷ | |
بستنی مگنوم میهن | ۱ عدد شامل:
بستنی وانیلی کاکائو |
۹۵
۶۲ ۳۳ |
|
بستنی وانیلی کیلویی | قاشق غذاخوری | ۱۸ | |
بستنی وانیلی کیلویی | لیوان شستی | ۱۵۰ | |
بستنی وانیلی کیلویی | کاسه ماست خوری | ۱۷۰ | |
بستنی یخی | ۱ عدد | ۶۰ | |
یخمک | ۱ عدد | ۲۴ |
وزن انواع بیسکوئیت، شیرینی و کیکها
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
بیسکوئیت باغ وحش | بسته ۳۶ تایی | ۶۰ | |
بیسکوئیت پتی بور | بسته ۶ تایی | ۴۵ | |
بیسکوئیت ترد | ۱ عدد | ۵ | |
بیسکوئیت دماوند | بسته ۲ تایی | ۴۷ | |
بیسکوئیت رضوی شور | بسته ۴ تایی | ۴۴ | |
بیسکوئیت ساقه طلایی | ۱ عدد | ۱۹ | |
بیسکوئیت کرمدار شیرین عسل | بسته ۹ تایی | ۹۹ | |
بیسکوئیت کرمدار شیرین عسل | ۱ عدد (۱×۴ قطر) | ۱۱ | |
بیسکوئیت کرمدار مینو | بسته ۴ تایی | ۵۳ | |
بیسکوئیت کرمدار کاکائویی شیرین بال | بسته ۹ تایی | ۹۶ | |
بیسکوئیت گرجی ساده | بسته ۲ تایی | ۴۹ | |
بیسکوئیت گندمک سالمین | ۱ بسته | ۴۲ | |
بیسکوئیت گندمین | بسته ۳ تایی | ۱۶ | |
بیسکوئیت گندمین | ۱ عدد (۴.۵×۵/۵) | ۵ | |
بیسکوئیت مادر | بسته ۲۲ تایی | ۶۷ | |
بیسکوئیت نان روغنی | بسته ۴ تایی | ۵۵ | |
بیسکوئیت نان روغنی | ۱ عدد (۰.۵×۷×۷) | ۱۳.۷ | |
بیسکوئیت نیم چاشت | بسته ۲ تایی | ۵۰ | |
بیسکوئیت نیم چاشت | ۱ عدد (۰.۵×۶×۱۱) | ۲۵ | |
بیسکوئیت ویفان | بسته ۶ تایی | ۳۴ | |
بیسکوئیت ویفر کاکائویی آناتا | بسته ۶ تایی | ۳۷ | |
بیسکوئیت ویفر موزی | بسته ۶ تایی | ۵۰ | |
بیسکوئیت ویفر موزی | ۱ عدد (۴×۵) | ۸ | |
بیسکوئیت ویفر موزی آناتا | بسته ۶ تایی | ۴۲ | |
بیسکوئیت ویفر موزی درخشان | بسته ۶ تایی | ۳۷ | |
پیراشکی | ۱ عدد بزرگ (۳×۱۳×۱۷) | ۲۳۸ | |
شیرینی پاپیونی ساده | ۱ عدد | ۸ | |
شیرینی پنجه گرگی | ۱ عدد | ۷ | |
شیرینی تازه (رولت) | ۱ عدد (۳×۵×۶) | ۴۰ | |
شیرینی خامهای | ۱ عدد کوچک (۳×۵ قطر) | ۲۲ | |
شیرینی خشک ساده | ۱ عدد (۰.۵×۳×۵) | ۱۵ | |
شیرینی زبان | ۱ عدد (طول ۵) | ۱۵ | |
شیرینی کشمشی | ۱ عدد کوچک (قطر ۳) | ۵ | |
شیرینی کشمشی | ۱ عدد بزرگ (قطر ۶) | ۹ | |
شیرینی مربایی | ۱ عدد (قطر ۳) | ۱۷ | |
شیرینی مربایی | ۱ عدد (۱×۳×۷) | ۳۲ | |
شیرینی میکادو | ۱ عدد (۲×۳×۴) | ۱۳ |
وزن انواع بیسکوئیت، شیرینی و کیکها
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) |
شیرینی نارگیلی | ۱ عدد (۲×۵) | ۵ |
کلوچه جوادیان | بسته ۲ تایی | ۵۰ |
کلوچه دلبر شمال | بسته ۲ تایی | ۸۳ |
کلوچه فومنی | ۱ عدد (۰.۵×۱۰.۵ قطر) | ۱۱۵ |
کلوچه میهن خواه | بسته ۲ تایی | ۹۰ |
کلوچه نادی | بسته ۲ تایی | ۵۰ |
کیک پرتقال گوارا | ۱ عدد (۴×۱۳ قطر) | ۴۶ |
کیک تی تاپ (پم پم) | ۱ عدد | ۴۰ |
کیک خامه دار | ۱ برش متوسط | ۱۰۰ |
کیک ساده کاسپین | ۱ عدد (۲×۶ قطر) | ۴۰ |
کیک کنجدی | ۱ عدد (۲×۱۰ قطر) | ۶۲ |
کیک لی لی پوت | ۱ عدد (۲×۹ قطر) | ۶۵ |
کیک یزدی | ۱ عدد متوسط (۳×۵ قطر) | ۳۵ |
کیک یزدی | ۱ عدد بزرگ | ۱۰۰ |
نان سوخاری | بسته ۲۴ تایی | ۳۰۰ |
نان سوخاری | ۱ عدد (۱×۶×۶) | ۱۲ |
نان قندی (روغنی) | ۱ عدد کامل (۰.۵×۴۵×۵۲) | ۴۵۵ |
وزن قند و شکر و سایر مواد شیرین
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
آب نبات امیدی | ۱ عدد | ۴ | |
آب نبات چوبی (شکوه کام) | ۱ عدد (۵/۰×۳ قطر) | ۸ | |
آب نبات قیچی | ۱ عدد | ۴ | |
آب نبات کاکل (نعناعی) | ۱ عدد | ۵ | |
آب نبات مینو کاکائویی | ۱ عدد | ۵ | |
پشمک | قاشق غذاخوری | ۴ | |
پشمک | کاسه ماست خوری | ۲۵ | |
پولکی (نباتی) | ۱۰ عدد | ۳۰ | |
حلوا خانگی | قاشق مرباخوری | ۱۰ | |
حلوا خانگی | قاشق غذاخوری | ۲۰ | |
حلوا شکری | قاشق چای خوری | ۵ | |
حلوا شکری | قاشق غذاخوری پر | ۱۵ | |
حلوا شکری | ۱ قوطی کبریت (۵/۱×۳×۵) | ۳۰ | |
حلوا شکری | ۱ بسته کامل (۵/۱×۵×۸) | ۱۰۰ | |
شربت آلبالو یا توت فرنگی | قاشق غذاخوری | ۱۴ | |
شکر | پیمانه شیرخشک | ۱۴ |
وزن قند و شکر و سایر مواد شیرین
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
شکر | قاشق چای خوری | ۳ | |
شکر | قاشق مرباخوری سر صاف | ۵ | |
شکر | قاشق مرباخوری پر | ۸ | |
شکر | قاشق غذاخوری سر صاف | ۸ | |
شکر | قاشق غذاخوری پر | ۱۶ | |
شکر | لیوان شستی | ۲۴۵ | |
شکر پنیر | ۱۰ عدد | ۳۰ | |
عسل | قاشق مرباخوری | ۷ | |
عسل | قاشق غذاخوری | ۲۰ | |
عسل | بسته ۱ نفره | ۲۵ | |
قند | ۱۰ حبه | ۳۰ | |
گز آردی | ۱ عدد | ۲۵ | |
گز لقمهای | ۱ عدد | ۱۰ | |
مربا (آب) | قاشق مرباخوری | ۵ | |
مربا (آب) | قاشق غذاخوری | ۱۰ | |
مربای آلبالو | قاشق مرباخوری (۶ عدد آلبالو + آب) | ۱۰ | |
مربای آلبالو | قاشق غذاخوری (۱۰ عدد آلبالو + آب) | ۱۷ | |
مربای انجیر | ۵ عدد انجیر متوسط (بدون آب) | ۶۷.۵ | |
مربای توت فرنگی | قاشق مرباخوری
شامل توت فرنگی |
۱۰
۶ |
|
مربای توت فرنگی | قاشق مرباخوری
شامل توت فرنگی |
۲۴
۲۰ |
|
مربای زردآلو (مارمالاد) | قاشق مرباخوری | ۱۰ | |
مربای زردآلو (مارمالاد) | قاشق غذاخوری | ۱۴ | |
مربای سیب رنده شده | قاشق مرباخوری | ۱۰ | |
مربای سیب رنده شده | قاشق غذاخوری | ۲۲ | |
مربای هویج | قاشق مرباخوری | ۱۲ | |
مربای هویج | قاشق غذاخوری | ۲۰ | |
نبات | قطعه (۲×۲) | ۵ | |
نبات | قطعه(۳.۵×۵.۵) | ۴۰ | |
نبات | قطعه (۲×۷.۵) | ۶۰ | |
نبات | قطعه (۳×۹) | ۱۰۰ | |
نبات | قاشق غذاخوری کوبیده | ۲۰ | |
نقل | ۱۰ عدد | ۵ |
وزن شکلاتها
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
شکلات آناتا مغزدار | ۱ عدد | ۴ | |
شکلات اسمارتیز مروارید | بسته ۲۴ تایی | ۲۴ | |
شکلات بینالود کاکائویی | ۱ عدد | ۶ | |
شکلات تافی کاکائویی | ۱ عدد | ۵ | |
شکلات تافی کام | ۱ عدد | ۶ | |
شکلات تک تک | ۱ عدد ۲ تایی (۱×۳×۸) | ۲۰ | |
شکلات تک تک | ۱ عدد ۴ تایی (۱×۶×۸) | ۴۰ | |
شکلات شوکوپارس | ۱ عدد کوچک (۱×۳×۱۲) | ۵۰ | |
شکلات شوکوپارس | ۱ عدد بزرگ (۱×۷×۱۵) | ۱۰۰ | |
شکلات شوکوپارس | ۱ عدد خمیری (تویوبی) | ۷۰ | |
شکلات قهوه آیدین | ۱ عدد | ۴ | |
شکلات هابی | ۱ عدد بزرگ | ۳۰ |
وزن ترشی و شورها
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
ترشی مخلوط (لیته) | قاشق مرباخوری | ۹ | |
ترشی مخلوط (لیته) | قاشق غذاخوری | ۲۰ | |
ترشی مخلوط (لیته) | ملاقه کوچک | ۵۰ | |
ترشی مخلوط (لیته) | ملاقه متوسط | ۱۳۰ | |
ترشی مخلوط (لیته) | کاسه ماست خوری | ۲۱۰ | |
ترشی مخلوط (لیته) | کاسه ترشی خوری (حجم cc158) | ۱۵۰ | |
خیار شور | ۱ عدد کوچک (طول ۵) | ۷ | |
خیار شور | ۱ عدد متوسط (۵×۲ قطر) | ۱۵ | |
خیار شور | ۱ عدد متوسط (۱۰×۲ قطر) | ۲۷ | |
خیار شور | ۱۰ حلقه (۱×۲ قطر) | ۴۰ | |
خیار شور | ۱۰ خلال (طول ۷) | ۴۰ | |
خیار شور | لیوان شستی خرد شده | ۱۵۲ | |
سیر ترشی | ۱۰ حبه | ۳۰ |
وزن چاشنی ها
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
آبغوره و آبلیمو | قاشق غذاخوری | ۱۵ | |
رب انار | قاشق غذاخوری | ۹ | |
رب گوجه فرنگی (کنسرو) | قاشق غذاخوری سر صاف | ۱۸ | |
رب گوجه فرنگی (کنسرو) | قاشق غذاخوری پر | ۴۵ | |
رب گوجه فرنگی (کنسرو) | قاشق بزرگ سالاد خوری | ۹۰ | |
رب گوجه فرنگی (کنسرو) | ملاقه کوچک | ۵۰ | |
رب گوجه فرنگی (کنسرو) | ملاقه متوسط | ۲۰۰ |
وزن چاشنی ها
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) |
زرشک پخته | قاشق غذاخوری | ۱۰ |
زرشک پخته | استکان شستی | ۶۰ |
زرشک خام | قاشق غذاخوری | ۶ |
زرشک خام | استکان شستی | ۴۵ |
زرشک خام | لیوان شستی | ۴۰ |
زرشک خام | پیمانه پلوپز | ۵۰ |
سس گوجه فرنگی (کچاپ) | قاشق غذاخوری | ۱۸ |
گلاب | ۱ فنجان شستی | ۱۵۰ |
لیمو عمانی | ۱۰ عدد متوسط | ۴۰ |
نعناع خشک | قاشق غذاخوری | ۳ |
نمک | پیمانه شیرخشک | ۱۵ |
نمک | قاشق مرباخوری | ۵ |
نمک | قاشق غذاخوری | ۱۵ |
وزن سایر مواد
ماده غذایی | مقیاس | وزن (گرم) | درصد غیرخوراکی |
پفک | ۱۰ عدد | ۸ | |
پفک | ۱ بسته کامل | ۱۹ | |
پفک | ۱ بسته اشیمشی کوچک | ۳۵ | |
پفک | ۱ بسته نادی نمکی | ۴۰ | |
پفک | ۱ بسته خندان نمکی | ۴۰ | |
پفک | ۱ بسته لی لی پوت | ۵۰ | |
پفک | ۱ بسته چی توز | ۵۰ | |
پفک | ۱ بسته پفک نمکی مینو | ۶۰ | |
پودر قهو یا کاکائو | قاشق چای خوری | ۱ | |
پودر قهو یا کاکائو | قاشق مرباخوری سر صاف | ۳ | |
پودر قهو یا کاکائو | قاشق غذاخوری سر صاف | ۸ | |
تمبر آلو | ۱ بسته | ۱۹ | |
تمبر هندی | ۱ بسته | ۳۵۰ | ۳۵ |
تمبر هندی | قاشق غذاخوری | ۱۷ | |
چیپس | ۱۰ حلقه | ۱۵ | |
چیپس | بسته برادران کریمی (۸×۳۰) | ۶۰ | |
چیپس | بسته مزمز مستطیلی | ۱۲۰ | |
چیپس | بسته مزمز زنبیلی متوسط | ۲۵۰ | |
ذرت بوداده (پاپ کورن) | کاسه ماست خوری | ۲۰ | |
لواشک آلو | ۱ قطعه (۵×۱۰) | ۱۰ | |
لواشک آلو | ۱ قطعه (۶×۸) | ۸ | |
نوشابه گازدار کولادار | ۱ شیشه | ۲۸۰ |
سلام، میخواستم بدونم ۱ پیمانه بادام درختی خام چند گرم میشود؟
سلام منظورتون پیامه چقدره ای؟
بسیارعالی سپاس فراوان